|
大家好 我是小编--大王 一个不想上班又不得不上班的美男子   蜜桃挞给人的感觉就是 少女心 粉粉嫩嫩 唯一不好的点在于 切开的桃子稍微放久一点 颜色就会变 所以 只适合即刻食用 蜜桃蓝莓挞 ╱ 配 方 ╱
第一步 原材料准备  第二步 首先要把桃子清洗干净，把一只桃子切成等均薄片，把另一只桃子切成小块。然后把切成小块的桃子，均匀拌入白砂糖，放置一个小时左右。  第三步 把黄油在室温环境下软化后，加入过筛的糖粉。然后倒入蛋液，再倒入低筋面粉，最后揉搓成团。  第四步 将揉搓好的面团，用保鲜膜包好放入冰箱冷藏30分钟左右。  第五步 将静置好的桃子丁筛出糖粉后倒入锅内，放入糖、柠檬汁。煮开后改成小火加入蓝莓继续煮，中间要不间断搅拌，熬到收汁的状态。  第六步 将黄油放入汤锅内加热至充分溶化后，加入白砂糖。静待白砂糖溶化后放入切好的桃子薄片，然后放入柠檬汁搅拌收汁。  第七步 拿出冷藏好的面团，擀成大约5mm的厚度  第八步 将模具底部刷上黄油，然后将挞皮放入刷好黄油的模具轻轻按压成型。  第九步 烤箱上火下火为150摄氏度，先预热，预热好后把挞底放进烤箱中层烤十分钟。然后取出，摆上蜜桃片内馅。再次放入烤箱中，继续烤10分钟左右。 第十步 烤好出炉后，填入蜜桃蓝莓酱，用新鲜蓝莓果进行装饰后，蜜桃蓝莓挞就做好啦！ ▼ 解锁制“挞”技艺后 仿佛打开新世界的大门 未来有很多水果挞都可以试试 草莓挞、香蕉挞、苹果挞、葡萄挞、榴莲挞 。。。 本来还想上网搜点关于“蜜桃”的诗引用一下 然鹅 搜出来的都是些 “蜜桃美女直播”“蜜桃诱惑”这些 乱七八糟的东西 生气
桃是好桃 搜索软件正不正经就不知道了 烘焙作品展示 |
||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
