小麦冻后恢复好，高效春管正当时

10  江苏小麦早春（返青）苗情

综合研判与田管建议

去年秋播，我省小麦基础较好，适期播种面积大、播种出苗质量好，越冬期（12月20日）一、二类苗合计占78.44%，比上年增加2.77个百分点，为近10年来最高。但是越冬以后遭遇“跨年”寒潮和小寒后寒潮，造成小麦冻害面积之大、程度之重为历史少见。据统计，全省小麦冻害发生面积达2040.92万亩，占56.68%，但大多是一、二级的叶片冻害，对产量影响不大，对产量可能有影响的三级以上严重冻害面积仅占3.47%（124.85万亩）。此后，气温快速回升，于1月19日回升至日均温3℃以上，提前20天达到了常年2月10左右返青期的气温指标，并持续偏高，加之各地施用恢复肥、（返青）接力肥的面积达1174.4万亩（32.7%），使得在田小麦得以恢复生长并快速转化升级，目前大面积小麦长势良好，总体苗情达到或超过冬前和上年同期的历史最好水平，部分早播小麦已提前进入拔节阶段。

当前，“雨水”已过，“惊蛰”将至，我省小麦从南到北将逐步进入拔节期，是抓好春季高效田间管理的重要时期。各地要加强技术服务和宣传引导，切实抓好各项春季田管措施落实，夯实夏粮丰收基础。

一、江苏省在田小麦早春（返青）苗情综合研判

(一)

全省农业技术推广体系研判

据江苏省农业技术推广总站2月20日小麦苗情调度汇总分析，返青期苗情特点表现如下：

1、苗情素质相对较好。据2月20日统计，全省小麦平均叶龄6.6叶，较温高旺长的上年减少0.3叶，比越冬时增加2.5叶；亩总茎蘖71.1万，比上年减1.8万，比越冬时增25.0万。其中：一类苗亩总茎蘖数达77.9万（比上年增0.7万）、二类苗亩总茎蘖数达68.2万（比上年增2.7万）、三类苗亩总茎蘖数达47.4万（比上年减1.6万）；单株分蘖数2.3个，比上年增加0.1个，其中3叶以上大分蘖1.3个，与上年持平；单株次生根6.6条，比上年减少0.4条。总体上呈现个体大小和群体多少指标数值更趋合理，已接近10年来最好的去年同期水平。

表1 麦苗个群体生长情况

2、一、二类苗比例高。据全省推广系统2月20日苗情汇总排队分析，全省旺长苗、一类苗、二类苗、三类苗分别占4.3%、38.2%、43.4%、14.1%，分比上年减少4.5、减2.8、增3.3、增4.0个百分点，其中一、二类苗合计81.6%，比上年提高0.5个百分点，比越冬初期提高3.2个百分点，为近10年来最高（详见下表）。

表2 2011-2021年早春（返青期，2月中旬）苗情排队表

3、生育进程明显加快。秋播以来的天气，总体呈现积温高、变幅大的特点：播种出苗期温度较高，越冬初期降温快、幅度大，1月下旬以来气温回升快。据气象资料汇总，秋播（10月份）以来全省累计积温1276.0℃，比常年同期高206.4℃（与异常暖冬的上年同期比低116.0℃），其中越冬期间全省总积温300.6℃，与常年同期相比高150.6℃（比上年同期低36.0℃），高出的积温相当于冬前主茎出生2叶的所需的积温（但寒潮冻害后有一个停滞、“休养”的过程才能恢复生长，所以实际出伸叶片数达不到理论数值）。

1月下旬以来气温持续偏高，1月19日回升至日均温3℃以上，提前20天达到了常年2月10左右返青期的气温指标，1月下旬平均气温普遍在5℃以上，苏南南部甚至达到8℃以上，全省近1/3站点创历史同期新高。近期气温异常偏高，淮北最高气温已达24℃左右，淮南25℃左右，小麦生育进程明显加快。截止2月20日，全省提早拔节小麦面积157.5万亩，占4.39%（淮北占0.56%，苏中占2.32%，苏南占1.51%）。

表3 秋播以来积温情况统计（℃）

备注：数据来源于省气象局70个气象站点汇总。

(二)

江苏省小麦产业技术体系研判

为及时了解和掌握我省在田小麦生产和长势情况，江苏小麦产业技术体系要求34个示范展示基地，统一于11月10日/25日、12月15日/25日、1月20日、2月10日/20日、3月10日/20日、4月10日、5月10日，定时定点[确定5种类型田块：①适期早播（比适期略早），②适期播种，③适期略迟（比适期迟10天以内），④迟播（比比适期迟10～20天），⑤过迟播（比适期迟20天以上）]查报《示范展示基地苗情调查表》。

图1 江苏小麦产业技术体系基地分布图

根据小麦产业技术体系2月20日34个示范点调查数据汇总整理，比较3大片麦区以及不同播种适期下小麦的生长情况，主要有以下特点：

1、播期对小麦生长发育进程影响大，地域差距缩小。从（推测）全省小麦生长平均指标来看，播期越早，生长发育进程越快，适期早播的小麦平均主茎叶龄达到8.84叶，达到半冬性品种生物学拔节期和春性品种物候学拔节期的叶龄指标；适期播种的达7.42叶，接近拔节期叶龄指标；适期略迟的达6.35叶，迟播10～20天的达5.21叶，过迟播（迟播20天以上）仅4.13叶，播期越迟，生育进程越慢。从地域上看，从淮北到苏南，不同播期下，小麦生育进程差别不大。但亩茎蘖数淮北显著多于苏中和苏南地区。

表4 全省小麦不同播期个群体生长情况

2、一类苗和二类苗占比大。推测全省3大片区苗情分类比例基本相似，旺长苗和三类苗占比较小，一类苗和二类苗占比较大，3大片区略有差异，淮北和苏中一类苗多于二类苗，苏南二类苗略多于一类苗。推测全省小麦旺长苗占2.6%，一类苗占51.8%，二类苗34.9%，三类苗10.7%。一、二类苗合计占比86.7%，比省农业技术推广总站汇总的数据占比高5.6个百分点。

表5 全省苗情分类比例

3、小麦苗情受气候影响较大。统计自小麦播种以来不同时期小麦生长情况以及对应的气象数据（34个示范基地对应31个气象站点），推测分析全省：2月20日小麦平均叶龄为6.63叶（与省农业技术推广站汇总数据一致），亩总茎蘖数为76.81万（比省农业技术推广站汇总数多5.7万），单株次生根数为7.11条。2月份以来，温度回升较快，阶段积温显著高于12月下旬和1月份，小麦生产速度加快，基本达到10天增长一片叶。从地域上看，淮北近期积温及降雨量＜苏中＜苏南，光照＞苏中＞苏南，淮北部分地区由于降雨少、光照足而造成小麦干旱显现。

表6 全省小麦关键时期苗情情况及阶段气象数据统计表

分片区看早春2月小麦苗情：

淮北地区2月20日小麦平均叶龄为6.89叶，亩总茎蘖数88.58万，单株次生根8.02条，与2月10日相比，叶龄增加0.99叶，亩总茎蘖数增加13.28万，次生根增加1.32条。

表7 淮北小麦关键时期苗情情况及阶段气象数据统计表

▲图2 灌南基地2月9日的苗情比较正常，并未旺长。（徐士清供图）

▲图3 连云港迟播稻茬麦，跨年和小寒寒潮时3叶1心，出伸的3张叶均冻伤但心叶完好，2月12日4叶1心1分蘖，恢复生长良好。（王兵供图）

▲图4 东海县张湾乡种植大户李迎来淮麦40麦田严寒后冻害（1月16日）（左）, 1个月后恢复生长后的长势长相（右）（ 2月16日，王兵、李迎来供图）

苏中地区2月20日小麦平均叶龄为6.35叶，亩总茎蘖数66.12万，单株次生根6.23条，与2月10日相比，叶龄增加1.05叶，亩总茎蘖数增加10.72万，次生根增加0.83条。

表8 苏中小麦关键时期苗情情况及阶段气象数据统计表

▲图5 盱眙基地2月8日的苗情比较正常，并未旺长。（李永和供图）

▲图6 金湖基地2月9日各处理小麦苗情长势

▲图7 海安市适期播种的稻茬小麦2月16日长势长相，适期早播的已经拔节。（林昌明供图）

苏南地区2月20日小麦平均叶龄为6.64叶，亩总茎蘖数66.16万，单株次生根6.58条，与2月10日相比，叶龄增加1.04叶，亩总茎蘖数增加9.36万，次生根增加1.98条。

表9 苏南小麦关键时期苗情情况及阶段气象数据统计表

▲图8 江阴基地2月8日反映：今年小麦分蘖太多了，平均每株带5～6个分蘖，苗数高的超过100万/亩，以前从未出现过这种情况。寒潮后温度偏高，所以生长量大：迟播的51万/亩，适期的108万/亩。（王坚纲供图）

二、当前小麦生产问题与隐患

1、在田小麦仍存在一定的不平衡性。由于各地气候条件、茬口、品种类型、播种质量和播期等差异大，造成苗情不平衡性差异大。目前旺长面积有153.2万亩，特别是弱小苗面积有505.1万亩、比上年增加150多万亩。

2、病虫草害隐患较大。去年秋播多晴少雨，封闭化除比例不高，1月中下旬以来温高光足，有利于杂草滋生及部分病虫害的发生。据全省农技推广系统统计，目前已有1563万亩小麦田杂草基数较大、达到防治指标，小麦纹枯病达防治指标田块已达204万亩，沿海、里下河部分田块麦蜘蛛虫量偏高，部分地区反映今年蚜虫基数（虫卵）较高，未来防控压力大、任务重。

3、局部地区土壤墒情不足。因少雨，目前淮北部分高亢地区、沿江东部局部地区偏旱，全省小麦受旱面积383.3万亩，其中轻旱374.1万亩，重旱9.2万亩，早春旱情为近6年来最重。

4、后期气候条件不确定。据省气象部门预计，24-26日有一次较明显的降雨过程，中雨量级，23-24日长江以北最低气温2～4℃，长江以南4～5℃，25日后略有回升，2月下旬多阴雨天气，对淮北地区来说补充土壤墒情是有利的，但淮南地区可能产生渍害。后期气候条件还存在较大不确定性，拔节后仍然有低温导致冻害发生的风险，尤其3月～6月上中旬的天气状况，对拔节孕穗肥施用、赤霉病等防控、灌浆结实及最终产量品质等有十分重要的影响。

▲图9 海安市雨水节气遇霜冻（林昌明供图）（左），泰州市姜堰区雨水节气遇霜冻（宋亚供图）（右）

三、春季高效田管技术意见

春季小麦田管要以“足穗争粒增重”为主攻目标，因地制宜加强分类指导，突出“一促”（促弱转壮）、“两控”（控旺长、控病虫草）、“三防”（防冻、防渍、防旱），强化各项春季田管措施落实，力争夏粮丰收。

1、清沟理墒，防渍防旱。我省属于南北过渡地带，既可能遇连阴雨又可能遭遇干旱，影响根系对养分、水分的吸收。因此一方面要做好及时做好清沟理墒、疏通沟系，保证田内外沟系排水通畅，做到雨止田干；另一方面，目前局部地区旱象已显，要结合施肥及时灌春水，缓解旱情。

▲图10 拔节前清沟理墒

2、促弱控旺，壮苗稳长。一般情况下，一、二类苗不宜施用返青肥。对迟播弱小、群体偏少、预期穗数可能不足，或者前期施肥不足、有脱力落黄现象的麦田，宜立即追施接力（返青）肥，可亩追施10～15公斤三元高效复合肥（N、P₂O₅、K₂O各15%）。对秸秆还田量大、苗情过弱的宜每亩再加施5公斤尿素，尽早促弱转壮，争穗争粒。对于叶龄偏大、群体偏多、有提早拔节趋势的田块，不宜施用返青肥，且要在拔节前进行适度镇压或适当化控，控旺促壮防倒。

▲图11 旺苗化控、镇压

3、适时化除，绿色防控。对前期化除效果差，目前草害达标田块，要根据草相特点在拔节之前及时选准药剂、用好药量进行化学除草，控制杂草危害。早春茎叶处理，宜在2月中下旬至3月上中旬，小麦拔节前（拔节后化除易导致药害)，可选择唑啉草酯（爱秀）、炔草酯或二者混剂（大能）、啶磺草胺、苄嘧磺隆、双氟磺草胺、氯氟吡氧乙酸、二甲四氯、氟氯吡啶酯等药剂防除，但要注意避开低温寒流，掌握在施药前3～5天后5～7天日均气温不能低于8℃，防止低温药冻害。

▲图12 常见麦田杂草

    拔节后要加强小麦纹枯病的适时防治，在小麦拔节初期,纹枯病菌侵茎前,田间病株率达15～20%时，用250g/L丙环唑乳油（秀特）30～40毫升/亩，或己唑醇、戊唑醇等，兑水30公斤/亩防治，若用井冈霉素药剂防治，须大剂量(5％井冈霉素水剂300～500克/亩)、大水量(75～100公斤/亩)泼浇或兑水粗喷雾，发病严重田块，隔7～10天再防治一次。后期要加强锈病、白粉病、赤霉病等的测报和防治。

▲图13 纹枯病症状及防治

4、因苗制宜，适时重施拔节孕穗肥。重施拔节孕穗肥是小麦高产高效的关键。拔节肥施用时间，淮南地区通常在3月上中旬，今年要提前到2月底至3月上旬；淮北地区通常在3月中下旬，今年要提前到3月上中旬；具体时间还要根据苗情、墒情、返青肥用量等因素适当灵活把握，早拔节早施肥，肥水结合，提高肥效。对返青时群体过小、穗数可能不足的三类苗和脱力落黄严重麦田，提早施用拔节肥，以促进弱苗转壮，争取足穗。对群体茎蘖数适宜的一二类苗麦田，在叶色正常褪淡、植株基部第一节间接近定长、第二节间伸长1～2厘米、叶龄余数2.5左右时追施拔节肥，一般亩施用尿素5～8公斤和三元高效复合肥（N、P₂O₅、K₂O各15%）10～15公斤，培育壮秆大穗。对群体过大、叶色未正常褪淡的麦田，拔节肥应适当推迟施用，做到叶色不褪淡不施肥。高产田提倡施用孕穗肥，在剑叶（旗叶）露出一半时施用，有显著的增粒增重效果，一般亩追施尿素5～8公斤。对弱筋小麦，施氮要前移，以施用拔节肥为主，不宜追施孕穗肥。

▲图14 小麦拔节肥看苗诊断特征

▲图15 小麦孕穗期施孕穗肥看苗诊断特征

5、防御冻害，及早补救。春季气候“孩儿脸”，常遇倒春寒天气。小麦拔节后尤其是拔长两节后，遇到气温0℃以下，主茎和大分蘖幼穗就会冻死冻伤。要密切关注天气变化，低温寒流来临前对缺墒麦田及时灌水，可改善土壤墒情，调节近地层小气候，缓冲地表温度变幅，减轻冻害发生。在小麦冻害发生后2～3天要及时调查幼穗受冻程度，根据受冻程度迅速增施恢复肥。仅叶片冻害或主茎幼穗冻死率10％左右，不必施肥；茎蘖幼穗冻死率10%～30%的麦田应迅速亩施尿素5公斤左右，每增加10个百分点，亩增施2.5公斤尿素；主茎幼穗冻死率80～100％时，最多亩增施15公斤尿素，争取小分蘖和高节位分蘖成穗，才能减少产量损失、尽可能获得正常产量。要注意增施的恢复肥跟正常施用的拔节孕穗肥互不抵消。

▲图16 倒春寒后小麦主茎和大分蘖幼穗冻死冻伤

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（注：本文数据来源于技术统计与分析，与行政部门发布的权威数据有差异，不具备法定效力，仅供趋势分析参考！请勿引用！若转载引用产生不良后果，责任由引用者自负！）

[ 本文撰稿：江苏省小麦产业技术体系集成创新中心、江苏省农业技术推广总站，感谢张佩等提供并分析气象数据，感谢江苏省小麦产业技术体系相关岗位专家以及各基地的大力支持！ ]

[排版编辑：黄梅  丁锦峰 ]