|
周末的朋友圈充满了春意，大力、易如、一七她们纷纷去西湖看花赏景，可是羡煞我了。呆在家里的米痕，瞬间无心工作，决定给自己做点好吃的。小时候嘬过花蜜，一串串红色的迎春花，四下无人时揪下来，放到嘴里，一股子甜味立刻就散开了。春天还有各种各样的花，玫瑰、三色堇、琉璃苣、矢车菊、樱花......它们不仅漂亮，还能食用，这些可爱的花朵，让我的味觉走进了春光里。把它们分次加入，努力的搅拌，如果戴上黑色小尖帽，我就是个调制春季魔药的女巫。搅匀后，得到一碗粘糊糊、黄灿灿的蛋糕液，我们再把它放进烤箱里烘烤。烤蛋糕就像冒险，不到最后，不知做出的是天使还是魔鬼。奶油是最甜的海，吃蛋糕没奶油，就像在干旱的河床上划船，简直没劲儿透了。给蛋糕抹上dun dun的奶油，点缀三色堇，舀上一口。神话里说三色堇是白色的，因为丘比特的箭刺伤它，就变成了现在的样子。三色堇是爱情花，曾被人们命名为“花园门后的吻”、我要一个蜻蜓点水的吻”、“跳起来给我一个吻”......如果你想要一个甜蜜的吻，做一个三色堇蛋糕送给他/她吧。春天的阳光，总是特别好，透过窗户的阳光，事物都显得影绰。早晨起床是这样和煦、静谧的画面，吃个法式薄煎饼，给略显孤单的周末注入一些甜美。煎饼的面糊很简单，把材料统统倒进盆里搅拌，过筛后静置半小时，就可以煎了。面糊做好了，拿出不粘平底锅，烧热之后倒入薄薄一层面糊，点缀压干的花花，双面煎至金黄即可。
软嫩的饼皮，有淡淡烤焦的微苦麦香，配上奶油、花生酱，是香甜但一点儿也不腻的绝佳口感！据说法国人相信，在薄饼翻面时许下的愿望必会实现，米痕一顿早餐3个薄饼，那就祝自己早安、午安、晚安吧。上学时，路边的小摊生意红红火火，每到傍晚就堵得人山人海，特别是夏天，炒酸奶的摊位永远挤不进去。其实花花也可以放进去，琉璃苣就很不错，古罗马有句格言，“I,borage,bring always courage”（我，琉璃苣，总是带来勇气），也许吃完这杯炒酸奶，就带勇气Buff了。只要倒好酸奶，加入你想炒的任何东西，放进冰箱冻实、铲成块，好吃得连家里猫咪都来抢。冰块缓缓融化、花朵浮浮沉沉的美景，在夜里给人鼓舞和慰藉。每一朵花的开放，或许匆匆而过，却让米痕的生活在烟火气中获得一丝浪漫。 日渐温暖的东风、隐隐绿意的大树、鲜花做的美食好酒，都是春天带给我的讯息。 盛开的花朵不仅留下了余香，记录了春天的灿烂美好，也留下了无尽的美味。 坐在公园里吃完这碗炒酸奶，米痕要大步地走进春光里了。撰文 插画 / 米痕 编辑 / 大饼 大力 插画绘于搭载 Procreate 的 iPad Pro 封面参考torigatonda
|
