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化验员基础知识一

 犇羴鱻馫 2021-02-25

1、仪器洗涤是否符合要求对化验工作的(准确度)、(精密度)均有影响。玻璃仪器洗净的标准是(仪器倒置时,水流出后不挂水珠)。

2、比色皿是光度分析最常用的仪器,要注意保护好(透光面),拿取时手指应捏住(毛玻璃面),不要接触透光面。光度测定前可用柔软的(棉织物或纸)吸去光窗面的液珠,将擦镜纸折叠为(四层)轻轻擦拭至透亮。

3、玻璃仪器的干燥有(晾干)、(烘干)、(吹干)。玻璃仪器烘干的温度(105~120)℃,时长(1h)左右。

4、精度要求高的电子天平理想的放置条件室温(20±2℃),相对湿度(45-60℃)。电子天平在安装后,称量之前必不可少的一个环节是(校准)。

5、称量误差分为(系统误差)、(偶然误差)、(过失误差)。系统误差存在于以下三个方面:   (方法误差)、(仪器和试剂误差)、(主观误差)。

6、物质的一般分析步骤,通常包括(采样)、(称样)、(试样分解)、(分析方法的选择)、(干扰杂质的分离)、(分析测定)、(结果计算)等几个环节。

7、采样误差常常大于(分析误差),样品采集后应及时化验,保存时间(愈短)分析时间愈可靠。

8、制备试样一般可分为(破碎)、(过筛)、(混匀)、(缩分)四个步骤。

9、常用的试样分解方法大致可分为溶解、(熔融)两种,溶解根据使用溶剂不同可分为(酸溶法)、(碱溶法)。

10、微波是一种高频率的电磁波,具有(反射)、(穿透)、(吸收)三种特性。

11、重量分析的基本操作包括(溶解)、(沉淀)、(过滤)、(洗涤)、(干燥)和(灼烧)等步骤。

12、滤纸分为(定性滤纸)和(定量滤纸),重量分析中常用(定量滤纸)进行过滤。

13、在滴定分析中,要用到三种能准确测量溶液体积的仪器,即(滴定管)、(移液管)、(容量瓶)。

14、滴定时应使滴定管尖嘴部分插入锥形瓶口(或烧杯口)下的(1~2)cm处,滴定速度不能太快,以每秒(3~4)滴为宜,切不可成液柱流下。

15、由于水溶液的(附着力)和(内聚力)的作用,滴定管液面呈(弯月)形。在滴定管读数时,应用(拇指)和(食指)拿住滴定管的上端(无刻度处),使管身保持(垂直)后读数。

16、移液管在三角瓶内流完后管尖端接触瓶内壁约(15)s后,再将移液管移出三角瓶。

17、容量瓶定容加蒸馏水稀释到(3/4)体积时,将容量瓶平摇几次,做初步混匀。容量瓶摇匀的方法是将容量瓶倒转并震荡,再倒过来,使气泡上升至顶,如此反复(10~15)次即可混匀。

18、源水中的杂质一般可分为(电解质)、(有机物)、(颗粒物质)、(微生物)、(溶解气体),化验室用三级水pH指标(5.0~7.5),电导率不大于(0.50mS/m)。

19、在常温下,在100g溶剂中能溶解(10g)以上的物质称为易溶物质,溶解度(1~10g)的称为可溶物质,在(1g)以下的称为难溶物质。

20、我国化学试剂规格按纯度和使用要求分为(高纯)、(光谱纯)、(分光纯)、(基准)、(优级纯)、(分析纯)、(化学纯)七种。基准试剂的主成分含量一般在(99.95%~100.05%),高纯和光谱纯的纯度是(99.99%)。

21、为保证试剂不受沾污,应当用清洁的(牛角勺)从试剂中取出试剂,绝对不可以用(手)直接抓取,如果试剂结块,可用洁净的(玻璃棒)将其捣碎后称量。

22、液体试剂可用干净的(量筒)倒取,不要用吸管伸入原瓶中吸取药品,取出的药品不可倒回去。

23、(已知准确)浓度的溶液叫做标准溶液,标准溶液浓度的准确度直接影响(分析结果)准确度。

24、滴定分析用标准溶液在常温(15~25℃)下,保存时间一般不得超过(2)个月。碘量法反应时,溶液的温度一般在(15~20℃)之间进行。

25、标准溶液配制有(直接配制法)和标定法,标定法分为(直接标定)和(间接标定)。

26、分析实验室所用溶液应用(纯水)配制,容器应用纯水洗(三)次以上。

27、每瓶试剂溶液必须有(名称)、(规格)、(浓度)、(配制日期)。

28、配制(硫酸)、(磷酸)、(硝酸)、(盐酸)等酸性溶液时,都应把(酸)倒入(水)中。

29、准确度是指(测量值)和(真实值)之间符合的程度,准确度的高低以(误差)的大小来衡量。精密度是指在相同条件下,(n次重复测定结果)彼此相符合的程度,精密度的大小用(偏差)表示。

30、“0”在有效数字中有两种意义,一种是(作为数字的定位),另一种是(有效数字)。

31、分析化学主要包括(定性分析)和(定量分析)两个部分,根据测定对象的不同分析方法分为(无机分析)和(有机分析),根据试样用量不同分析方法分为(常量分析)、(半微量分析)、(微量分析)和(超微量分析),化学分析根据测定原理和使用的仪器不同,分析方法分为(化学分析)、(仪器分析),按生产要求不同,分析方法分为(例行分析)和(仲裁分析)

32、滴定分析法一般分为(酸碱滴定)、(配位滴定)、(氧化还原滴定)、(沉淀滴定)四类。

33、缓冲溶液是一种能对溶液的(酸度)起稳定作用的溶液。

34、酚酞乙醇溶液的变色范围pH(8.0~9.6),溴甲酚绿乙醇溶液的变色范围pH(3.8~5.4),甲基红乙醇溶液的变色范围pH(4.4~6.2),甲基橙水溶液的变色范围pH(3.1~4.4)。

35、变色硅胶干燥时为(蓝)色,受潮后变为(粉红色),变色硅胶可以在(120)℃烘干后反复使用,直至破碎不能用为止。

36、酸式滴定管适用于装(中)性和(酸)性溶液,不适宜装(碱)性溶液,因为(玻璃活塞易被碱腐蚀)。

37、我国现行化学试剂的等级通常用GR、AR和CP表示,它们分别代表(优级纯)、(分析纯)和(化学纯)纯度的试剂。

38、硝酸属于(见光易分解)试剂,应储存于(暗处)或在棕色试剂瓶中保存。

39、移取盐酸样品时,由于盐酸具有(易挥发)性和(刺激性气味),所以必须在(通风橱)内进行操作。

40、如果在取样及做样过程中,不小心被酸碱灼伤,应立即(用大量清水冲洗/15分钟以上;如果被酸灼伤,可再用(2%碳酸氢钠)清洗,然后再用(清水)冲洗,如果被碱灼伤,可再用(2%硼酸)清洗,然后再用(清水)冲洗。

41、危险化学品分为(易燃易爆)化学品、(有毒)化学品、(腐蚀性)化学品三类。

42、用水稀释硫酸时,必须在(耐热耐酸)的容器中进行,必须将(浓硫酸)慢慢倒入(水)中,并不断(搅拌),以防酸液溅出。

43、溶解强碱性药剂时,必须在(耐碱耐热)的容器中进行,并不断进行(搅拌)至完全溶解,并要注意(冷却)。

44、化学试剂应有(专人)保管,要(分类)存放化学试剂仓库,固体试剂应盛放在(具塞的广口瓶)内,液体试剂应盛放在(具塞的细口瓶)内,碱性溶液应盛放在(带橡皮塞)的细口瓶内,因为用玻璃瓶塞容易造成瓶塞与瓶口的粘连。

45、化工从业人员在作业过程中,应当严格遵守本单位的安全生产规章制度和操作规程,服从管理,正确佩戴和使用(劳动防护用品)。

46、我国《安全生产法》是(2014年12月1日)开始实施的。我国安全生产的方针是(安全第一)、(预防为主)、(综合治理)。我国消防工作的方针是(预防为主)、(防消结合)。

47、燃烧必须同时具备三个条件是:(可燃物)、(助燃物)、(点火源)。在化工生产中,当发生火灾时,常用基本灭火方法是:(窒息法)﹑(隔离法)、(冷却法)、(抑制法)。

48、国家规定的安全色有红、蓝、黄、绿,其中红色表示(禁止),黄色表示(警告)。蓝色表示(指令),绿色表示(提示)。

49、毒物进入人体的三个途径是:(呼吸道)、(皮肤)、(消化道),最主要是从(呼吸道)途径进入。

50.某可燃物燃烧后生成的产物中有二氧化碳、二氧化硫和一氧化碳,则该可燃物中一定含有(硫、碳)元素,可能含有(氧)元素。

51、生活中常用的小苏打、苏打、大苏打,分别为哪三种化学物质。请分别写出它们的化学名称(或化学式)(碳酸氢钠)、碳酸钠、(硫代硫酸钠)。

52、在油库、纺织厂、面粉厂和矿井内等都写有“严禁烟火”等字样,因为这此地方的空气中常混有(可燃性的气体或粉尘),接触到明火会发生爆炸。

53、电热恒温干燥箱内禁止烘烤(易燃)、(易爆)、(易挥发)以及(有腐蚀性)的物体。

54、用纯水洗涤玻璃仪器时,使其既干净又节约用水的原则是(少量多次)。

55、原始记录的“三性”是(原始性)、(真实性)和(科学性)。

56、甲基橙在酸性条件下是(红)色,碱性条件下是(黄)色;酚酞在酸性条件下是(无)色,碱性条件下是(红)色。

57、滴定管在装入溶液之前,应用该溶液洗涤滴定管(3)次,其目的是为了(除去管内残留的水分),以确保滴定溶液(浓度不变)。

58、称量试样最基本的要求是(快速)、(准确)。

59、采样过程应注意,不能(引入杂质),应避免在采样过程中(引起物料变化)。

60、化学分析中,常用的EDTA其化学名称是(乙二胺四乙酸)。

来源:食品论坛网友分享

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