【原】1月4日批发市场猪牛羊肉价格

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北京新发地市场猪肉价格（元/斤）
品名	昨日均价	今日均价	走势
白条猪（瘦）	21.75	22.00	涨0.25
白条猪（肥）	19.50	19.50	-
前臀尖（瘦）	22.00	22.00	-
前臀尖（肥）	20.00	20.00	-
后臀尖（瘦）	22.50	22.50	-
后臀尖（肥）	21.50	21.50	-
五花肉（瘦）	26.50	26.50	-
五花肉（肥）	23.50	23.50	-
纯通脊	24.00	24.00	-
通脊	22.50	22.50	-
纯瘦肉	23.00	23.00	-
前肘	19.50	19.50	-
后肘	11.00	11.00	-
猪尾巴	40.00	40.00	-
猪蹄	18.50	18.50	-
纯排骨	29.00	29.00	-
纯腔骨	14.00	14.00	-
腔排骨	23.50	23.50	-
棒骨	16.50	16.50	-
猪头	11.25	11.25	-
猪口条	20.00	20.00	-
猪耳	30.00	30.00	-
猪脑	48.00	48.00	-
猪肚	22.00	22.00	-
猪板油	12.50	12.50	-
肥膘肉	12.50	12.50	-
猪腰子	16.00	16.00	-
护心肉	17.00	17.00	-
猪心	10.50	10.50	-
猪肝	10.50	10.50	-
猪肺(个）	5.00	5.00	-
猪皮	10.00	10.00	-
猪肠头	20.50	20.50	-
猪肠	19.50	19.50	-

北京新发地市场牛肉价格（元/斤）
品名	昨日均价	今日均价	走势
整牛	32.88	32.88	-
牛前腱	37.50	37.50	-
牛后腱	36.50	36.50	-
牛前腿	34.75	34.75	-
牛后腿	34.75	34.75	-
肥牛	33.75	33.75	-
精肥牛	34.50	34.50	-
牛柳（里脊）	36.00	36.00	-
精牛柳	38.50	38.50	-
牛腩	34.25	34.25	-
牛林	34.25	34.25	-
牛腰子	15.50	15.50	-
牛肚	15.00	15.00	-
牛百叶	40.50	40.50	-
牛心	9.75	9.75	-
牛舌	30.00	30.00	-
牛骨	4.75	4.75	-
牛排骨	29.00	29.00	-
牛板筋	28.00	28.00	-
牛蹄筋	25.00	25.00	-
牛鞭	45.50	45.50	-
牛尾	29.00	29.00	-
牛黄喉	44.00	44.00	-
牛上脑	33.25	33.25	-

北京新发地市场羊肉价格（元/斤）
品名	昨日均价	今日均价	走势
整羊	26.50	26.50	-
去骨羊前腿	34.50	34.50	-
去骨羊后腿	35.50	35.50	-
羊腰窝	34.00	34.00	-
羊肉片	35.00	35.00	-
羊腰子（挂油个）	15.00	15.00	-
羊蝎子	19.50	19.50	-
羊蝎子（精品）	27.50	27.50	-
羊排骨	27.50	27.50	-
羊尾巴油	5.00	5.00	-
羊小腿（羊棒）	21.50	21.50	-
羊肠	12.00	12.00	-
羊肝	7.00	7.00	-
羊鞭	85.00	85.00	-
羊肺	8.00	8.00	-
羊宝	42.50	42.50	-
羊骨头	11.50	11.50	-
羊腩	28.00	28.00	-
羊肚	16.00	16.00	-
羊里脊	34.50	34.50	-

白条猪价格
品名	均价（元/斤）	走势
北京岳各庄农产品批发市场
白条猪（瘦）	19.0	跌0.7
北京大洋路农副产品批发市场
白条猪（瘦）	20.75	涨1.25
北京顺鑫石门农产品批发市场
白条猪	20.6	涨0.7
新疆克拉玛依农副产品批发市场
白条猪	18.5	-
安徽合肥周谷堆农产品批发市场
白条猪肉（统货）	19.5	涨1.5
江苏苏州南环桥市场
白条猪	23.3	涨0.9
河南万邦国际农产品物流城·郑州中牟
白条猪	22.0	涨1.0