生命的基本 细胞与健康

我们体内各种细胞的变化，决定了我们健康的状况。人生病、就是细胞受到病毒病菌攻击，细胞健康与否，取决于细胞内部数以万计的分子的功能运转以及它所制造的、维护的和世代相传的每一个微小结构的稳定性。

人体就像一个社会，由各种器官和纤维组织组成，它们各施其职，共同维护整个机体的正常功能。

神经系统像电话公司，专门负责传送资讯。消化系统向器官和纤维组织输送原料和燃料，然后由器官和纤维组织制造蛋白、燃烧燃料，为身体的活动提供动力。如果任何一个器官功能减弱，整个机体的功能也会随之紊乱和衰退。

人体内有近百万亿个细胞，每个细胞自成体系，由大量功能各异的独立结构“细胞器官”组成。正如身体器官要对身体负责一样，每个细胞器官也必须在不同情况下维护细胞正常功能。细胞器官的排列使植物、动物和更大更复杂的人体一样拥有专门的细胞和纤维组织。

如果再往下细分，通过比细胞器官更小的单位分子来看，我们就会发现细胞要做的事可真不少。正常情况下，在这个仅有十分之一亳米的空间里会生产出两种不同的蛋白质。每合成一种蛋白质至少需要六个工序，也就是说，每一瞬间都会发生成千上万次化学反应，同时每一种物质都必须在适合时候，以适当数量被输送到适当地方。

每一天，人体内有70%的分子被清除，经过分解重新组成新的结构，人体大部分的分子每两周就被清倒一次！

这种稳定的物质交换保证人体具有足够的灵活性，能够适应不断变化的外部环境。那么保持健康的关键就是保证这些活动的持续稳定性，即为细胞的修复和再生提供足够和最佳的营养所需。所以在饮食上摄入均衡营养不能马虎。

细胞是一个充满奥秘的世界，此文希望对阅读者有所启发，祝你幸福健康！