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词性：名词； 词义： 1.元宵节 例句：明天就正月十五了，恁打谱怎么着过“元宵”啊。 2.一种甜食，用糯米面包糖馅。因为多在元宵节时食用，故名“元宵”。 例句： 甲：二嫂，你上超市买的什么？ 乙：买的元宵。 甲：可不，明天就是正月十五了。 乙：是啊囔，正月十五都得吃“元宵”。 析义： 元宵，也叫元宵节，讲究的人会叫上元节，但潍坊人很少用这种文绉绉的词说过节，而是用一种直接了当的叫法—— 正月十五 正月十五恰好是过年后的半个月。所以过去潍县有个顺口溜讲过年的经过—— 春打寒食六十天。 这个顺口溜说的全是大实话：前三句一看就明白，最后一句“春打寒食六十天”是说：从立春这一天算起，到清明的前一天，即寒食，正好是六十天。因为全是大实话，所以老潍坊人也用这个顺口溜讽刺那些说话没有创意，人云亦云的人。既然潍坊人把元宵叫做“正月十五”，那么老潍坊人在说“元宵”的时候，一般是指一种食品，这种食品是用糯米面包糖馅，在元宵节时食用，一般是煮，也有用油炸的，叫—— 炸元宵 炸元宵外酥里糯，别有风味，是潍县菜中很有特色的一道甜品。有的厨师还会做—— 拔丝元宵 不过这道菜技术要求高，一般家庭操作不了，要到酒店才能品尝到。 晃元宵 晃元宵是事先做好块状的糖芯，略微加湿后在干糯米面中滚动，类似滚雪球，越滚越大，直至成形。过去东关有谭姓制元宵者，货真价实，制作考究，笔者每年都要购买。现在人去难觅，已经吃不到了。 老猫灯 老猫灯也叫“花篮灯”，是元宵节所有灯中最简单的一种。之所以叫“老猫灯”是因为挑着这种灯玩时，要说一种奇怪的歌谣，叫—— 照照老猫不害眼 “老猫”是什么？过去老潍县东城墙上的真武殿内，有一个似猫非猫、似虎非虎的神仙坐骑，叫“老猫”。老百姓常去寻健康、求福气，流传着“摸摸老猫不害眼”的说法。当时潍县有位毛姓县官，爱民如子，受人爱戴。他离任时，百姓取“毛”姓谐音，制作“老猫灯”。当大人小孩拎着花灯走过大街小巷，这句谚语就变成了“照照老猫不害眼”。 害眼 是潍坊话中对眼部疾病的统称，多指角膜炎之类的疾患。过去卫生条件差，小孩“害眼”是经常发生的，所以要在这一天用老猫灯去照照，祈求来年不“害眼”。过去潍县百姓的生活中多有这样的神祗。比如我小的时候，家在绿瓦阁下。那时绿瓦阁上神祗众多，各司其职，比如： 关老爷 就是关帝，是负责保一方平安的。 是负责让老百姓发财的。 龙王爷 是负责不闹水灾的。 还有一些很奇怪的神，比如： 孙膑爷爷 孙膑是战国时的人物，他与同一师门的庞涓斗法，一时失着，被处以膑刑，挖去了膝盖骨，站不起来。所以他就是负责腿疼的神。那些有腿部疾病的人正月十五去供他，据说来年腿就不疼了。还有更小的神，神像在角落里，他叫—— 咳嗽爷爷 专门负责让人不咳嗽的，而且给他上的供品也很特别，供他的是—— 辣疙瘩咸菜 如果你久咳不愈，给“咳嗽爷爷”供一个辣疙瘩咸菜，于是他咳，你却不咳了——这真有点佛家“我不下地狱，谁下地狱”的意思。 庙巷子 那是从北下河街到鱼店街之间极窄的一条巷子，巷内是绿瓦阁的庙门，所以叫庙巷子。逛庙会的人群把庙巷子挤得水泄不通，我拉着母亲的手，视线之内都是大人密密麻麻的腿。然后拥挤着上了高高的台阶，拜了众神。有没有拜孙膑我不知道，但咳嗽爷爷一定是拜过的。因为我小的时候是一个爱咳嗽的孩子。但是，当我现在写下这些文字的时候，却有好多年都不咳嗽了——也许是“咳嗽爷爷”在保佑着我——也未可知。因为在我登上绿瓦阁之后不久，文革就开始了，所有神祗都被从庙里赶了出来，在绿瓦阁下烧了一整天。绿瓦阁一开始改作教室，后来变成了居委会街办工厂的车间。最可惜的是关帝大殿里的“山塑”——全部用高浮雕和圆雕塑造了关老爷从“过五关、斩六将”到“走麦城”的一生，艺术价值极高，却被当“四旧”全部铲除，荡然无存了。 |
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