食物的魅力，2020年8部高分美食剧推荐

本文经北京吃货小分队授权发布，原标题：就是它们，过年把我看饿了，文章内容仅代表作者观点，与本站立场无关。

一到外面的人挤人节假日

就有充分的理由宅家吃喝刷手机

为了不让你无聊

2020年的8部高分美食剧

一次性把你看饿

01. # 街头大厨 #

从过道小食摊到深夜大排档，每集讲述一个食物背后普通人的生存故事。那些面对不幸、痛苦、绝望但依旧坚毅、善良、热爱家人、充满希望的故事，正是这些故事，给城市的美食文化注入了活力与灵魂。

这部美食纪录片把镜头对准了广州街头巷尾的小店食神，阿婆牛杂、炒螺明、娟姨猪脚、文记壹心鸡、风筒辉烧烤等等，都是嘴刁的广州人从小吃到大的小店，每集10分钟，讲述这些小店背后小人物的故事，画面镜头都有人情味。

比起美食，这部片可能会更关注背后的人和人间滋味。哪有那么多传奇，只是为了生活够拼而已。尤其是第五集炒螺明的故事，颇有人生无常的悲苦意味，配上王家卫式的粤语旁边和剪辑，很有电影质感了。

02. # 风味原产地:甘肃 #

通过短片发掘甘肃的独特食材、食品和味道，并在此基础上，联结沙漠、草原、丹霞地貌，体会最具民族特色的丰富饮食文化、最令人向往的特色生活。

从潮汕、云南到甘肃，这是陈晓卿团队制作的风味原产地系列第三季，一共10集，每集10分钟，都专注讲一种当地特色美食的故事，短小精巧，刚好够下饭的时间。

这次是全方位的让吃货们感受一下西北美食的暴击，甘肃作为吃羊肉大户，从羊肉到羊皮、羊肚，羊身上几乎各种部位都能烤着吃，吃法更是让人大开眼界。而碳水主食就更多花样了：浆水面、兰州拉面、牛肉小饭、流汁宽粉。。不说了，已经开始看甘肃旅游攻略了。。

03. # 早餐中国 第三季 #

大型美食短纪录片《早餐中国》，讲好100个中国早餐日志传奇故事。第三季将延续前两季的风格，用早餐复苏味蕾，用烟火赶走阴霾，用家乡食温暖家乡胃。

早餐中国的100集系列，已经拍到第三季，毕竟中国地大物博可拍的美食素材实在太多。这次依旧是30个普通的早餐店，却又有30个酸甜苦辣的家庭故事。每集片尾都有一首老板的专属歌曲响起，颇有回味人生的感慨。

它的镜头语言和字幕依旧是可爱又亲切，一开始会被食物馋到，看着看着最后又会被被这些平凡的日子和人感动，有那些每天来好好吃早饭的人，才会有那些愿意起早贪黑辛苦开早餐店的人们，用纪录片里一句老板的话说'人如蚂蚁，活好自己，都会好的'

04. # 尹stay #

以全罗南道某韩屋为背景，享受韩国风情的韩屋体验真人秀。节目宗旨是：由于工作、学业原因，在这个期间来到韩国，希望藉著这个机会让在没有享受过韩国风情的外国人在韩屋寄宿，感受韩屋的美、韩国的魅力。

韩国金牌制作人罗PD的又一治愈系经营综艺，一出手就是9分水准。这次是以住宿+美食体验结合的韩屋民宿，民宿的成员们提供晚餐+一日早餐。而这次的成员依旧是尹餐厅的老员工们。

这次的餐厅是在韩国本土，在菜单上设计和摆盘都偏向精致韩食，从前菜到主食一整套相当丰富，从炸蔬菜、栗子牛肉饼、冻柿子冰沙等等看着就流口水。在远离喧嚣都市的韩屋休闲用餐，也让人更加珍惜现有的美好时刻。

05. # 孤独的美食家除夕特别篇#

特别篇将真实地描述“如今”的相关故事，将美食记录连续剧的使命坚持下去。,该这也是系列连续第四年推出的除夕夜特别篇。

五郎又回来了，在疫情全球化的背景下，孤独的美食家这次的除夕夜也和平时不太一样。以往热闹的商业区现在都变得很冷清。餐厅里都摆放着各种消毒设施，和店员的聊天中，也能感受到今年的形势很艰难。

在艰难时刻，叔依旧食欲满满保持斗志，从叔最爱的中华料理、烤肉到除旧迎新的一碗荞麦面，叔依然吃的很香。希望来年也能看到五郎幸福的吃喝。

06. # 绝味之路#

疲惫的上班族田尾男，总在周末出差寻找精致的食物

比起五郎，这位有点像是中年社畜版的孤独美食家，忙碌了一周的打工人，在周末撇开家人，独自开车去探寻即将消失的美食店，寻求治愈。

这部剧整体有一种丧中带暖的气息，吃的就是普通的日式家庭料理，这些店或许之后就要消失。但这其实就是我们的日常投射，食物普通却也用心，生活平淡，但也要保持自己的兴趣爱好来调剂。

07. # 主厨的餐桌:烧烤 #

Netflix出品美食纪录片，访了享誉美国、澳大利亚和墨西哥的厨师与烧烤大师，深度探寻美味多汁的烟熏烤肉。

主厨的餐桌已经成为Netflix的招牌美食纪录片系列，这一次则是以烧烤为主题，展现了四种不同风格的烧烤和背后的传奇主厨，得克萨斯州的烧烤女王凭借本能做烧烤，悉尼火门餐厅的名厨，拥有'地狱之火',他的厨房既可以烤一切，甚至还有烤鱼子酱。

看了这部纪录片，你会发现烤肉并不是那么简单，是需要跟火充分交流的烹饪艺术，温度的把控、炭火如何应用都是知识点。精致的画面、再加上剪辑和配乐加持，让观众充分感受到烧烤艺术的魅力。

08. # 街头绝味:拉丁美洲 #

《主厨的餐桌》团队倾心打造，将带来一场全新的烹饪冒险之旅。最新一季前往拉丁美洲的六个国家，探索墨西哥瓦哈卡、巴西萨尔瓦多、阿根廷布宜诺斯艾利斯、秘鲁利马、哥伦比亚波哥大以及玻利维亚拉巴斯充满活力的街头美食文化。

比起主厨的餐桌，街头绝味系列更加接地气，毕竟它介绍的人人皆可得的小吃。想要了解每个国家真正的美食特色，就得去尝尝那些当地人爱的街头美食。这次的拉丁美洲主题让不能远行的我们，感受了充满活力的南美城市多元民族文化，缤纷的小吃也是充满异国情调。

很有意思的是，这次介绍的街头店主大部分都是女性的故事，有单亲妈妈、同性情侣、与贫困作斗争的女性，它让我们看到了拉美女性乐观坚韧的一面，那强大的生命力令人感动。

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