【“爱家乡·胶东散文故乡纪事非虚构写作大赛”（2021）征文】左宏 | 春节纪事：胶东大饽饽，难忘的...

【胶东散文年选·新媒体散文年度征文】  

左宏，1999年毕业于山东工程学院，大学本科学历，现在滨州医学院烟台附属医院宣传统战处工作。工作多年来，多次参加朗诵、征文、演讲比赛等活动并获优异成绩。本人热爱生活，勤奋工作，喜欢与人沟通交流，通过文字抒发内心所思所感，分享人生感悟，追求纯真的生活。散文作品被收入《胶东散文年选》（2021）、《齐鲁晚报壹点号优秀作品选集》。

“爱家乡·胶东散文故乡纪事非虚构写作大赛”（2021）征文

春节纪事：胶东大饽饽，难忘的同学情

文/左宏

     来烟台工作生活已经近两年，身处胶东大地，对于胶东的传统面食大饽饽早已熟悉并喜爱。每年春节，这边的人家都会蒸上很多的大枣饽饽，寓意来年的生活蒸蒸日上、红红火火。平常日子里，新人结婚、孩儿百日或老人生日时，家人还会订制各种样式、更多寓意的花饽饽，有葫芦、福袋、元宝样子的，上面精心点缀着彩色的花朵和绿色的枝叶，也有金鱼、老虎、小猪等样子的，栩栩如生堪称艺术精品，令人赏心悦目。宴席过后，这些花饽饽就送给了各位亲朋好友，如同将一份份吉祥如意洒向了更多人家。

今年春节，我家的大饽饽格外丰富。临近过年，家住莱山的表弟打电话给我，“姐，我刚蒸出来的大枣饽饽，给你送一些过去”，因为单位的春节福利刚刚分了一大份的大饽饽，我和爱人俩人等于是有两份，所以赶紧跟表弟说，“弟弟啊，别来送了，家里已经有很多了”，表弟不听话，还是坚持送了过来。过了两天，表弟的大姨姐又打电话过来送大饽饽，这个大姨姐与我是同龄，因她孕育二胎期间的你来我往，我们便结下了很好的友谊。所以，今年春节当真成了饽饽季，我想，再这么继续下去，恐怕自己也要发展成一个超级大“饽饽”了。

来烟台之前，我一直生活在内陆，内陆的面食主要是馒头，我们俗称叫馍馍。胶东大饽饽很是不同于内陆的馍馍，最显著的特点就是个头大，你说它大吧手感却极好，摸上去不软不硬、恰到好处；颜色也十分耐看，有纯色的，或纯白或纯黄，花饽饽则是彩色的，用新鲜的菜汁、果汁和面，精心设计、色彩艳丽；再一口咬下去，是那么松软适中，带着淡淡的奶香、丝丝的蛋香；何止是香甜可口，看看它的用料就知道，有奶有鸡蛋，是多么富有营养，所有这些都迥异于内陆的馒头。我想，哪怕没有配菜，一顿饭只吃一个花饽饽，那也是极好、极幸福的。

初来烟台时，有一次去超市买馒头，在面食区的众多食物中看到了它，这个大饽饽，我以前见过的，思绪不停地回忆，想起多年以前，上大学时，晓君……

1996年春节过后，大一下学期即将开学，舍友们先后返校，不约而同带回来一些家乡美食，其中，晓君带来的最为让人震撼：两个超级大馒头傲视群雄一般立于桌上，一个足有我们平时的四五个馒头大，表面雪白光滑，无一丝一点的瑕疵。后来我才知道，那不叫馒头，而是叫大饽饽。直到入口才发现，更多的惊喜还在后面，这大饽饽的味道有点类似于蛋糕，但又没有蛋糕那么的松软，浓郁的麦香中带着些许奶香，有着恰到好处的韧劲儿，面发的极其细嫩，看不到一点儿蜂窝。我猜，晓君的家人一定是心灵手巧的典范，不然怎么可能做出这么内外兼修的美食来。

（1996年春游时27位同学的合影，前排左三是左宏，左二是晓君，后排左六是大斌，晓君的爱人）

那是我第一次见到并吃到胶东大饽饽。1995年，还不到17岁的我考上大学离开家乡，第一次开始集体生活。舍友晓君，是我报到后在宿舍见到的第一个同学。我的宿舍是106号，恰好在公寓管理办公室的对过，距离公寓门口最近，十分好找。推开宿舍屋门，只见一个留着短发学生头、戴着眼镜的女生正安静地坐在东边下铺，走近再仔细一看，这个同学的皮肤可真好，肤色白皙，一张小脸十分清秀，眼镜边框是深色的，看上去近视的度数也不轻。那时我已经选好了床铺，就在她的对面即西边下铺。

一边收拾东西，一边问她，“你好，你家是哪儿的？”“雨县（音译）”，我确定那不是普通话，因为那口音里带着婉转的韵律，没有平仄之分。再次问道“你家是哪儿的？”“雨县”，天呢，依旧是听不懂的“雨县”，奇特的发音道出一个陌生的地名，让我无处去猜、也无处去想，索性不再问下去。后来，同学们陆续来齐，大家不再使用家乡口音，都自然说起了或标准或不标准的普通话，这时我才弄明白，她叫晓君，来自威海乳山（“雨县”）。

晓君比我大三岁，她性格温和，人缘极好，我们成为了好姐妹。很多个周末，我和君君、还有其他几个舍友，就会坐上公交车去逛天乐园商场，买一点零食或其他小物品回来；待柳树发芽、春暖花开，我们会一起去人民公园踏青，耍上一圈；夏天的晚上，大家喜欢去夜市上走一走，相互参谋着买点生活用品或是衣服。夜市的衣服当然都很便宜，可是谁也不会笑话谁，那时同学之间从来不攀比吃穿，谈论的都是系里谁、谁有才，谁、谁学习好。

上学时，晓君的制图课学的颇让我佩服。机械制图是一门重要的基础课，不同于英语和高等数学，这门课会让很多女生深感头疼，包括我在内，但是，对晓君来说却是个例外。她对于线条和构图具有超强的敏感度，空间想象力好，所以每次她的作业都是最先完成，也完成得最为出色。晓君喜欢画画和书法，一有时间，她便在宿舍里练习毛笔字，因为有一些功底，再加上十分的勤奋，她的书法在校园比赛中能获得前几名的好成绩。都说学习书法会培养恬静的性格，可以增进学识和修养，还可提高一定的审美能力，这些真的都应验在了君君的身上。

君君说话细声细语，从来没见过她对谁发火，再怎么高兴或不高兴，也不会像其他同学那样咋咋呼呼、大喊大叫，她是我们宿舍中的大家闺秀。那时的愚人节是我们的快乐日，在那一天，大家总不忘互相开着玩笑，乐此不疲。舍友也喜欢和君君开玩笑，“君，快点，外面有老乡找你”，“奥，好的”，此时的君君总是不假思索、马上起身出去，当然很快便会回来，什么也不说，也没啥不愉快，反倒是我们，看她一次次被诓骗出去，一下就乐得不行，期待看她的恼羞成怒，却从未有过得逞，君君真是难得的好脾气。

上学时我就想过，所谓的贤妻良母肯定就是君君这样子的。晓君大学时便谈起了恋爱，她曾经告诉我，她的父母不反对她大学谈恋爱，不仅不反对，甚至还有些支持，说大学生心思单纯，相比社会上的人更能靠得住。说实话，那时的我并不理解这番话，现在想一想，竟也生出了几分赞同。晓君的爱人斌同学也是我们一个班的同学，典型的山东大汉，既高大威猛，又不乏风趣幽默。那一年，我们大二才刚刚开始，斌同学便开始了他的创业之路，向学弟学妹们推销学英语必备之神器——随身听。因为进入不了女生宿舍，我和君君便成功被他游说，成为他们的销售加售后。他从来没有付给我们辛苦费，还成功把君君的芳心给俘获，想来斌同学也真是个聪明人。

1999年，我们大学毕业。晓君去往了北京一家研究所工作，斌同学一直致力于创业创新。如今，作为一家公司董事长的他在汽车发动机保养领域早已是颇有成就。因为工作原因，斌同学经常在外面奔波，晓君为家庭付出了很多很多，不仅带好两个孩子，也与婆婆、小姑子相处得十分和谐。斌同学曾经对记者说过，大学期间最难忘的便是认识并牵手了勤奋、优秀、善良的晓君，我相信这是发自内心的真心话。郎才女貌，举案齐眉，这么多年来他们两口子互相扶持互相疼爱，一路携手走过风风雨雨，创造出越来越美好的幸福生活，我打心底里替他们高兴。

2012年春天，我带着儿子住在首都机场附近的一家酒店，准备第二天一早前往美国波士顿与爱人团聚，那时他正在哈佛大学作访问学者。等待的时间实在漫长和无聊，我给晓君打了个电话，不过一个多小时后，他们一家三口便驱车赶来。那天晚上，两个孩子狂吃畅玩，我们则一直在说话聊天，怎么也聊不完，晓君与我分享她此前去欧洲的经历，叮嘱我一些注意事项。那是我第一次独立带孩子出远门，还要飘洋过海、长途跋涉，心中多少有些紧张，结果一顿火锅之后，心情一下轻松了许多。在美国，我给君君精心挑选了一款包包，我想应该符合她的气质，回来后送给君君她很喜欢，我当然也满心欢喜。

2015年，晓君和我先后怀上了二胎，我俩相差三个月左右。有一天，她给我寄过来几件衣服，说，“我穿着不合适，你看能不能穿，不行你再送人。”其中有条深蓝色的背带裤我一直穿一直穿，直到穿到最后生产，真是给我帮了大忙。期间君君总在提醒我，“你要控制饮食啊，别吃太多，不然孩子长太大不好生呢”。我当然听进去了她的建议，只不过节制的有点过分，孕后期又出现了妊高症等情况，发生了严重意外却也及时得到解决，我和孩子最终平平安安。如今，我俩的老二都要满五周岁了，我俩都是儿女双全，我俩都有疼爱的家人，我们都很幸福。

25年前，在我们人生最纯洁、最美好的年龄，我与君君相识，一起度过了难忘的大学时代。那时，生活是简简单单的，每顿饭只需一两块钱就足以解决温饱，没有肯德基、没有必胜客；那时，全班所有同学集中在男生宿舍过元旦，一起和面、调馅、擀皮，将水饺包好，再拿到食堂下好，窗外雪花漫天飞舞，我们一边吃着热气腾腾的水饺，一边吟诗作赋、说说笑笑，是那么的欢乐；那时，一到暑假，大多数同学都不回家，他们会在学校勤工俭学，用辛勤劳动挣得自己的生活费；那时，大家在学校汲取着一切的能量，如扎根于岩石上的青松，不惧任何风雨，顽强又健康的成长……

2004年，大学毕业五周年同学聚会。当时，君君正怀着老大，强烈要求上一盘酸辣土豆丝，说想念上学时候的那个味道。当一盘做好的土豆丝上桌后，才只尝了一口，君君便失望地说道，“不是我想的那个味儿了”。然后，我俩相视会心一笑。当年最普通的一份小炒如同美味佳肴让人难以忘怀，然而时过境迁，有些难忘终究成为了过去。人生总是在不断前进，我们无法预料期间会发生些什么，心境会如何改变，也无法预估又会有哪些新的人和事，再次走入我们的内心，成为我们新的难以忘怀。可是不管怎样变化，有一点是我们在任何时候都不会改变的，那便是对于人生的热爱和追求。

（2019年大学毕业20年同学聚会在男生宿舍前的合影，女生只有左宏和晓君）

2019年，我跟随爱人来到滨医烟台附院工作。他是一名有专业造诣的肝胆胰脾外科医生，他用精湛的医术和博大的胸怀，为越来越多的患者解除病患，让他们重获健康。作为妻子，没有谁比我更了解他的梦想和情怀，我无法替他分担些什么，能做的只有陪伴。记得刚刚踏入这片胶东大地的时候，我很孤独也很苦恼，对我而言，这里没有同学、没有朋友，我听不懂这边的方言，这是一片陌生的土地。可当那一天，当在超市看到那个大饽饽的时候，我突然想到了君君，想到君君的老家就在不远处的几十公里之外。那一刻，我的内心一下子豁然开朗，这里是我好友的故乡，是养育了君君这般好姑娘的地方，这是一个好地方。

胶东，这片红色的热土，这片充满勃勃生机的大地，这里的大饽饽、这方水土养育出无数优秀儿女，从这里走出，走向祖国的四面八方；与此同时，又有多少像我们这样的外地儿女，不断走进胶东，与这里的人民一起携手并肩、建设着胶东，在这方水土的滋养下，深深植根于胶东。我知道，不管走出去、走进来，还是扎根于家乡，大家都是骄傲的中华儿女，因为，能够与祖国同频共振，让人生在拼搏奋斗中尽情绽放，永远是我们不负韶华、孜孜不倦的最美追求，不论在何时，不论身在何方。

 前几天刚刚与晓君联系过，她说今年春节期间单位不允许离京，所以一家人就都没有回来过年。其实，我早已经想好了，等君君再回来探亲时，我不仅要请她吃胶东大饽饽，我还要带她去烟台最好的酒店，吃最好吃的美食，我们还要一起逛街，买最漂亮的衣服，因为，生活真的是越来越美好……

（本文作品配图由作者提供）

  

这是年选推送的第1250 篇文章

尊敬的作者您好!胶东散文年选微刊平台是小众散文与年选微刊共同打造的集散文作品发布、新书出版、文学交流等综合推介功能，面向胶东及海内外作家、文艺家打造的高端文化载体。本平台开通“赞赏”功能，欢迎大家自愿赞赏自己满意的作品，赞赏实行五五分成，一半用于支付作者稿费，一半用于平台维护，低于二十元不发放。本平台分成发放定在每月的十五号，由小众散文与胶东散文年选微刊平台按时发放。

【胶东散文年选】

一个关于散文的小众的私人化写作展示平台

总顾问：毕淑敏、许晨、丁建元、王展、王安、邓兆安、孙艺洲、宋世章、李红梅、李海涛

主编：焦红军、王海峰 

副主编：王春海、杨强、沈默、刘玉涛、刘明华、姜雪梅、李庆梅、郭志波、梁绩科

主办：山东省散文学会烟台创作基地

《胶东散文年选》编辑组委会

承办：山东省散文学会烟台创作之家

山东省散文学会福山创作之家

山东省散文学会龙口创作之家

协办：烟台玉林店卧福开心农场

烟台亚上装饰工程技术有限公司

点击胶东散文年选微刊平台即可关注

胶东散文年选购买微信号：lovedlchy