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肾虚老得快!九旬名医的两个食疗方,滋肾阴、养肾气

 稻香居人 2021-03-01

对于肾,中医和西医的认识是不同的,西医的肾脏指的是泌尿系统的一个器官,而中医的肾不仅包括西医所说的泌尿系统,还包括生殖内分泌系统以及骨骼代谢

国医大师柴嵩岩柴老重要的学术思想之一就是“肾之四最”,这是柴老在古人的“肾之三最”的基础上,通过多年临床总结摸索形成的。具体内容为肾生最先、肾足最迟、肾衰最早肾最需护。

同时柴老指出,男性和女性在“肾之四最”的四个阶段,时间节点都不相同,因此男性和女性应该遵从各自的特点,有针对性地补肾。

肾气衰竭时间不同

◆肾气充盛的时间节点:女性14岁,男性16岁

◆肾气衰退的时间节点:女性35岁,男性40岁

◆肾气完全衰竭的时间:女性49岁,男性64岁

女性的肾虚还会累及其它脏腑:

【肾虚及肝】两胁胀痛、症瘕积聚、情志抑郁、急躁易怒、多梦;

【肾虚及心】失眠、神志不安、心烦、健忘、自汗、盗汗;

【肾虚及脾】食欲下降、脘腹胀满、便秘。

肾虚的阴阳偏重不同

女性以肾阴虚为主,男性肾阳虚和肾阴虚都有。

柴老告诉我们,女人在五六十岁以后,阴常不足,大量饮酒、饮食偏辣、生活不规律、熬夜、频繁性生活、多次怀孕、多次流产、多次哺乳等,都会损耗肾阴。

肾虚的调理方法不同

女性不宜温补、兴阳,对于围绝经期到绝经期附近的妇女而言,不管是肾阴虚还是肾阳虚,都要注重养阴的问题。

因为更年期女性一味地助阳,尤其是太过于温补的东西,反而会耗伤阴血,所以即使这个年龄段有阳气不足,也要在养阴的基础上助阳。

偏于滋补肾阴:枸杞子、山药、黑芝麻

偏于滋补肾阳:虾皮、鹌鹑、羊肉

平补:板栗、核桃

更年期女性更适合吃一些滋阴的补品,比如喝一点鸭汤,吃点海参、山药、黑芝麻、枸杞等。

除了强调女性的肾虚在时间上更早、更侧重于肾阴虚之外,柴老还有应用于临床几十年的独特补肾思路,就是补肺启肾,善于应用补肺气的药物来达到滋肾阴、养护肾气的作用。

国医大师的补肾常用药

  • 北沙参:补肺阴、滋肝肾
  • 浙贝:补肺阴、调气机
  • 百合:补肾、安神
  • 麦冬:滋肾阴、养胃阴

结合柴老的常用药,柴老化裁出两道适合在更年期阶段附近的女性家庭调理的固肾长寿药膳。

家庭固肾长寿药膳

药膳一:

北沙参、莲子心、百合、麦冬,加适量粳米煮粥。

药膳二:

枸杞子、甲鱼,加少许葱姜蒜煲汤。

食用注意事项:

适用于肝肾阴虚女性人群,食用频率建议每个月一次,过度频繁食用,可能会滋阴过度引起湿邪。

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