文/笨笨团子妈 个人微信号:fushi1025 今天的这个食谱,它已经是连续两天出现在我们家餐桌上的饭后甜品了,获得宝贝跟团爸一致的好评,我自己也是轻松得不得了,做法实在是简单,不用打发蛋白,也不用发酵,却做出了蛋糕的口感。 其实我是用紫薯与南瓜,两种颜色搭配起来的神仙颜值〜把他们上锅蒸一蒸压成泥,做成宝宝喜欢的形状,淋上酸奶,放上水果,撒点坚果粉,好吃好看的完美蛋糕就完成了!宝宝看见了一定会高兴疯了。 薯类的膳食纤维丰富,能充当部分主食。配上酸奶吃。味道不仅特别棒,还可以调理宝宝肠胃 —紫薯南瓜酸奶慕斯— 👇视频观看步骤更直观👇 食 材 南瓜:100克 紫薯:100克 牛奶/配方奶:30克 坚果粉:适量 酸奶:适量 草莓:2颗 参考月龄:10个月以上 难易程度:无难度 提示:适合对食谱中食材不过敏的宝宝 步 骤 南瓜与紫薯分别去皮切小块,上锅蒸熟 — 2 — 南瓜压成泥 紫薯加30克牛奶或配方奶压成细腻的紫薯泥 *食材的含水量不同。这里奶的用量,自行把握,不要太湿了,以免不好成型哦,当然,大家也可以不放哈 — 4 — 准备一个慕斯模具,将紫薯泥铺在最下面,抹平 — 5 — 再把南瓜泥铺在紫薯泥上面,抹平 — 6 — 把酸奶淋在最上方。让酸奶自然的流下来 *外面买来喝的酸奶甜甜的很好喝。里边加的添加剂可不少呢,建议宝妈们选择无添加的酸奶,或者自己做哦。 — 9 — 上面撒点坚果粉 — 10 — 摆上喜欢的水果 — 11 — 软绵绵,香甜甜,还带着水果的酸甜口感,这样的甜点就可以让宝宝开心一整天了 除了紫薯、南瓜之外。还可以用山药、芋头、红薯、牛油果等来做哈,赶快试试吧〜 记得告诉笨笨团子妈,你在看哦 |
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