在澳洲呆久了 连做饭都懒洋洋的 不少人想露一手,磨练厨艺 却发现做饭切菜剥皮太麻烦了! 但后来澳洲人发现 懒人离成为Master Chef 原来只差几样工具的距离! 出了名懒的澳洲人,为了创造出可以真正省时省事的用具,在厨房艺术方面可说是非常讲究!而这些澳洲圈火爆的厨房用具,不仅平价又实用,还能在不同的超市看到!有兴趣的小伙伴下次就去盘了! 1. 刨丝器 Spiralizer 初学者肯定会发现,如果需要做外观上好看的菜色,程序就会加倍麻烦!萝卜切丝,黄瓜切丝,土豆切碎,都是非常耗时的工作!这款刨丝器就能在2分钟内轻松解决这个困难! 价格:$20 购买渠道:Kmart 2. 蔬菜切片器 Vegetable Spiralizer 这个器具带有四种切片,可以将蔬菜切成面条状,蝴蝶结状和宽面带!切片这个功夫都能被省下,大家就能更快速地进入战斗模式! 价格:12 购买渠道:Kmart 3. 切块器 Multi Grater & Dicer 这工具可以将蔬菜水果如洋葱,番茄,青椒等切成块状(Dice)。在日常生活中,如果需要煮番茄牛肉块等菜肴的话,就可以派上用场了! 价格:19 购买渠道:Kmart 4. 多功能刨刀 Deiss PRO Dual Julienne Peeler & Vegetable Peeler 如果不是经常做饭或家里空间不大的小伙伴可能不想买上面那些大机器,那这款多功能刨刀就很适合你!它可以对不同蔬菜进行不同的刨除处理,条状宽条状等都不在话下!比起普通刨刀也很方便。Woolworths卖的稍微有点不同,他们家的刨刀似乎是能够换头。 价格:$9.88 购买渠道:Woolworths / Amazon 5. 土豆捣烂器 Potato Mesher KFC的土豆泥可是馋了几代人呢!爱吃土豆泥的人一定会喜欢这个土豆捣烂器!它本身就是波纹状,按压下去的同时将土豆分解成很小很小的分量,并按压成泥! 价格:$6 购买渠道:Woolworths / Coles / Kmart 6. 切玉米粒神器 Corn Stripper 做玉米汤的时候,很多人更喜欢把玉米粒剥下来吃。而这个工具就可以帮助我们轻松剥下玉米粒!它的工具里头挂有刀具,将工具刮在玉米棒身上,便能将玉米粒都给薅下来! 价格:$7.99 购买渠道:Aldi 据说网友提供的这张图是aldi以前卖的各种切水果神器,可以一不同方法切对应的水果,非常省事!小编也不能确定现在还卖不卖,大家可以自行查询! 接下来就是处理肉类时候非常方便的小厨具。 7. 肉叉钳 Meat Shredder 如果你尝试过处理牛羊猪肉的无奈,那你会爱上这款厨具!尖尖的熊爪子锋利地能割开任何肉类!澳洲西餐大厨特别喜欢用这个工具,既有趣又有用!套上钳子,你就可以在骨头和肉之间来回相叉,轻易将肉分离开来! Woolworths 的是聚碳酸酯的材质制成,想要再锋利一点的可以上ebay或amazon买不锈钢制的! 价格:$2 / 4 购买渠道:Woolworths / Amazon 8. 电锯刀 Electric Knife 这个简直就是切肉神器啊!平常砍猪蹄,烤鸭,牛骨等的时候都可以用这个电锯刀代劳!澳洲人喜欢的牌子叫Breville,这款电锯刀可以被设置震动频率,轻松将大肉大卸八块成小块! 价格:$50 购买渠道:Myer/ Amazon 墨小编每天第一时间跟大家分享墨尔本最新的大事小事,记得关注墨尔本生活资讯,接下来那些吃喝玩乐奇闻趣事跑不了的! ▼长按这个二维码▼ 墨尔本新闻抢先知道! 9. 多层切丝器 Multipurpose kitchen shears 很多人都不知道这种剪子是怎么用的,其实拥有四五层刀片子是方便我们将葱或香菜等剪成小碎米粒状,这可以帮助亚洲人烹煮调料或者澳洲人点缀菜色用的。 价格:$9.90 购买渠道:Amazon 10. 剥虾壳器Ikevan Prawn Peeler Shrimp Deveiner Peel Device 小编本身就是爱吃虾但不爱剥虾壳的懒人!做海鲜特别麻烦,尤其大部分海鲜都需要去壳去毒,非常麻烦!所以如果想做咖喱虾或其它海鲜料理时,这个剥虾壳器就能派上用场了! 价格:$11.39 购买渠道:DickSmith 11. 双面烧烤盘 Double Sided Grill Pan 双面烧烤盘由平底锅和烤盘组成,在烹饪时合起来可以更好地保持温度,分开时又可以单独使用,非常方便! 价格:$49 购买渠道:Dicksmith 12. 旋转式滤网盘 Rotating Colander 这个设计可谓非常人性化了!轻轻一转动手,洗过蔬菜水果的水就会自然而然地流下来!原理是让里头装着蔬菜的碗始终保持着中立,滤过的水流到底部跟着旋转的动作流出! 价格:$20 购买渠道:DickSmith 13. 搅拌沙拉器 Salad Spinner 来到澳洲后,也有不少小伙伴入乡随俗地在早餐吃起了沙拉。但没有沾到酱的沙拉真的味道真的是一言难尽!感觉自己是头吃到新鲜草木的牛羊!而这款沙拉搅拌器就是将淋上的酱均匀涂抹在每片菜叶上!让你吃到满足! 价格:$5-7 购买渠道:Myer / Ikea 14. 蒸蛋器 Egg Cooker 底座放水,架子放蛋,然后设置你想要的蛋成熟度,再设置你想吃到的Soft,Medium或者Hard的鸡蛋!做成早餐特别方便! 价格:$15 购买渠道:Kmart 15. 鸡蛋面包烘烤机 Toaster and Egg Cooker 面包加鸡蛋简直就是全球通用的早餐菜单!这款神器可说是Kmart最爆火的厨具之一!一边烤面包还能一边烤鸡蛋,坐等几分钟就够了,简直就是懒人的天堂! 价格:$49 购买渠道:Kmart 工欲善其事, 必先利其器! 买对厨具造就的是十几年的幸福!繁冗的功夫也再也不麻烦了!选对实用的厨具,不仅会爱上做饭,还会爱上家里时刻充满温馨幸福的味道!所以,好好选择厨具,打造一个属于自己的幸福小食堂吧! |
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