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文/农夫也疯狂 在农村里家家户户都有养鸡，而这些年土鸡在市场上是很受欢迎的。马上就要到年底了，这个时候农村的土鸡销售旺季也到了。相比于养殖场的饲料鸡，土鸡的价格要贵几倍，但是在市场上供不应求。于是有些农民就开始发展规模化养殖土鸡，其中有些专家在前几年就极力推荐“林下养鸡”这种新型养殖模式。 所谓“林下养鸡”，就是在果园里面养鸡，这样鸡在果园里不仅会吃掉一些害虫和杂草，鸡的运动量大了，这样的鸡肉质紧实，在市场上会更受欢迎。而且鸡的排泄物还是很好的农家肥，对果树的生长有利，结的果实又多有大，可以说“林下养鸡”是一举多得的好事情，然而没过几年这种专家推荐的新型养鸡模式却不火了，这又是为什么呢？看完就明白了！ 不可否认，前些年林下养鸡确实很火，记得我们隔壁村里就有几个人，承包了几十亩山林地，其中种有果树，然后也养了几千只鸡，可是没搞多久也就不行了。如今不仅养殖场关闭了，就连种植的果园也是长满了杂草。也曾和这个朋友们谈论过这个话题，笔者总结了以下几个方面的原因： 首先是鸡的破坏力很大。在果园养鸡，看似是很不错的。鸡会吃掉杂草，也会找一些虫子吃。可是不要忽视一个问题，鸡是一种杂食性的动物，它们不仅会吃地里的和草丛里面的一些虫子，同时也会对果园造成一定的破坏力。鸡的爪子很厉害，嘴巴也很尖，每天大部分的时间都会在照吃的，它们在吃掉地里的杂草和昆虫的同时，还会飞到树上去吃一些果实。如果没有控制好养殖密度，这些鸡活动的地方就会变得“光秃秃”的，这样的环境别说果实丰收了，所长的果实品相也不会太好看。 其次是鸡粪便虽然对果树的生长有利，但是也会有一定的破坏作用。在农村里农民种植农作物施用的农家肥，结的果实不仅大，而且品质更好，但是这些农家肥是经过发酵之后的。可是在林下养鸡，鸡的粪便到处都是，而这些没有发酵的农家肥直接排放在果园里，不仅不会促进果树的生长，甚至还可能会导致土壤的板结，这样就会降低果园的经济效益。 最后是林下养鸡，看似节省了成本，但是鸡生长比较慢，养殖周期更长，养殖户也不挣钱。农村的土鸡在市面上价格贵，那是因为其采用的是传统的方式养殖，这样的鸡生长周期长，吃起来鸡肉口感好。可是林下养鸡这种模式的土鸡生长周期也很长，长得慢，鸡也长不大。如果管理不到位，鸡很容易生病，死亡率会更高。这对于养殖户来说，一不小心损失很大。同时相比于养鸡场养鸡，这样还要投入更多的人工成本，并且还降低了果林的经济价值，是非常不划算的。 也是因为这些原因，所以现在很少有人采用这种模式了，这也是林下养鸡模式不火的一个原因。不过如果有技术，懂得合理控制养鸡的密度，并且少量养殖，还是不错的！对此，大家怎么看呢？欢迎留言讨论！（图片来源网络，侵权可删除） |
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