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文/农夫也疯狂 农村里家家户户都有院子，并且因为平时也有一些剩菜剩饭，为了避免这些粮食的浪费，所以就会养一些鸡鸭和狗等。而在春天的时候，农村不少人就会用鸡蛋孵化小鸡，这样的鸡相比于在市场上购买的小鸡生命力更强，也更少生病。等到养大了以后，母鸡就会下蛋，而公鸡则多数会被卖掉，或者是杀掉吃鸡肉了，因此寿命都不是太长。并且民间还有着“狗无八年，鸡无六载”这样一句老俗语，这话有道理吗？十年的鸡头真的不能吃吗？答案来了！ 对于“狗无八年，鸡无六载”这句老俗语，估计很多人应该都有听过，它的意思是说狗的平均寿命很难超过8年，而鸡的平均寿命难超过六年。这是古人在长期观察之后总结出来的，是有一定的道理的。在过去农民养狗，主要是为了看家护院。当时所养的就是中华田园犬，也就是我们常说的土狗。 但是以前生活条件一般，人都不一定能吃饱饭，更别说这些牲畜了。所以吃不饱、吃不好这也是很常见的事情。并且在农村里养狗，生病了也不会太重视，挺过去也就没事了，而没有挺过去那就死掉了。所以当时的条件下狗的寿命是不长的，一般也就是五六年，能活过8年的很少了。毕竟以前人类的平均寿命也不长，因此就有了“狗无八年”的说法。但是在今天生活条件好了，好多人家里养的狗就很长寿，十多年的也是比较常见的。 而后半句“鸡无六载”说的也是鸡的平均寿命，并不是说鸡的寿命就不会超过六年。以前养鸡就是为了下蛋、打鸣的。如果母鸡不下蛋了，也就不会再继续养着了，因为它已经没有了用途。不过公鸡的话，因为只要不死就会一直打鸣，所以寿命可能就会长一点。但就算是在今天，寿命超过6年的鸡也比较少。 如今生活水平提高了，一些年数久远的老母鸡成为了香饽饽，有些人就专门去农村购买老母鸡来滋补身体。不过超过十年的老母鸡，一般就不能吃它的头了，因为民间还有着“十年鸡头胜砒霜”的说法，这种说法是否有道理呢？ 这个典故来自于一个民间常说，一个老妇人把家里养了十年的老母鸡杀掉了，然后炖汤给丈夫喝了，没想到的是丈夫吃了鸡头以后就倒地身亡了。后来经过官府的调查得知，说是因为十年的鸡头有毒，才还了老妇人的清白，于是以后就有了“十年鸡头胜砒霜”的说法。民间的解释是说鸡是杂食性的动物，它什么东西都吃，可能就会吃到一些有害物。而年数久远的鸡头中就会有大量的毒素，人吃了就可能会可能中毒，因此这样的老母鸡就不能吃鸡头。 其实这种说法是没有道理的，鸡虽然是杂食性的动物，就算它的体内会有毒素积累，但也不是在鸡头中，而是累计在鸡的内脏中。因为鸡摄入到有害物质或者是重金属物质了，都会先经过肝脏来解读，所以肝才可能是积累毒素越多的地方。而且如果鸡所摄入的毒素越多，可能不仅是肝有毒素了，其他的内脏也会受到污染。 另外还有一点，有人认为母鸡要比公鸡更滋补，其实从食物的来源来看，这两者的食物没啥区别的，因为营养方面也是相差不大的。有些人认为老母鸡更滋补，也只是心理作用而已。各位朋友们，现在明白了“狗无八年，鸡无六载”是什么意思了吧，你养的狗、鸡最长寿命又是多少年呢？笔者家里养过一只老公鸡，现在已经有8年多了，还很健康哦！（图片来源网络，侵权可删除） |
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