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蚂蟥对于农村长大的朋友来说，实在是太熟悉的一种生物了。去到农田里干活，或者是去到河里、水塘里面捞鱼，就常见到这种黑色的生物在水中蠕动，它们细长的身子能够拉伸好长。关键一点在于，蚂蟥之所以吓人是因为它还吸食人畜的血液。可是，你能想象得到吗？如今蚂蟥也能卖到800元一斤了，是不是感觉不可思议呢？ 蚂蟥虽然让很多人会有与生俱来的恐惧感，但是这并不能否定它的价值，它是一种很珍贵的中药材，并且入药的历史相当悠久了。经过干制处理以后的蚂蟥是可以入药的，中医上认为蚂蟥具有治疗中风、高血压、清瘀、闭经、跌打损伤等方面的功效。而且在近些年，随着对蚂蟥更深入的研究，还发现蚂蟥在防治心脑血管疾病和抗癌方面具有特效。 但是蚂蟥的价值在被更多的人所了解以后，蚂蟥的数量却在逐渐减少。在过去不仅水塘里、水田里和河里很多，就连一些喝的井水里也能见到蚂蟥。但是现在却非常稀少了，好多地方都已经见不到蚂蟥了。其中的原因在于近些年因为农药和化肥的滥用，还有工农业废水、废弃和废渣的排放，对环境造成了污染，导致野生的蚂蟥数量急剧减少。可是蚂蟥的市场需求量却依然巨大，为了满足市场的需求，有些人就开始养殖蚂蟥，并且还挣到了钱。可是养殖的人并不多，只有极少数的人在尝试养殖，为何很多人不敢养殖蚂蟥呢？笔者认为主要有以下几个方面的原因： 首先蚂蟥养殖门槛高。这个门槛高有两个方面，一个是需要技术，另外一个是需要资金。蚂蟥的养殖对于很多人来说，根本就是只听说过，没有见到过。而要想养殖好蚂蟥，那就必须要有技术才行。没有技术轻易尝试，那只有是亏得血本无归。 至于资金方面，这个的投入也是很大的。要养殖蚂蟥，就得成本田地，然后建养殖园，还要购买种苗，投喂饲料等等，这些方面的投入和开支都不小。甚至要比一些传统的养殖项目投入更高，而高投入也就意味着高风险，所以敢于尝试的农民不多。 其次是养殖蚂蟥愁销路。蚂蟥和其他的养殖项目不同，一般像鸡鸭牛羊等，养出来了基本不愁销路的，毕竟吃这些肉类的人很多。但是蚂蟥则不同了，它养殖出来之后只能是通过专业渠道来销售。如果没有销售渠道，那是没人敢尝试的，不然到时候卖给谁呢？ 最后一个原因，就是害怕是养殖骗局。前些年在市面上是出现了不少的养殖骗局，有些人因为听了商家的炒作和宣传之后，然后没有深思熟虑就进入了，最后是亏得血本无归，所以这些项目也被称之为骗局。而现在农民也变得精明了，不敢在轻易尝试了。没有足够的把握，是不敢进入的。正是以上这些原因，所以蚂蟥晒干以后即便能卖到800元一斤，但是养殖的农民却并不多！ |
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