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导读：1棵树结果数千颗，干果一半是糖分，国外当主食，我国却很少人吃 文/农夫也疯狂 你们喜欢吃甜的食物吗？吃过的最甜的食物是什么呢？ 对于很多的小孩子来说，自然是越甜的东西越爱吃。可是吃多了甜食，不仅容易肥胖，而且还对牙齿好。 其实，不光是糖很甜，有些水果的甜度也可以和糖媲美。今天笔者就给大家来科普一种水果，它的产量奇高，一棵树能结数千颗果，挂在树上就像羊肉串。并且它的干果中糖分含量占到一半以上，可是在国外却把它当主食，而我国要卖30元一斤，主要是依靠进口，并且很少人吃。 海枣的小小科普 枣子大家都不陌生，这是我国很常见的一种坚果，如今它不光是当零食吃，而且还常用来做菜。而近些年随着我国和世界各国之间经济往来的增多，在市面上出现了一种枣子，甜度非常高，很多人都说甜得齁人而吃不习惯，它就是来自伊拉克的海枣。 海枣又叫海椰枣、伊拉克枣、波斯枣、番枣、椰枣等，它是海椰树的一种果实。海椰树是热带很常见的一种树木，像我国南方沿海一带就常在路边见到它。这种树木非常的高大，普遍都有二三十米高，有些更是高达35米以上。 海椰树在我国基本都是当观赏植物，可是在国外它却是重要的经济作物，尤其是在伊拉克、阿拉伯等干热地区更是重要的果树作物，而且被广泛种植的作物。海枣的产量非常高，一棵树能结果数百斤。而且海枣都是成串生长的，一串就有几百上千个果实，一颗颗在树上挂着很像我国的羊肉串。 海枣的价值 椰树其实全身都是宝，在我国南方地区也有种植椰树，但是也只有少数地区种植的椰树能露天结果，因为地理环境的原因，所以多是当成观赏植物。 椰树最大的价值就是它的果实了，海枣长得很像我国的枣子，以圆形的，或者是长椭圆形为主，刚长出来的海枣是青黑色的，长大后就变成了黄色，等到成熟后就变成了红褐色。而为了方便存储，这种果实一般都是晒干了食用。 众所周知，在阿拉伯地区的环境比较恶劣，是属于干热环境，这里能种植的作物很少，而海椰树就是一种难得的耐干旱、耐贫瘠的植物。在当地种植海椰树有几千年的历史了，并且海枣还是当地人都喜欢吃的水果，在过去还被当成主食来吃。这是因为海枣的糖分含量很高，经过干制以后糖分占到一半以上，这也是为什么海枣很甜的原因。 不光是海枣可以当粮食吃，因为它的糖分含量高，还可以用来酿酒、制糖等。而枣核还能用来榨油。可是在我国，海椰枣却并不是太受欢迎，很多人表示吃不惯这种水果，原因就是太甜了。其实海枣不光是有糖分，营养也很丰富，包括大量的蛋白质、脂肪、矿物质等，并且还有一定的药用价值，比如补中益气，除痰嗽，补虚损，消食，止咳等。 对于喜欢吃甜食的人来说，海枣还是很受欢迎的。在市场上的海枣售价也不低，比我国的红枣也要贵一些，一般要卖到30元一斤，有些品质好的更是要五六十元一斤。原因是我国的海枣基本都是依靠进口。 结束语 一棵海椰树能结果数百斤，而它的树龄却有100多年，这种作物的经济价值还是非常高的。而且它不光是果实能卖钱，果树还能用来建造农舍、桥梁，叶子可以用来编席子、捆扫帚、制托盘等，可以说全身是宝。但因为我国的环境不太适合海椰枣树种植，就算是种出来了，但是品质也不高，所以农民纷纷放弃了，而是把它当成观赏植物。各位朋友们，你们喜欢吃海枣吗？ |
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