  今天要介绍的是 一家既理发又卖咖啡的咖啡店 ——DAILY CAFE  01 DAILY CAFE 店 铺 环 境 虽然名字取作“DAILY CAFE”， 但一旦你买完单，你就会发现， 收款人竟然是“日常男士理发店”， 所以其实这家店理发是主业， 副业是卖咖啡。   但按照整体的占地面积来看， 咖啡应该算是它的主业， 理发才是它的副业， 也是让人很迷惑。  ←BARBERSHOP CAFE ↓  装修风格是金属+工业灰， 整家店面外墙由落地玻璃组成， 采光非常好，净空非常高， 坐在里边给人的感觉很舒服。 整家店的座位还是蛮多的， 室外有三张长桌供大家就坐， 室内的座位都是沿着墙边设计的， 座位与座位之间放了个不锈钢的金属台， 当做咖啡台来用。 图｜店铺环境 02 DAILY CAFE 店 铺 出 品 店内传统的奶咖不多， 只有美式和拿铁可以选择， 出品以特调咖啡为主。 一共试了五款出品， 四杯特调和一杯拿铁。 Master Latte Art 拉花跟常规的不一样， 有飞马、海豚、仙女…… 今天点的这杯出现的是“仙女”拉花。 原料用的是冰博克牛奶， 咖啡的甜度比一般的拿铁高， 适合不太适应咖啡味道的人， 整体的分量比一般拿铁要多。  Flash Brew 这杯是类似冷萃的特调。 和之前在庙前咖啡喝的冻美式有点像， 表面会自然生成一层“奶泡”， 但其实那是因咖啡豆生成的泡沫， 整杯咖啡的苦味会重一点， 爱喝咖啡的人应该会喜欢这一款。 个人觉得这款其实算是半常规的咖啡， “特调咖啡”是否名副其实？ 这里我得打个问号。 Amber 原料用的是菠萝汁和玫瑰茶等。 好玩的是，这杯特调用了干冰， 把干冰倒到特饮里时， 会产生烟雾的效果， 喝起来就像在喝一杯菠萝汁， 感觉不到咖啡的成分， 不像是一杯特调咖啡。
Summer Island 这杯特调长得还是挺好看的， 但是口感喝起来跟柠檬茶差不多， 也没喝出咖啡的味道。 这杯和Amber两款特调， 虽然它说里面是含咖啡的， 但喝起来真的感觉和咖啡没多大关系。 不过先吃爆炸糖， 再喝特饮的口感有点好玩。
拿 铁 虽然特调咖啡可能有点名不副实， 但传统的拿铁做得很棒， 喝起来很好喝， 值得一试！ 03 DAILY CAFE 店 铺 总 结 男士理发店那块， 可以理发、剃胡须和做美容等。 我之前在昆明也做过一次， 这里的价格比昆明贵了三倍。 其实现在也开了很多Barbershop， 至于值不值这个价钱， 这点上我是有疑虑的。 整家店给人的感觉有点像O.P.S， 每杯特调都会给你一张卡片， 卡片正面是配方，背面是灵感， 跟O.P.S有点相像。 虽说出品跟O.P.S还是有很大差距， 但总的来说，试了五杯出品， 除了其中两款喝不出咖啡的味道外， 另外三款都还不错。 店员的服务意识挺好的， 坐得也蛮舒服的， 有空可以来这喝杯咖啡休息休息。
工美港里面的创意咖啡--浅原咖啡 …… 更多推荐可见公众号菜单栏 |
|
|
来自： 新用户7377nlx6 > 《待分类》
