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白茅根的功效与作用 凉血止血、清热生津、利尿通淋 白茅根为禾本科植物白茅干燥根茎，呈长圆柱形，表面黄白色或淡黄色，微有光泽，体轻，质略脆，断面皮部白色，气微，味微甜。白茅根具有凉血止血、清热生津、利尿通淋的功效。 1、凉血止血：白茅根性寒味甘，能凉血止血，治疗血热妄行之吐血、衄血、咳血、尿血等出血症。 2、清热生津：白茅根性寒，有清热生津的功效，主治热病后期津伤、烦渴多饮、呕逆等。 3、利尿通淋：白茅根含有丰富的钾盐，可以清热利尿、除湿退黄，对小便不利、水肿黄疸等有很好的功效。 注意事项 适宜人群 急性肾炎、高血压、呕吐患者 禁忌人群 脾胃虚寒者 食用方法 煮粥 将白茅根洗净切碎入锅，加适量水煎煮取汁去渣，再入大米、冰糖煮至粥熟即可，可治肾炎、小便不利。 冲泡 将白茅根和藕片一起榨汁，去渣取汁，调入蜂蜜即可，可缓解流鼻血症状。 炖煮 将白茅根、猪瘦肉洗净，肉切片，白茅根切成小段，加适量清水，先用大火烧开，再用小火炖至肉熟烂，加盐调味即可食用，可治胆结石。 |
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