相信很多人都没有听说过五味子,更不知道它还能用来泡酒!五味子是一种中药材,因为有酸、甜、辛、苦、咸五味而得名。五味子成熟后生吃味道甜甜的,还略带一些酸味,一般晒干后食用。 五味子含有的微量元素,能收敛固涩也能益气生津,用来炖汤或者泡酒喝功效非常强大!五味子泡酒,不仅味道好,而且还能大补!今天就跟着小编一起学习如何制作五味子泡酒吧! 五味子泡酒配方 【配方】无添加枸杞100克,人参50克,熟地100克,何首乌35克,桑椹50克,山药60克,五味子50克,52度无添加泡酒专用酒5000毫升。 【制法】将上述药材共研为粗末,纱布袋装,扎口,置入泡酒专用酒中浸泡。7日后取出药袋,压榨取液,将榨取液与药酒混合,静置,过滤后装瓶备用。 【功效】滋阴补血、提高免疫力。 【服法】口服:每次服10~20毫升,日服2次。 注:以上泡酒配方仅供参考,具体操作一定要在专业医师指导下进行。服用治疗性药酒请遵循医嘱,适量饮用。 五味子泡酒作用及功效 1、强体抗衰 五味子能为人体补充大量的能量,也能提高人体各器官的工作能力,食用五味子不仅可以强身健体,还能延缓衰老,起到延年益寿的重要作用。 2、缓解溃疡 五味子还能抗溃疡,服用五味子泡酒可以保护胃肠黏膜,从而减少胃溃疡的发生机率。 3、止泻 止泻也是五味子的重要作用之一,服用五味子泡酒可以缓解常见腹泻。 4、敛肺止咳 五味子具有敛肺止咳的作用,平时因肺肾两虚引起虚咳和气喘等症时,可以直接用五味子来缓解。 五味子泡酒注意事项 1、内有实热或咳嗽初期、麻疹初发者禁服用五味子泡酒。 2、服用治疗性药酒,需遵循医嘱,适当饮用。 |
|