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香椿的亲情味道

 清风一缕了无痕 2021-03-11

    又到一年香椿季,每到这个时候,我就想起爷爷奶奶的香椿味道!

      不知道为什么?自从爸爸妈妈离婚后,爸爸去了外地打工,一向温柔的奶奶就变得有些“霸道”起来,当然这种霸道不是针对的我,是对爷爷还有叔叔伯伯,姑姑的,比如我在家的时候,奶奶总是把好的东西藏起来留给我吃,有时候家里炒了好菜,总是多给我留一些,其实,叔叔和姑姑也不比我大多少,别人的吃完了,有意无意间伸向我的碗筷,奶奶挤眉弄眼的,有时候还发火,娃还小,你们尽着(向着)他点,对着外人,说一阵话,有时候提到我,总是撩起衣裳角擦擦眼睛说:我那没人疼的可怜的娃诶!见到我时又迅速的变成笑脸,好像什么也没有发生似的!

     农家的日子并不富有,肉很少买,奶奶就养了几只鸡下蛋给我补充营养,奶奶说我学习棒,用脑子费,需要吃好的。

     有一年春天,邻居给了奶奶一小把香椿,早饭的时候,奶奶做了香椿炒鸡蛋,那一顿饭,我比平时多吃了一大碗,卷子也多吃了两个,奶奶说慢慢吃,慢慢吃,都是你的,没人和你抢!

     那一年春天,奶奶不顾爷爷的反对,一向不大求人的奶奶刨了邻居的香椿苗,在我家窄窄的小院子里种下了一棵香椿。

      香椿树长,我也长。

      第三年春天的时候,香椿树已经手腕粗了,我在省城一所大学就读。奶奶总是念叨着说我的娃爱吃香椿炒鸡蛋,我的娃爱吃香椿炒鸡蛋。

     可是,等五一放假的时候,我没有能吃上奶奶炒的香椿,奶奶已经过世好几天了!

     她临终时还念叨我的娃吃不上我炒的香椿炒鸡蛋了,我的娃吃不上了,爷爷告诉我,奶奶怕我耽误学习,病重的时候,执意让家里不要告诉我,我这时才知道上些天给奶奶打电话,她有气无力的样子,她说感冒了,几天就好了,叫我不要担心,还说早点回来,我给你留着香椿呢!爷爷说你奶奶真的给你留着香椿,说香椿芽还小,也不多,不让别人扒,总是这样说,总是这样说!还把香椿芽罩上了鸡蛋皮,她听人说这样长处的香椿有营养,好给你补脑子!

      那一晚,爷爷扯了一些香椿叶尖,给我做了香椿炒鸡蛋,一边重复着奶奶生前的话,我一边吃着,一边大颗大颗的泪珠流下来!我知道奶奶去了,世界上最疼我的人已经没有了!心里头刀绞斧锯般一样难受!

      也许是树木也通灵吧,那一年好端端的香椿树也死了!

      爷爷脑袋瓜也变得灵活了,又在旁边种了一棵香椿树,也学着奶奶的样子给我吃香椿炒鸡蛋!

      后来爷爷也去世了!我在院子里又种了一棵香椿树,让叔叔伯伯姑姑也能吃香椿了!

     又到了香椿采摘的时节了,每到清明时节,我回老家,家里总要炒好几个香椿菜,除了我爱吃的香椿炒鸡蛋,还有香椿豆腐,香椿春饼等,都非常非常的好吃,我们一边吃着,一边说着爷爷奶奶在我小时候的偏心,说着说着大伙就笑了,我知道亲人们长大了,知道了什么是爱,也理解了老人们的心!我也好像懂了!

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