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在我国农村野外生长着许许多多的野生植物，这些野生植物很多都是我们没有见到过的，但正是因为有它们的存在，才使得农村到处呈现出勃勃生机的景象。这些野生植物也有一些是比较常见的，而且还有自己独特的价值。就如今天农夫小羊和大家一起分享的这种叫牛大力的野生植物就是很好的一种中草药，价值很珍贵，如今市场上要80元一斤呢。 牛大力又名猪脚笠、金钟根、山莲藕、倒吊金钟、大力薯等。它是一种农村常见的野生植物，一般是生长在深山幽谷之中，在我国分布广泛，主要分布于海南、福建、台湾、广西、广东、湖北、湖南，贵州、江西等省区。 折叠牛大力长得不是很高，叶子是绿色，它的上身与下身都可以结果，上身长出一条条像豆子，下身长出也是一条条像木薯，整个形状像斗篷；属豆藤类植物。叶子为羽状复叶，一片复叶上长有10到13片小叶，质地较硬，表面光滑；其根系发达，且数量众多，根为肉质，中部膨大，两头渐小，和木薯有几分相似。 牛大力是美味佳肴中的配料，可用于煲猪大骨与鸡汤等，是一道上乘靓汤，营养价值可以说是极其丰富的，因为它里面含有丰富的蛋白质，淀粉，一起生物碱，常吃对我们人体是有着很好的帮助的，是生活中的一种美味食品。 牛大力的根扎的很深，但是结出来的果实非常多，一颗牛大力有几十斤。它是很好的一种中草药，最大的价值在根部，有很高的药用价值，具有平肝、润肺，养肾补虚，强筋活络之功效。可以补虚润肺，强筋活络。用于腰肌劳损，风湿性关节炎，治肺热，肺虚咳嗽，肺结核，慢性支气管炎，慢性肝炎，遗精，白带。适合肾虚，血气不旺，风湿骨痛，经常咳嗽患有急慢性支气管炎及吸烟和吸入厨房油烟人士。 牛大力不仅是美味的的食品， 可以治病，在价值观也是触动人心，牛大力的价格也是很贵，刚挖出来新鲜的牛大力最低可买有十几元一斤，而干的牛大力可有80元一斤，而且每颗牛大力可长几十斤，这也是让人匪夷所思，牛大力也可是富裕之称，深受人们的喜爱。 温馨提示：本内容介绍的只是野草野菜的一些基本功效，仅供大家参考，大家都知道，是药三分毒，而且中草药在用量、方式方法等方面都有讲究，所以如果大家要药用，一定要谨慎，请务必详细咨询相关领域专业人士后再用，避免出问题！ |
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