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厨房工具多又杂，对收纳来说是，真是一大考验； 但问题是，不可能无限制的加大橱柜，所以难道只有塞爆橱柜一途吗？  图片来源/ Pinterest/ Style Me Pretty ▲ 厨房工具多，形状大小也不一样 其实会发生厨房收纳空间不足的状况，有时候真的不是橱柜太小， 而是忽视、遗漏了太多可以利用的面积，相当可惜啊！  ▲ 图片来源/ Pinterest/ Kitty Fabry 整理了厨房10个最容易被忽视的地方，并分享设计师如何运用这些缝隙、零碎空间改造为收纳柜，大幅提升厨房贮藏容量，一起来瞧瞧吧！ 被忽视空间 01 橱柜旁 传统上，收纳就是把物品放入柜子里， 但若面临橱柜空间不足，那么改放在外头也是不错的选择之一。  ▲ 图片来源/ Pinterest/ TIDBITS 比如欧美厨房，就会在厨房地柜侧边、吊柜旁， 加装挂钩、挂杆、搁板等工具，方便吊挂烹调工具、隔热手套、围巾…等。  ▲ 图片来源/ Pinterest/ Kris - Driven by Décor  ▲ 图片来源/ Pinterest/ Hometalk.com 除此之外，若橱柜侧边还有多余空间，或是侧边无其他物品阻挡， 那么，不妨干脆加装一个侧边柜，当做碗柜、红酒柜、工具柜使用都不错。  ▲ 图片来源/ Pinterest/ Eatwell101 被忽视空间 02 地柜底部 没想到吧！橱柜底部也能规划收纳空间，而且实用性还不错。  ▲ 图片来源/ Pinterest/ Laura M 在欧美的厨房设计里，会将原本类似踢脚线的空间， 改造为抽屉柜，当做放置烘焙器皿、厨具…的空间。  ▲ 图片来源/ Pinterest/ Georgiana MCLAUGHLIN  ▲ 图片来源/ Pinterest/ Kris - Driven by Decor 另外，有些饲养宠物的屋主更发挥创意， 将宠物碗就安装在此处，高度也刚好符合小型宠物的需求。  图片来源/ Pinterest/ HomeAdore ▲ 厨房底部改装为宠物饮食区 被忽视空间 03 吊柜下方 吊柜下方空间的常规设计，多数是安装橱柜灯光，或是利用墙面架设置物架； 但在欧美、日本的做法，会善用吊柜底部加装收纳工具，像是装上吊柜挂架。  图片来源/ Pinterest/ 5-Minute Crafts Family ▲ 吊柜挂架 或是将此处作为刀具的收纳空间； 常见的做法有三种：
无论哪一种设计，都方便刀具收纳及拿取。 ▲ 图片来源/ Pinterest/ Remodelista ▲ 图片来源/ Pinterest/ TrendHunter.com ▲ 图片来源/ Pinterest/ Apartment Therapy 另外，常用的玻璃罐也能融入橱柜设计， 诀窍就是将瓶盖以螺丝拴在吊柜底部， 如此，玻璃罐就能吊挂于此，作为放置调味料、香料之用。 ▲ 图片来源/ Pinterest/ Futurist Architecture 被忽视空间 04 柜门里 门后挂衣钩是很常见的收纳工具， 除了运用在玄关，改用在橱柜门板也不错， 可放置保鲜膜、保鲜袋、砧板…等。 ▲ 图片来源/ Pinterest/ Upsocl 或是改用置物架，并以螺丝将工具拴在橱柜门里，也是一种做法。 ▲ 图片来源/ Pinterest/ Shop Home Basics ▲ 图片来源/ Pinterest/ Wayfair.com 此外，若是采用定制方法打柜子， 建议在制作阶段就在柜门里装修置物空间， 就像是冰箱门一样，门板开关的密合度、承重力都会比较好。 ▲ 图片来源/ Pinterest/ House Beautiful 被忽视空间 05 抽屉里 看到这个标题，大家是否会有小疑问？ 抽屉本来就是收纳空间，哪里还有被遗漏、没被运用的地方？ 其实，有些橱柜抽屉的设计比较宽大， 导致出现大空间装小物的情况，无形中浪费了抽屉内的空间。 ▲ 图片来源/ Pinterest/ Better Homes and Gardens 所以，若抽屉的高度达30厘米以上， 其实可以在抽屉里再安装一个抽拉盘， 用来放置筷子、汤匙…等小餐具。 ▲ 图片来源/ Pinterest/ JuliStacy 'N' Bobby 被忽视空间 06 水槽边 现在的主妇都知道要善用水槽下空间，但水槽周边却容易忽视，相当可惜！ 这处大约10厘米宽的地方，只需安装支撑架及吊篮， 就是一处可以收纳碗盘、洗洁精…的空间。 ▲ 图片来源/ Pinterest/ Carol Chen ▲ 图片来源/ Pinterest/ Dinos / ディノス 除了上述方法，日本主妇更是想尽方法充分利用此处， 比如下图所示，就规划了一整面的置物架， 而且有不同大小的收纳空间，便于分门别类放置更多做饭工具。 ▲ 图片来源/ Pinterest/ RoomClip 被忽视空间 07 灶台边 既然水槽边都可以利用了，那么灶台边自然也能加以运用。 传统做法，多是安装挂杆+挂钩，当做收纳锅铲、炒勺、汤勺之用。 ▲ 图片来源/ Pinterest/ RoomClip 同样的，也可以运用这处5-10厘米的空间， 打造一个多层置物架，放置做饭时会使用的油罐、调味料、纸巾等物品。 ▲ 图片来源/ Pinterest/ RoomClip ▲ 图片来源/ Pinterest/ LIMIA [リミア] 被忽视空间 08 灶台旁 如同橱柜一样，若灶台侧边没有遮挡物或封闭式设计， 建议加装挂钩，就能收纳锅具、抹布…等。 ▲ 图片来源/ Pinterest/ BuzzFeed ▲ 图片来源/ Pinterest/ Patricia Cotton 其次，在灶台侧边打造一个小型侧边柜， 也不错的做法，方便放置调味用品。 ▲ 图片来源/ Pinterest/ Live Better Lifestyle 另外，若灶台与橱柜之间有空隙， 装修一个夹缝拉篮，也是善用畸零空间的好方法。 ▲ 图片来源/ Pinterest/ House Beautiful 被忽视空间 09 冰箱旁 除非是装修时就规划放置冰箱的空间，否则，常常会出现细缝； 对此，不妨运用夹缝收纳柜，让这个细缝处也能成为实用的收纳空间。 ▲ 图片来源/ Pinterest/ rochelle wieting ▲ 图片来源/ Pinterest/ LTD Commodities 除此之外，使用类似门后置物架的工具， 也能善用冰箱的侧边空间，收纳小型物品。 ▲ 图片来源/ Pinterest/ burke decor ▲ 图片来源/ Pinterest/ nino sikharulidze 被忽视空间 10 中岛台旁 厨房加装中岛台的设计越来越受青睐， 除了争取更充裕的做饭面积，中岛台下方也能规划为收纳柜； 除此之外，也别忘了在侧边多安装一支挂杆，扩增收纳空间。 ▲ 图片来源/ Pinterest/ Holly Merrell 当然，你还可以有更多的变化设计， 比如变成小型的杂志置物架，或是成为电器柜，放置微波炉、烤箱等电器。 ▲ 图片来源/ Pinterest/ Chelsea Ammerman - Blanton ▲ 图片来源/ Pinterest/ Hope for the Havoc 另外，对以面包为主食的欧美家庭， 将中岛台侧边改造成食物柜，也是很实用的做法！ ▲ 图片来源/ Pinterest/ Vaso K 以上，就是10处最容易被遗漏的空间， 当中有哪几处是你已经运用，又有哪些被你遗忘？ 提供大家在规划橱柜时参考，希望有助于缓解厨房空间紧张状况。 |
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