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食品检验无菌室操作规程5
2021-03-13 | 阅:  转:  |  分享 
  
无菌室灭菌:高锰酸钾-甲醛法
http://zhidao.baidu.com/question/43673397.html?si=7
无菌箱严格操作接种,首先把经过灭菌的4瓶悬浮液放入接种箱,再放酒精灯、火柴、接
种钩(用自行车条自制一个钩即可),寄去虫草母种,然后把高锰酸钾30g放入瓷碗或铁盒
内,再将20g甲醛也倒入盛有高锰酸钾的容器内,迅速关闭接种箱门,几秒钟后,甲醛溶
液即沸腾挥发。高锰酸钾是一种强化剂,当它与一部分甲醛作用时,由氧化反应产生的热可
使其余的甲醛挥发为气体。灭菌40min即可。
这时,把手用75%的酒精棉球擦一下,把手伸进接种箱,先点燃酒精灯,左手拿寄去的虫
草母种,将试管口的棉塞在酒精灯火焰上烧一下灭菌(主要烧死棉塞上的杂菌),然后用右
手指将棉塞拨出试管口,右手拿起接种钩在酒精灯火焰上通过两次,并立即将接种钩伸进试
管内,取试管内的母种,只要试管斜面上的白色丝菌,少带一点斜面培养基也可迅速接入悬
浮液中崐,接过种后,悬液瓶口棉塞必须再塞紧,每支母种可接4瓶县浮液。接种完毕,
可把四瓶悬浮液取出接种箱。
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