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教你在家自制豆腐,你知道白醋可以点豆腐吗?快来看看怎么做吧

 何之好笑 2021-03-14
自制豆腐做法:
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豆浆机制作豆浆
过滤豆渣并用纱布再次过滤
在锅中煮沸,让其干燥至约85度;
白米醋5ml + 150ml水调节良好;
用勺子将少量醋水倒入锅中,轻轻搅拌,然后重复;
观察豆浆的变化并制作豆腐。醋水不必用完。
用小火将豆水加热2分钟;
倒入纱布或抽屉布(可渗透水的布)挤出水并用重质材料按压25至30分钟。
提示:
醋会加入更多的豆腐,而且会变酸
最常用于制作豆腐模具的豆腐类型更多。
豆浆机制作豆浆
过滤豆渣并用纱布再次过滤
在锅中煮沸,让其干燥至85度;
白米醋5ml + 150ml水调节良好;
用勺子将少量醋水倒入锅中,轻轻搅拌,然后重复;
观察豆浆的变化并制作豆腐。醋水不必用完(醋使用更多的豆腐酸)。
用小火将豆水加热2分钟;
将豆水倒入纱布或抽屉布(可渗透水的布)中挤出水,然后按压重物25至30分钟以形成豆腐。
第一次,金额很小。豆腐密度好。
鸡肉白菜豆腐汤,自己做的豆腐很香。

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