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过年期间的饮食注意事项

 昵称74024957 2021-03-21

一、摄入过多食盐

在过年期间很多人都会吃一些腊味,比如腊肉、腊肠、腊鱼,或者是一些其他腌制食物。

而对于有些人群来说,则特别喜欢吃一些腌制的小菜,比如泡菜、酱菜等。这些食物油脂含量并不高,但是,所含有的盐分特别高。

如果进入体内的盐分过高,那么就会形成水钠潴留现象,会使得血压持续升高。

对于高血压患者来说,不但会使血压飙升,还很容易诱发肾脏疾病。

另外,很多人在烹饪食物时,会选择使用过多的食盐、蚝油、酱油、味精等调味品。这样一来,就会使摄入体内的食盐超量,也会引起血压升高。

二、高脂高糖饮食

过年期间,几乎家家户户的餐桌上都会摆满大鱼大肉。尤其是各种肉食会比较多,比如猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鹅肉等;另外,还会吃过多油炸食物以及烧烤类食物。

这些食物中的油脂含量非常高,属于高脂肪、高胆固醇食物。如果大量食用,会使血脂升高,不但容易形成血栓,还会影响到血压值。

此外,在过年期间很多人会买一些蜜饯或者是甜食放置在家中。

过多甜食进入人体内之后,就会转化成脂肪,随血液流入血管当中,对血压、血脂以及血糖影响都非常大。

三、零食摄入过多

很多人过年期间都会选择购买一些零食放置家中,比如说各种坚果、果脯、膨化食品等。

尤其是一些坚果类,比如花生、瓜子、核桃、杏仁等;这些坚果虽然含有很多营养,但是油脂含量特别高。

另外,在很多零食中含有特别多的食盐和糖分和其他添加剂,很容易影响到人的正常血压。

对于高血压患者来说,如果摄入过多,会使血压快速升高,甚至会出现通过药物也无法控制血压的情况。

四、低维生素饮食

在整个过年期间,很多人的餐桌上都缺少新鲜的蔬菜。对于高血压患者来说,饮食中一定要适当补充富含维生素、钾元素,以及其他微量元素的蔬菜。

如果缺少这些元素,会使血压升高,而且还会影响到血脂。

总而言之,有很多人在过年期间会出现血压失控的危险情况,与错误的饮食习惯有着直接的关系。所以在过年期间,一定要避开以上错误的饮食方式。

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