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我国是农产品的生产大国，每年都会有大量的农产品出产于全国各地。由于信息的不对称，在甲地卖高价的农产品也许在乙地根本就不值钱。这不，洛川苹果在产地的价格还卖不上一块钱一斤，大多数收购商仅仅出价七毛钱，让果农很无奈。许多果农称，这么好的苹果还没有一瓶矿泉水值钱，实在是欲哭无泪啊！ 洛川，位于陕西省中部，延安市的南部，矿产资源十分贫乏。不过，洛川县的土壤环境以及气候环境非常适合苹果生长，因此，苹果种植成为了洛川县的重要产业。苹果树的种植面积多达60万亩，一年的苹果产量大约有90多万吨。 据称，栽培苹果的适宜海拔高度为800~1200米，而洛川苹果栽培保护区的平均海拔为1100米，保护区的平均海拔恰恰在适宜栽培苹果的海拔之内；苹果树需要土层深厚、富含腐殖质的土壤环境，而洛川苹果栽培保护区的土层厚度普遍在100~140米之间，土壤类型主要为黑垆土，这种黑垆土疏松肥沃，耕作性良好，不沙不粘，通透性强，中性偏碱，富含腐殖质，恰恰能够满足栽培苹果树对土壤的需要；要想使苹果树生长良好，年平均日照应在2300~2700小时之间，而洛川苹果栽培保护区的平均日照为2418.8小时，恰恰能够满足苹果树对日照的需求；苹果树适生区的全年平均气温应在8℃~12℃之间，最冷月份平均气温应在-10℃~10℃之间，而洛川苹果栽培保护区的年平均气温为9.2℃，最冷月份的平均气温为-5.1℃，也恰恰符合苹果树对年平均气温的需求；苹果树适生区的年降雨量应为500~700毫米，而洛川苹果栽培保护区的年降雨量为622毫米，也同样符合苹果树对年降雨量所需求的标准。基于这些因素，苹果成为了洛川县的特产，也成为了全国农产品地理标志。 据专家介绍，洛川苹果果型端正美观，大小非常一致；其底色黄绿，在充分着色时，全果面呈现浓红或鲜红状，而且，着色均匀，果面光滑，色泽鲜亮，果点很小。 洛川苹果的果肉为黄白色，肉质细嫩致密，有一股淡淡的果香味，汁多松脆，酸甜适口。可溶性固形物≥13.5克/100克，总酸≤4克/千克，维生素C≥7毫克/100克，硬度≥8.0个大气压值，被誉为“苹果之王”。 去年，洛川县的苹果获得了大丰收，果农们都盼着能够有一个较好的收入，可谁知，苹果根本卖不上价，尽管年前已经销售出去了一部分，但还有8万吨苹果没有卖出去。即便也有苹果收购商上门收购，但由于出价太低，许多果农都不愿意将苹果卖掉。因此，果农们显得很无奈。 不过，近期的苹果行情还不错，随着市场上苹果的存量在不断减少，相信产自洛川的苹果一定能够卖上一个好价钱。 |
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