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前段时间，一部关于“中国蔬菜之乡”山东潍坊寿光的纪录片《蔬菜改变中国》开播，让寿光的绿色奇迹——冬暖式大棚再次进入大众的视线。  30年前，什么季节种什么菜，是农民心中不变的种植守则。如今，百姓们在严冬里也能吃上色泽鲜艳、品质优良的瓜果蔬菜，这都得益于寿光人对蔬果种植的创新改革。  2010年，山东省寿光市的蒋世宾刚刚结婚不久，就从父母手中接下了一个大棚，开始了他的农业探索之旅。 短短10年，从什么都不懂的种植新手，他晋升成为了当地农业龙头企业的技术经理，还在去年疫情刚刚结束不久，成立了一家属于自己的农业科技公司。 1 “病”急不能乱投医 在普通老百姓看来，饭桌上的一根黄瓜、一颗西红柿稀松平常，随处都能买到。但在经验丰富的农业人眼中，好蔬菜、好水果却是来之不易。 初进大棚的蒋世宾，也是经历了一次次失败的种植后，才明白了这一点。  贝贝西红柿 “最开始种植伊丽莎白甜瓜和西红柿的时候，不了解科学用药用肥的知识，也不懂得浇水的技巧，所以我经常乱用药、乱冲肥，就导致植株不是偏旺，就是偏瘦，病害也特别多。” 由于缺乏系统的农业种植技术，蒋世宾在种植甜瓜上跌了跟头。那一年他种的甜瓜产量特别低，品质也不是特别好，卖甜瓜的时候也是用最低的价格卖出，甚至产生了放弃的念头。  羊角蜜植株 “当时是抱着尝试的态度去做的，每个阶段也是不断摸索，但一直找不到门道。但经历了一次次失败，才知道蔬菜瓜果的种植是非常复杂的工程，掌握了细节才能丰收。” 2015年，蒋世宾无意中在网上看到了潭州课堂的在线蔬菜种植课程，听了一节阿康老师的课程，第一次系统性地接触农业技术，他感到受益匪浅，这才下定决心要好好钻研。 长按识别二维码 1元报名蔬菜种植特训营👇 （如你已报名特训营课程学习，想要进一步深入系统学习各种蔬菜瓜果作物的种植技术，可以在公众号留言你想学的作物名称，获取最新课表）  “报名了潭州农业系统课以后，每天不管多晚都会去上课，经常听到晚上十一二点，虽然过程很枯燥，但学完后你把菜种好了，你又会觉得特别值得。” 2 为农户“排忧解难” 2014年，潭州农业学院刚刚成立，汇聚了众多优秀农业专家，致力于为农业人提供优质的农技培训服务，帮助农业人实现增收和致富的目标。 “潭州农业的课程非常接地气，会根据种植节点不断地升级，也会随着农业技术的发展不断更新内容。在这几年潭州农业课程步步升级，十分符合我们这些农业人的需求。”  2021年，蒋世宾在潭州课堂学习将近6年时间，至今仍然会利用空余时间学习陆老师和阿康老师的课，但仅仅学习理论还不够，要将知识运用到实际生产操作中，并不断总结属于自己的种植方法。 长按识别二维码 1元报名蔬菜种植特训营👇 蒋世宾将课堂学到的知识，与自己的种植实践相结合，整理出一套很好的种植方法，他的种植方法得到了当地许多农户的认可，也受到了一些农业龙头企业的关注。 “现在，我每天走棚看病，根据棚室环境为农户们配药配肥，我认为农业没有标准化，我们要根据大棚的环境，去管理大棚的温度、药和肥的用量、收放棉被的时间。”  水果黄瓜植株 在蒋世宾走棚过程中，曾遇到一位昌乐县的村民冀祥利，他棚内的博洋9号甜瓜因为喷了除草剂和施田补，整体的新叶都枯萎了，找了很多技术老师和农户都没有治好。 蒋世宾结合理论知识和实践经验，为他进行了用药用肥的指导，经过半个月的时间，他们的甜瓜就“返青”了，并且当年的产量和售卖的价格都非常高。 3 发扬“寿光模式” 在蒋世宾从事大棚种植的这10年里，寿光大部分农户的大棚环境发生了翻天覆地的改变。过去几乎少用的滴灌技术，如今也都普及了。 十年前用来为大棚保暖的草毡子，早已换成了“三公分泡沫被”，保温性能好，而且也防雨雪。并且每个棚子也都配备了自动防风机和自动喷药机。  据新闻报道，寿光的蔬菜种植技术和模式正加速推向全国各地，累计向近30个省份输出农业生产集成解决方案。全国一半以上的新建大棚都少不了“寿光元素。 而蒋世宾也是推动“寿光模式”向外发展的一员，如今他继续担任辽宁天鸿农业生产资料有限公司潍坊分公司技术经理，为各地农户“排忧解难”。 不仅如此，2020年中旬，蒋世宾的寿光市林瑞农业科技有限公司也正式成立，公司的主要业务是为全国各基地及周边客户提供优质农业生产资料及技术服务工作。  去年疫情期间，在各行各业都面临打击的情况下，寿光的蔬菜种植和销售并未受到影响，蒋世宾的农业技术指导也从未停下过。 “疫情期间，该卖的都卖出去了，这都是得益于寿光的好领导、好政策，帮助农户们进行销售，这期间我虽无法外出为作物“看诊”，但也通过视频的方式为很多农户进行技术指导。” 4 农业“未来可期” 展望未来，蒋世宾希望能做一些可持续发展的事情。例如通过科学方式，将土壤养护好，做到瓜果蔬菜无药残，多种“有机蔬果”、“高端蔬果”，让老百姓吃到真正的好蔬果。  博洋系列甜瓜 如今，许多农户都在往“绿色有机种植”方向发展，也有越来越多年轻人认可蒋世宾的这种想法，想要加入到农业种植的行列。 除了为现有农户提供专业农业技术指导，潭州农业学院也将通过更多接地气的线上课程，吸引更多年轻人加入农业，让中国的农业未来可期！ |
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