紫苏叶，紫苏子，紫苏梗

《本草便读》紫苏叶

紫苏叶图片

辛香快膈．宣脾肺以温中．紫赤和营．行经络而解表．子可消痰定喘．梗能顺气安胎．（紫苏叶辛温入脾肺．温中快膈．发表散寒．色赤气香．入血分．宣滞气．与陈皮合用最为相宜．梗则专主顺气．气顺则一身通泰．犹梗之一身皆达也．子则专主润降．故能治嗽化痰．因风寒在表而咳痰者最宜．）

引用：《本草便读》紫苏叶

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《本草新编》紫苏叶

紫苏叶梗，味辛，气微温，无毒。入心、肺二经。发表解肌，疗伤风寒，开胃下食，消胀满，除香港脚口臭。苏子降气定喘，止咳逆，消膈气，破坚症，利大小便，定霍乱呕吐。紫苏虽有叶与梗、子之分，而发表解肌，止喘定呕，未尝有异。但叶与梗宜少用，而子可多用也。

盖叶、梗散多于收，而子则收多于散，亦在人临症而酌用之耳。

或问苏叶表散风邪，古人加人参同治，奏功如响，何也？曰∶苏叶不得人参，其功不大。

今人一见用人参以祛邪，辄惊骇不已，宜乎医生之不敢用，往往轻变重，而不可救。夫邪初入人体，正气敢与邪战，用参以助正气，则正气旺，而又得祛邪之便，则群邪自行解散，此用参于苏叶之内，大有深意也。至于风寒已感三四日，则不可轻用人参，当看虚弱壮盛而用药矣。

或又问苏子定喘，有喘症用之而不效者，何也？盖喘症有虚、有实，未可谓苏子定喘，而概用之也。苏子止可定实喘耳，虚喘而用苏子，增其喘矣，岂特不效而已哉。

或疑苏子正是治虚喘之药，先生反谓虚喘用苏子而愈增喘，其义何乎？盖虚喘者，乃气虚也。苏子虽能定喘，而未免耗气，气耗则气愈虚而喘更甚。故治虚喘者，必须大加人参、熟地之药，而不可增入苏子，以增其喘也。

或问苏叶散风邪之圣药，用之以发表中之风邪，尤为相宜，乃用之以散里中之风邪，往往不效，其必有义存焉。先生既深知《本草》之微，愿备有以教我。曰∶苏叶之义，不过散表邪耳，原不深入于里。既不能深入，又何能散在里之风邪哉。然而以所不能深入之故，予则可宜也。苏叶性轻而味浓，性轻则上泛，味浓则下沉，宜乎可以通达内外矣。然而，性轻而香，味浓而辛，辛香则外驰易而内入难，故但散在表之风邪，而不散在里之风邪也。

或问宗 有言∶脾胃寒人，食紫苏多滑泄。果有之乎？曰∶紫苏乃风药也，善能平肝。

土为木制，则人多滑泄。肝木既平，则脾土得养矣。况紫苏辛温，辛能祛湿，温能祛寒，脾胃寒之人，宜无所忌，何致滑泄耶，惟是辛香之味，能散人真气，暂服无碍，而久服有伤，亦当知忌也。

引用：《本草新编》紫苏叶（苏子）

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《滇南本草》紫苏叶

紫苏叶图片，味辛、香，性温。入脾、肺二经。发汗，解伤风头疼，定吼喘，下气，宽膨，消胀、消痰。

附苏子散 治小儿久咳嗽，喉内痰声如扯锯，服药不效，用之良效。老人久咳嗽吼喘者并效。

三钱，小儿服一钱，白滚水送下。

引用：《滇南本草》紫苏叶

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《中药炮制》紫苏叶

『来源』本品为唇形科植物紫苏的干燥嫩枝及叶。

『常用名』苏叶、紫苏。

『产地』全国各地均产。

『采收季节』7～8月采。

『炮制方法』取鲜紫苏拣去杂质，洗净，切成2分长横片，晒干。

『用量』3～12克。

『贮存』装箱内加盖，防潮及虫蛀。

引用：《中药炮制》紫苏叶

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《药性切用》紫苏叶

辛温色紫，入肺而祛寒发表，调气和血，安胎定喘。气虚者禁用。苏子∶消痰理嗽郁定喘，炒研用。肠滑者忌。苏梗∶顺气安胎，功力稍缓，虚人最宜。

引用：《药性切用》紫苏叶

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《中医饮食营养学》紫苏叶

【基原】为唇形科植物皱紫苏或尖紫苏的叶。

【异名】又名苏叶。

【性味归经】辛，温。入肺、脾经。

【功效】发表散寒，理气和中，行气安胎，解鱼蟹毒。

【应用】

1．风寒感冒：紫苏叶10g，生姜10g，红糖20g，沸水冲泡饮。

2．咳逆短气：紫苏叶30g，人参10g，共研末，煮汤饮。(《圣济总录》)

3．妊娠恶阻，胎动不安：单用或配伍应用。

4．食鱼蟹中毒，腹痛吐泻：可单用煮汤，或配伍生姜、白芷同用。

【使用注意】

气虚多汗者不宜食用；本品芳香，不宜久煮，可冲泡饮或煮汤。

《中国药典》：紫苏叶

【别名】苏叶

【来源】本品为唇形科植物紫苏t的干燥叶（或带嫩枝）。夏季枝叶茂盛时采收，除去杂质，晒干。气清香，味微辛。

【炮制】除去杂质及老梗；或喷淋清水、切碎，干燥。

【性味】辛，温。【归经】归肺、脾经。

【功能主治】解表散寒，行气和胃。用于风寒感冒，咳嗽呕恶，妊娠呕吐，鱼蟹中毒。

【用法用量】5～9g。

【贮藏】置阴凉干燥处。

【备注】（1）紫苏叶能散表寒，发汗力较强，用于风寒表症，见恶寒、发热、无汗等症，常配生姜同用；如表症兼有气滞，有可与香附、陈皮等同用。紫苏叶用于脾胃气滞、胸闷、呕恶，不论有无表症，均可应用，都是取其行气宽中的作用，临床常与藿香配伍应用。此外，本品有能行气安胎，常配砂仁、陈皮同用，治疗妊娠恶阻、胎动不安。紫苏辛温，能解鱼蟹毒，中鱼蟹毒后可用单味紫苏煎服，或配合生姜同用。

【摘录】《中国药典》

《中药大辞典》：紫苏叶

【出处】《药性论》

【拼音名】Zǐ Sū Yè

【别名】苏叶（《本草经集注》）。

【来源】为唇形科植物皱紫苏、尖紫苏等的叶。在9月上旬（白露前后）枝叶茂盛花序刚长出时采收，置通风处阴干，然后将叶子采下。

【原形态】①皱紫苏，又名：赤苏（《补缺肘后方》），紫苏（《食疗本草》），红紫苏。

【性味】辛，温。

①《别录》："味辛，温。"

②《千金·食治》："味辛，微温，无毒。"

③《本草衍义》："味微辛甘。"

【归经】入肺、脾经。

①《滇南本草》："入脾、肺二经。"

②《本草经疏》："入手少阴、太阴，足阳明经。"

③《本草经解》："入足厥阴肝经，手太阴肺经。"

【功能主治】发表，散寒，理气，和营。治感冒风寒，恶寒发热，咳嗽，气喘，胸腹胀满，胎动不安。并能解鱼蟹毒。

用于感冒风寒，发热恶寒，头痛鼻塞，兼见咳嗽或胸闷不舒者。本品能发散表寒，开宣肺气，可与生姜同用。兼有咳嗽者，常配伍杏仁、前胡等，如杏苏散；若兼有气滞胸闷者，多配伍香附、陈皮等，如苏散。用于脾胃气滞，胸闷，呕吐之证。本品具行气宽中，和胃止呕功效。偏寒者，每与藿香同用；偏热者，可与黄连同用。偏气滞痰结者，常与半夏、厚朴同用。又用于妊娠呕吐，胸腹满闷，常与陈皮、砂仁配伍，以加强其止呕、安胎的效果。用于进食鱼蟹而引起的腹痛、吐泻，单用或配生姜，白芷煎服。

①《别录》："主下气，除寒中。"

②孟诜："除寒热，治冷气。"

③《日华子本草》："补中益气。治心腹胀满，止霍乱转筋，开胃下食，并（治）一切冷气，止脚气。"

④《本草图经》："通心经，益脾胃。"

⑤《履巉岩本草》："止金疮出血；疗痔疾，煎汤洗之。"

⑥《滇南本草》："发汗，解伤风头痛，消痰，定吼喘。"

⑦《纲目》："行气宽中，消痰利肺，和血，温中，止痛，定喘，安胎。"

⑧《本草逢原》："能散血脉之邪。"

【用法用量】内服：煎汤，2～3钱。外用：捣敷或煎水洗。

【注意】温病及气弱者忌服。

①《本草经疏》："病属阴虚，因发寒热或恶寒及头痛者，慎毋投之，以病宜敛宜补故也。火升作呕者亦不宜。"

②《本草通玄》："久服泄人真气。"

【附方】①治伤风发热：苏叶、防风、川芎各一钱五分，陈皮一钱，甘草六分。加生姜二片煎服。（《不知医必要》苏叶汤）

②治卒得寒冷上气：干苏叶三两，陈橘皮四两，酒四升煮取一升半，分为再服。（《补缺肘后方》）

③治咳逆短气：紫苏茎叶（锉）一两，人参半两。上二味，粗捣筛，每服三钱匕，水一盏，煎至七分，去滓，温服，日再。（《圣济总录》紫苏汤）

④治伤寒啘不止：赤苏一把，水三升，煮取二升，稍稍饮。（《补缺肘后方》）

⑤治胎气不和，凑上心腹，胀满疼痛，谓之子悬：大腹皮、川芎、白芍药、陈皮（去白）、紫苏叶、当归（去芦，酒浸）各一两，人参、甘草（炙）各半两。上细切，每服四钱，水一盏半，生姜五片，葱白七寸，煎至七分，空心温服。（《济生方》紫苏饮）

⑥治乳痈肿痛：紫苏煎汤频服，并捣封之。（《海上仙方》）

⑦治金疮出血：嫩紫苏叶、桑叶，同捣贴之。（《永类钤方》）

⑧治攧扑伤损：紫苏捣敷之，疮口自合。（《谈野翁试验方》）

⑨治蛇虺伤人：紫苏叶捣汁饮之。（《千金方》）

⑩治食蟹中毒：紫苏煮汁饮之。（《金匮要略》）

⑾治寒泻紫苏叶15克，水煎加红糖6克冲服。

⑿解食鱼、鳖中毒：紫苏叶60克，煎浓汁当茶饮，或加姜汁十滴调服。

⒀子宫下垂：紫苏叶60克，煎汤熏洗。

【各家论述】①《纲目》："紫苏，近世要药也。其味辛，入气分，其色紫，入血分。故同橘皮、砂仁，则行气安胎；同藿香、乌药，则温中止痛；同香附、麻黄，则发汗解肌；同芎穷、当归，则和血、散血；同木瓜、厚朴，则散湿解暑，治霍乱脚气；同桔梗、枳壳，则利膈宽肠；同杏仁、莱菔子，则消痰定喘。"

②《本草汇言》："紫苏，散寒气，清肺气，宽中气，安胎气，下结气，花痰气，乃治气之神药也。一物有三用焉：如伤风伤寒，头疼骨痛，恶寒发热，肢节不利，或脚气疝气，邪郁在表者，苏叶可以散邪而解表；气郁结而中满痞塞，胸膈不利，或胎气上逼，腹胁胀痛者，苏梗可以顺气而宽中；设或上气喘逆，苏子可以定喘而下气。痰火奔迫，苏子可以降火而清痰，三者所用不同，法当详之。"

③《药品化义》："紫苏叶，为发生之物。辛温能散，气薄能通，味薄发泄，专解肌发表，疗伤风伤寒，及疟疾初起，外感霍乱，湿热脚气，凡属表症，放邪气出路之要药也。丹溪治春分后湿热病，头痛身热，脊强目痛，鼻干口渴，每以此同葛根、白芷，入六神通解散，助其威风，发汗解肌，其病如扫。取其辛香，以治抑郁之气，停滞胸膈，入分心气饮，开心胸郁热神妙。如寒滞腹痛，火滞痢疾，湿滞泄泻，少佐二、三分，从内略为疏表解肌最为妥当。参苏饮治虚人感冒风寒，方中一补一散，良有深意。如不遵其义，减去人参，或服之不应，或邪未散而正气先虚。"

④《本草乘雅半偈》："（紫苏）致新推陈之宣剂，轻剂也。故主气下者，可使之宣发，气上者，可使之宣摄。叶则偏于宣散，茎则偏于宣通，子则兼而有之，而性稍缓。"

⑤《长沙药解》："苏叶辛散之性，善破凝寒而下冲逆，扩胸腹而消胀满，故能治胸中瘀结之证而通经达脉，发散风寒，双解中外之药也。"

⑥《本草正义》："紫苏，芳香气烈。外开皮毛，泄肺气而通腠理；上则通鼻塞，清头目，为风寒外感灵药；中则开胸膈，醒脾胃，宣化痰饮，解郁结而利气滞。今人恒以茎、叶、子三者分主个症。盖此物产地不同，形状亦别，多叶者其茎亦细，而茎杆大者，则叶又少，故分析辨治，尤为精切。叶本轻扬，则风寒外感用之，疏散肺闭，宣通肌表，泄风化邪，最为敏捷。茎则质坚，虽亦中空，而近根处伟大丰厚，巨者径寸，则开泄里气用之，解结止痛，降逆定喘，开胃醒脾，固与开泄外感之旨不同。而子则滑利直下，降气消痰，止嗽润肺，又是别有意味。此今人选药之密，已与宋金元明不同，不可谓非药物学之进境者。"

【临床应用】①治疗慢性气管炎

取干苏叶与少量干姜（10:1），制成25％苏叶药液。每日早晚各服一次，每次100毫升，10天为一疗程。两疗程间隔3天。观察552例，经四个疗程后近期控制62例（11.2％，显效150例（27.2％），好转213例（38.6％，无效127例（23％）。对单纯型（434例）和喘息型疗效相似。对咳、喘、痰三症均有一定疗效。用药后多数患者反映食欲增加，部分患者睡眠较前安静，心跳减轻，个别病例出现利尿作用，浮肿消退。仅个别患者出现口干、唾液减少等副反应，一般均较轻微，为时短暂，不须处理，可自行消失。

②治疗寻常疣

将疣周围皮肤消毒（疣体突出者可贴皮剪去），取洗净之鲜紫苏叶摩擦疣部，每次10～15分钟，敷料包扎，每日1次。治疗20例，连续摩擦2～6次皆愈。

【备注】紫苏有两种，其中一种叶背紫色，有芳香清甘之味，常用此种鲜紫苏叶和嫩姜捣烂加盐拌白切猪肉，白切鸭肉食用；或用鲜紫苏叶加大蒜头，食盐捣烂为凉拌菜食用。有行气健胃，帮助消化，发汗祛寒之作用。

【摘录】《中药大辞典》

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《中华本草》：紫苏叶

【出处】1. 陶弘景： (紫苏)叶下紫色，而气甚香，其无紫色、不香、似茬者，名野苏，不任用。

2.《本草图经》：紫苏，叶下紫色，而气甚香，夏采茎叶，秋采实。苏有数种，有水苏、白苏、鱼苏、山鱼苏，皆是荏类。白苏方茎圆叶，不紫，亦甚香，实亦入药。鱼苏似菌陈，大叶而香，吴人以煮鱼者，一名鱼舒。生山石间着名山鱼苏，主休息痢，大小溪频数，干末米饮调服之，效。

3.《纲目》：紫苏、白苏，皆以二、三月下种，

【别名】苏、苏叶、紫菜

【来源】药材基源：为唇形科植物紫苏和野紫苏的叶或带叶小软枝。

采收和储藏：南方7-8月，北方8-9月，枝叶茂盛时收割，摊在地上或悬于通风处阴干，干后将叶摘下即可。

【原形态】一年生草本，高30-200cm。具有特殊芳香。茎直立，多分枝，紫色、绿紫色或绿色，钝四棱形，花期6-8月，果期7-9月。

【性味】味辛；性温

【归经】归肺；脾；胃经

【功能主治】散寒解表；宣肺化痰；行气和中；安胎；角鱼蟹毒。主风寒表证；咳嗽痰多；脆胀满；恶心呕吐；腹痛吐泻；胎气不和；妊娠恶阴；食鱼蟹中毒

【用法用量】内服：煎汤，5-10g。外用：适量，捣敷、研末掺或煎汤洗。

【注意】温病及气弱表虚者忌服。

1.《本草经疏》：病属阴虚，因发寒热或恶寒及头痛者，慎毋投之，以病宜敛宜补故也。火升作呕者亦不宜。

2.《本草通玄》：久服泄人真气。

【附方】①治伤风发热： 苏叶、防风、川芎各一钱五分，陈皮一钱，甘草六分。加生姜二片煎服。 (《不知医必要》苏叶汤)②治卒得寒冷上气： 干苏叶三两，陈橘皮四两，酒四升。煮取一升半，分为再服。 (《补缺肘后方》)③治咳逆短气：紫苏茎叶(锉)一两，人参半两。上二味，粗捣筛，每服三钱匕，水一盏，煎至七分，去滓，温服，日再。(《圣济总录》紫苏汤)④治伤寒WAN不止： 赤苏一把，水三升，煮取二升，稍稍饮。(《补缺肘后方》)⑤治胎气不和，凑上心腹，胀满疼痛，谓之子悬： 大腹皮、川芎、白芍药、陈皮(去白)、紫苏叶、当归(去芦，酒浸)各一两，人参、甘草(炙)各半两。上细切，每服四钱，水一盏半，生姜五片，葱白七寸，煎至七分，空心温服。 (《济生方》紫苏饮)⑥治乳痈肿痛： 紫苏煎汤频服，并捣封之。(《海上仙方》)⑦治金疮出血： 嫩紫苏叶、桑叶， 同捣贴之。 (《永类钤方》)⑧治DIAN扑伤损： 紫苏捣敷之，疮口自合。(《谈野翁试验方》)⑨治蛇虺伤人： 紫苏叶捣汁饮之。 (《千金方》)⑩治食蟹中毒：紫苏煮汁饮之。(《金匮要略》)

【各家论述】1.《纲目》：紫苏，近世要药也。其味辛，入气分，其色紫，入血分。故同橘皮、砂仁，则行气安安胎；同藿香、乌药，则温中止痛；同香附、麻黄，则发汗解肌；同芎、当归，则和血、散血；同木瓜、厚朴，则散湿解暑，治霍乱脚气；同桔梗、枳壳，则利膈宽肠；同杏仁、莱菔子，则消痰定喘。

2.《本草汇言》：紫苏，散寒气，清肺气，宽中气，安胎气，下结气，化痰气，乃治气之神药也。一物有三用焉：如伤风伤寒，头疼骨痛，恶寒发热，肢节不利，或脚气疝气，邪郁在表者，苏叶可以散邪而解表；气郁结而中满痞塞，胸脯不利，或胎气上逼，腹胁胀痛者，苏梗可以顺气而宽中；设或上气喘逆，苏子可以定喘而下气，痰火奔迫，苏子可以降火而清痰，三看所用不同，法当详之。

3.《药品化义》：紫苏叶，为发生之物。辛温能散，气薄能通，味薄发泄，专解肌发表，疗伤风伤寒，及疟疾初起，外感霍乱，湿热脚气，凡属表症，放邪气出路之要药也。丹溪治春分后湿热病，头痛身热，脊强目痛，鼻干口渴，每以此同葛根、白芷，入六神通解散，助其威风，发汗解肌，其病如扫。取其辛香，以治抑郁之气，停滞胸膈，八分心气饮，开心胸郁热神妙。如寒滞腹痛，火滞痢疾，湿滞泄泻，少佐二、三分，从内略为疏表解肌最为妥当。参苏饮治虚人感冒风寒，方中一补一散，良有深意。如不遵其义，减去人参，或服之不应，或邪未散而正气先虚。

4.《本草乘雅半偈》： (紫苏)致新推陈之宣剂，轻剂也。故主气下者，可使之宣发，气上者，可使之宣摄。叶则偏于宣散，茎则偏于宣通，子则兼而有之，而性稍缓。

5.《长沙药解》：苏叶辛散之性，善破凝寒而下冲逆，扩胸腹而消胀满，故能治胸中瘀结之证而通经达脉，发散风寒，双解中外之药也。

6.《本草正义》：紫苏，芳香气烈。 外开皮毛， 泄肺气而通腠理；上则通鼻塞，清头目，为风寒外感灵药；中则开胸膈，醒脾胃，宣化痰饮，解郁结而利气滞。今人恒以茎、叶、子三者分主各症。盖此物产地不同，形状亦别，多叶者其茎亦细，而茎干大者，则叶又少，故分析辨治，尤为精切。叶本轻扬，则风寒外感用之，疏散肺闭，宣通肌表，泄风化邪，最为敏捷。茎则质坚，虽亦中空，而近根处伟大丰厚，巨看径寸，则开泄里气用之，解结止痛，降逆定喘，开胃醒脾，固与开泄外感之旨不同。而子则滑利直下，降气消痰，止嗽润肺，又是别有意味。此今人选药之密，已与宋金元明不同，不可谓非药物学之进境者。

7.《别录》：主下气，除寒中。

8. 孟诜：除寒热，治冷气。

9.《日华子本草》：补中益气。治心腹胀满，止霍乱转筋，开胃下食，并(治)一切冷气，止脚气，通大小肠。

10.《本草图经》：通心经，益脾胃。

11.《履CHAN岩本草》：止金疮出血；疗痔疾，煎汤洗之。

12.《滇南本草》：发汗，解伤风头痛，消痰，定吼喘。

13.《纲目》：行气宽中，消痰利肺，和血，温中，止痛，定喘，安胎。

14.《本经逢原》：能散血脉之邪。

【临床应用】1.治疗慢性气管炎：取干苏叶与少量干姜(10∶1)，制成25%苏叶药液。每日早晚各服1次，每次100ml，10天为一疗程。 两疗程间隔3天。观察552例，经四个疗程后近期控制62例(11.2%)，显效150例(27.2%)，好转213例(38.6%)，无效127例(23%)。对单纯型(434例)和喘息型疗效相似。对咳、喘、痰三症均有一定疗效。用药后多数患者反映食欲增加，部分患者睡眠较前安静，心跳减轻，个别病例出现利尿作用，浮肿消退。仅个别患看出现口干、唾液减少等副反应，一般均较轻微，为时短暂，不须处理，可自行消失。

2.治疗寻常疣：将疣及周围皮肤消毒(疣体突出者可贴皮剪去)，取洗净之鲜紫苏叶摩擦疣部，每次10-15分钟，敷料包扎，每日1次。治疗20例，连续摩擦2-6次皆愈。

【摘录】《中华本草》

《中国药典》：紫苏梗

【别名】苏梗

【来源】本品为唇形科植物紫苏 的干燥茎。秋季果实成熟后采割，除去杂质，晒干，或趁鲜切片，晒干。

【性状】本品呈方柱形，四棱钝圆，长短不一，直径0.5～1.5cm。表面紫棕色或暗紫色，四面有纵沟及细纵纹，节部稍膨大，有对生的枝痕和叶痕。体轻，质硬，断面裂片状。切片厚2～5mm，常呈斜长方形，木部黄白色，射线细密，呈放射状，髓部白色，疏松或脱落。气微香，味淡。

【炮制】除去杂质，稍浸，润透，切厚片，干燥。

【性味】辛，温。

【归经】归肺、脾经。

【功能主治】理气宽中，止痛，安胎。用于胸膈痞闷，胃脘疼痛，嗳气呕吐，胎动不安。

【用法用量】5～9g。

【贮藏】置阴凉干燥处。

【摘录】《中国药典》

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《中药大辞典》：紫苏梗

【出处】《本草蒙筌》

【拼音名】Zǐ Sū Gěnɡ

【别名】紫苏茎（《雷公炮炙论》），苏梗（《药品化义》），紫苏杆（《湖南药物志》）。

【来源】为唇形科植物皱紫苏、尖紫苏等的茎。秋未，割取地上部分，除去小枝、叶片及果实，晒干。或在夏末采收苏叶时，切下粗梗晒干。前者称为"老苏梗"，后者称为"嫩苏梗"。

【原形态】植物形态详"紫苏叶"条。

【性状】老苏梗：呈方柱形，有槽。长0.3～1米，中部直径约0.7～1.3厘米。表面紫棕色或淡棕色。具纵沟及顺纹，上有稀疏的柔毛。分枝对生，或已除去。上部分枝常残留花萼或果实。质硬体轻，断面黄白色，中心有白色疏松的髓，或中空。嫩苏梗：色淡或青绿色，质松，髓部较大。以老而粗壮、外皮紫棕色、分枝少、香气浓者为佳。

【炮制】除去杂质，用水浸泡后，润透，切片，晒干。

【性味】辛甘，微温。

①《纲目》："辛，温，无毒。"

②《药品化义》："味甘微辛，性微温。"

③《本草崇原》："气味辛，平。"

【归经】《药品化义》："入脾、胃、肺三经。"

【功能主治】理气，舒郁，止痛，安胎。治气郁，食滞，胸膈痞闷，脘腹疼痛，胎气不和。

①《本草图经》："宣通风毒。"

②《本草蒙筌》："下诸气略缓，体稍虚者用宜。"

③《本草通玄》："能行气安胎。"

④《本草崇原》："主宽中行气，消饮食，化痰涎。治噎膈反胃，止心腹痛。"

⑤《得配本草》："疏肝，利肺，理气，和血，解郁，止痛，定嗽，安胎。"

【用法用量】内服：煎汤，1.5～3钱。

【附方】①治伤寒胸中痞满，心腹气滞，不思饮食：紫苏茎（锉）一两，陈橘皮（汤浸去白，焙）二两，赤茯苓（去黑皮）一两半，大腹皮（锉）、旋覆花各一两，半夏（汤洗七遍，焙）半两。上六味，细切如麻豆大，每服五钱匕，水一盏半，入生姜一分（拍碎），枣三枚（擘破），同煎至七分，去渣，温服。（《圣济总录》苏橘汤）

②治水肿：紫苏梗八钱，大蒜根三钱，老姜皮五钱，冬瓜皮五钱。水煎服。（《湖南药物志》）

【各家论述】①《药品化义》："苏梗，能使郁滞上下宣行，凡顺气诸品惟此纯良。其性微温，比枳壳尤缓。病之虚者，宽胸利膈，疏气而不迅下。入安胎饮，顺气养阴；入消胀汤，散虚胀满。"

②《侣山堂类辩》："紫苏枝茎能通血脉，故易思兰先生常用苏茎通十二经之关窍，治咽膈饱闷，通大小便，止下利赤白。予亦常用香苏细茎，不切断，治反胃膈食，吐血下血，多奏奇功。盖食气入胃，散精于肝，浊气归心，肝主血而心主脉，血脉疏通，则食饮自化。《经》云，阳络伤则吐血，阴络伤则下血，通其络脉，使血有所归，则吐下自止。"

【备注】同属植物白苏的茎（白苏梗）在江苏、四川等地与紫苏梗同等使用，并通称为苏梗。参见"白苏梗"条。

【摘录】《中药大辞典》

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《中华本草》：紫苏梗

【出处】出自《本草蒙筌》

【别名】紫苏茎，苏梗，紫苏枝茎，苏茎，紫苏杆，紫苏草

【来源】药材基源：为唇形科植物紫苏或野紫苏的茎。

采收和储藏：9-11月采收，割取地上部分，除去小枝、叶片、果实，晒干。

【炮制】除去杂质，用水浸泡后，润透，切片，晒干。

【性味】味辛；性温

【归经】归脾；胃；肺经

【功能主治】理气宽中；安胎；和血。主脾胃气滞；脘腹痞满，胎气不和，水肿脚气，咯血吐衄

【用法用量】内服：煎汤，5-10g；或入散剂。

【附方】①治伤寒胸中痞满，心腹气滞，不思饮食： 紫苏茎(锉)一两，陈橘皮(汤浸去白，焙)二两，赤茯苓(去黑皮)一两半，大腹皮(锉)、旋覆花各一两，半夏(汤洗七遍，焙)半两。 上六味，细切如麻豆大，每服五钱匕，水一盏半，入生姜一分(拍碎)，枣三枚(擘破)，同煎至七分，去渣，温服。 (《圣济总录》苏橘汤)②治水肿； 紫苏梗八钱，大蒜根三钱，者姜皮五钱，冬瓜皮五钱。水煎服。 (《湖南药物志》)

【各家论述】1.《药品化义》：苏梗，能使郁滞上下宣行，凡顺气诸品惟此纯良。其性微温，比枳壳尤缓。病之虚者，宽胸利膈，疏气而不迅下。入安胎饮，顺气养阴；入消胀汤，散虚肿满。

2.《侣山堂类辩》：紫苏枝茎能通血脉，故易思兰先生常用苏茎通十二经之关窍，治咽膈饱闷，通大小便，止下利赤白。予亦常用香苏细茎，不切断，治反胃膈食，吐血下血，多奏奇功。盖食气入胃，散精于肝，浊气归心，肝主血而心主脉，血脉疏通，则食饮自化。《经》云，阳络伤则吐血，阴络伤则下血，通其络脉，使血有所归，则吐下自止。

3.《本草图经》：宣通风毒。

4.《本草蒙筌》：下诸气略缓，体稍虚者用宜。

5.《本草通玄》：能行气安胎。

6.《本草崇原》：主宽中行气，消饮食，化痰涎。治噎膈反胃，止心腹痛。

7.《得配本草》：疏肝，利肺，理气，和血，解郁，止痛，定嗽，安胎。

【摘录】《中华本草》

《本草易读》紫苏梗叶

忌鲤鱼。

辛，温，无毒。发表散寒，下气去胀，消痰和血，驱风定喘。利大小肠，解鱼蟹毒。有通心利肺之能，擅开胃益脾之长。温中止痛亦效，安胎顺气最灵。发表宜叶，安胎用梗。

在处有之，或下种栽莳，或宿子自生。其茎方，叶圆而尖，四面锯齿，背面皆紫者良。

咳逆短气，同台参煎服。（验方第一。）

乳痈肿痛，煎汤服并捣敷。（第二。）

食蟹中毒，煎汁服之。（第三。）

蛇伤人，捣叶敷之。（第四。）

疯犬咬，嚼叶敷之。（第五。）

损伤血出，以叶蘸所出血， 烂敷之，愈后无瘢。甚妙。（第六。）

金疮出血，以嫩叶同桑叶捣贴。（第七。）

诸失血，熬膏入赤小豆，炒末丸服。（第八。）

霍乱未吐泻，胀满，水煎服。（第九。）

劳复食复欲死，煎服。（第十。）

伤寒气喘，水煎服。（十一。）

感寒上气，同陈皮服。（十二。）

引用：《本草易读》紫苏梗叶

《中国药典》：紫苏子

【别名】苏子、黑苏子

【来源】本品为唇形科植物紫苏.的干燥成熟果实。秋季果实成熟时采收，除去杂质，晒干。

【炮制】紫苏子：除去杂质，洗净，干燥。

炒紫苏子：取净紫苏子，照清炒法（附录Ⅱ D）炒至有爆声。

【性味】辛，温。

【归经】归肺经。

【功能主治】降气消痰，平喘，润肠。用于痰壅气逆，咳嗽气喘，肠燥便秘。

【用法用量】3～9g。

【贮藏】置通风干燥处，防蛀。

【摘录】《中国药典》

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《中药大辞典》：紫苏子

【出处】《药性论》

【别名】苏子（《本草经集注》），黑苏子（《饮片新参》），野麻子、铁苏子（《江苏植药志》）。

【来源】为唇形科植物皱紫苏、尖紫苏等的果实。秋季果实成熟时割取全株或果穗，打下果实，除去杂质，晒干。

【原形态】植物形态详"紫苏叶"条。

【炮制】紫苏子：簸去灰屑，洗净，晒干。

炒紫苏子：取净苏子置锅内，用文火炒至有香气或起爆声为度，取出放凉。

【性味】辛，温。

①《别录》："味辛，温。"

②《药性论》："无毒。"

【归经】入肺、大肠经。

①《药品化义》："入肺经。"

②《本草再新》："入肝、肾二经。"

【功能主治】下气，清痰，润肺，宽肠。治咳逆，痰喘，气滞，便秘。

①《别录》："主下气，除寒中。"

②《药性论》："主上气咳逆。治冷气及腰脚中湿风结气。"

③《日华子本草》："主调中，益五脏，下气，止霍乱、呕吐、反胃，补虚劳，肥健人，利大小便，破症结，消五膈，止咳，润心肺，消痰气。"

④《本草衍义》："治肺气喘急。"

⑤《纲目》："治风顺气，利膈宽肠，解鱼蟹毒。"

⑥《本草通玄》："治蛇犬伤。"

【用法用量】内服：煎汤，1.5～3钱；捣汁饮或入丸、散。

【注意】《本草逢原》："性主疏泄，气虚久嗽、阴虚喘逆、脾虚便滑者皆不可用。"

【附方】①治小儿久咳嗽，喉内痰声如拉锯，老人咳嗽吼喘：苏子一钱，八达杏仁一两（去皮、尖），年老人加白蜜二钱。共为末，大人每服三钱，小儿服一钱，白滚水送下。（《滇南本草》苏子散）

②治气喘咳嗽，食痞兼痰：紫苏子、白芥子、萝卜子。上三味，各洗净，微炒，击碎，看何证多，则以所主者为君，余次之，每剂不过三钱，用生绢小袋盛之，煮作汤饮，随甘旨，代茶水吸用，不宜煎熬太过。若大便素实者，临服加熟蜜少许，若冬寒，加生姜三片。（《韩氏医通》三子养亲汤）

③顺气、滑大便：紫苏子、麻子仁。上二味不拘多少，研烂，水滤取汁，煮粥食之。（《济生方》紫苏麻仁粥）

④治脚气及风寒湿痹，四肢挛急，脚踵不可践地：紫苏子二两，杵碎，水二升，研取汁，以苏子汁煮粳米二合作粥，和葱、豉、椒、姜食之。（《圣惠方》）

⑤治消渴变水，服此令水从小便出：紫苏子（炒）三两，萝卜子（炒）三两。为末，每服二钱，桑根白皮煎汤服，日二次。（《圣济总录》）

⑥治食蟹中毒：紫苏子捣汁饮之。（《金匮要略》）

【各家论述】①陶弘景："苏子，主下气，与橘皮相宜同疗也。"

②《纲目》："苏子与叶同功，发散风气宜用叶，清利上下则宜用子也。"

③《药品化义》："苏子主降，味辛气香主散，降而且散，故专利郁痰。咳逆则气升，喘急则肺胀，以此下气定喘。膈热则痰壅，痰结则闷痛，以此豁痰散结。《经》云，膻中为上气海，如气郁不舒，及风寒客犯肺经，久遏不散，则邪气与真气相持，致饮食不进，痰嗽发热，似弱非弱，以此清气开郁，大为有效。"

④《本草述》："每言苏子下气之功胜于叶者。盖叶、茎、子俱能和气，但叶则和而散，茎则和而通，子乃和而降，用者其细审之。"

⑤《本草汇》："苏子，散气甚捷，最能清利上下诸气，定喘痰有功，并能通二便，除风寒湿痹。若气虚而胸满者，不可用也，或同补剂兼施亦可。"

⑥《本草逢原》："诸香皆燥，惟苏子独润，为虚劳咳嗽之专药。性能下气，故胸膈不利者宜之，与橘红同为除喘定嗽、消痰顺气之良剂。"

⑦《医林纂要》："苏子功用略同紫苏茎叶，能润心舒肺，下气消痰，除咳定喘，利膈宽肠，温中止痛。凡用子用仁，皆有润意，辛尤润。肺过敛，则气上而不行，辛泻肺，则敛者开而气顺矣。凡下气者，言顺气也，气顺则膈利，宽肠亦以其润而降也。"

【摘录】《中药大辞典》

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《中华本草》：紫苏子

【出处】出自《药性论》

【别名】苏子，黑苏子，铁苏子，任子

【来源】药材基源：为唇形科植物紫苏和野紫苏的果实。

【性味】味辛；性温

【归经】归肺；大肠经

【功能主治】降气；消痰；平喘；润肠。主痰壅气逆；咳嗽气喘；肠燥便秘

【用法用量】内服：煎汤，5-10；或入丸、散。

【注意】《本经逢原》：性主疏泄，气虚久嗽、阴虚喘逆、脾虚便滑者皆不可用。

【附方】①治小儿久咳嗽，喉内痰声如拉锯，老人咳嗽吼喘： 苏子一钱，八达杏仁一两(去皮、尖)，年老人加白蜜二钱。共为末，大人每服三钱，小儿服一钱，白滚水送下。(《滇南本草》苏子散)

②治气喘咳嗽，食痞兼痰： 紫苏子、白芥子、萝卜子。上三味，各洗净，微炒，击碎，看何证多，则以所主者为君，余次之，每剂不过三钱，用生绢小袋盛之，煮作汤饮，随甘旨，代茶水啜用，不宜煎熬太过。若大便素实者，临服加熟蜜少许，若冬寒，加生姜三片。(《韩氏医通》三子养亲汤

)③顺气、滑大便： 紫苏子、麻子仁。上二味不拘多少，研烂，水滤取汁；煮粥食之。(《济生方》紫苏麻仁粥)

④治脚气及风寒湿痹，四肢挛急；脚踵不可践地：紫苏子二两，杵碎，水二升，研取汁， 以苏子汁煮粳米二合作粥，和葱、豉、椒、姜食之。(《圣惠方》) 

⑤治消渴变水，服此令水从小便出： 紫苏子(炒)三两，萝卜子(炒)三两。为末，每服二钱，桑根白皮煎汤服，日二次。(《圣济总录》)⑥治食蟹中毒： 紫苏干捣汁饮之。 (《金匮要略》)

【各家论述】1. 陶弘景：苏子，主下气，与橘皮相宜同疗也。

2.《纲目》；苏子与叶同功，发散风气宜用叶，清利上下则宜用于也。

3.《药品化义》：苏子主降，味辛气香主教，降而且散，故专利郁痰。咳逆则气升，喘急则肺胀，以此下气定喘。隔热则痰壅，痰结则闷痛，以此豁痰散结。《经》云，膻中为上气海，如气郁不舒，及风寒客犯肺经，久遏不散，邪气与真气相待，致饮食不进，痰嗽发热，似弱非弱，以此清气开郁，大为有效。

4.《本草述》：每言苏子下气之功胜于叶者。盖叶、茎、子俱能和气，但叶则和而散，茎则和而通，子乃和而降，用者其细审之。

5.《本草汇》：苏子，散气甚捷，最能清利上下诸气，定喘痰有功，并能通二便，除风寒湿痹。若气虚而胸满者，不可用也，或同补剂兼施亦可。

6.《本经逢原》：诸香皆燥，惟苏子独润，为虚劳咳嗽之专药。性能下气，故胸膈不利者宜之，橘红同为除喘定嗽、消痰顺气之良剂。

7.《医林纂要》：苏子功用略同紫苏茎叶，能润心舒肺，下气消痰，除咳定喘，利膈宽肠，温中止痛。凡用于用仁，皆有润意，辛尤润。肺过敛，则气上而不行，辛泻肺，则敛者开而气顺矣。凡下气者，言顺气也，气顺则隔利，宽肠亦以其润而降也。

8.《别录》：主下气，除寒中。

9.《药性论》：主上气咳逆。治冷气及腰脚中湿风结气。

10.《日华子本草》：主调中，益五脏，下气，止霍乱、呕吐、反胃，补虚劳，肥健人，利大小便，破结，消五隔，止嗽，润心胸，消痰气。

11.《本草衍义》：治肺气喘急。

12.《纲目》：治风顺气，利膈宽肠，解鱼蟹毒。

13.《本草通玄》：治蛇犬伤。

【摘录】《中华本草》