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女贞子的功效作用与主治,女贞子的保健与食疗

 鉴益堂 2021-03-26

                         【科属与别名】

女贞子为木犀科植物女贞的果实。处方名: 女贞子、熟女贞。

【性味、功效与主治】

味甘、苦,性平。功效: 滋阴养血,柔肝明目。

主治肝肾不足、头晕、耳鸣、目糊、乏力、头发早白等病症。

【传统方剂】

(1) 二至丸(《证治准绳》) 女贞子、旱莲草,治疗肝肾不足,血虚头晕。

(2) 女贞汤(《医醇剩义》) 女贞子、生地黄、龟版、当归、石斛、茯苓、天花粉、萆薢、牛膝、车前子、大淡菜,治疗肾受燥热,淋浊溺痛,久为下消。

【主要成分】

女贞子主要含有机酸类之齐墩果酸、多糖类和脂肪油等成分。

1. 有机酸类

有齐墩果酸、乙酰齐墩果酸、乌索酸、乙酰乌索酸、熊果酸等。

2. 苷类

有女贞苷、齐墩果苷、柳得洛苷、矢车菊定-3-葡萄糖苷等。

3. 黄酮类

有槲皮素、紫杉叶素、圣草酚等。

4. 多糖类

有鼠李糖、阿拉伯糖、葡萄糖、岩藻糖四种单糖组成。

5. 微量元素

有锌、铁、锰、铜、镍、铬等。

6. 脂肪油

油中以油酸、亚麻仁酸为多,部分棕榈酸和硬脂酸。

7. 其他

女贞子尚含甘露醇。

【药理作用】

1. 免疫增强作用

女贞子对细胞免疫和体液免疫功能均有促进作用。

1) 能显著增强小鼠巨噬细胞吞噬功能和淋巴细胞活性。

2) 女贞子煎剂小鼠灌胃,女贞子多糖、齐墩果酸可使幼鼠胸腺和脾脏重量明显增加。能明显增强ConA诱导的淋巴细胞增殖。

3) 女贞子能明显恢复肿瘤患者的免疫功能。使荷瘤小鼠低下的免疫功能显著回升。能显著提高T细胞免疫反应和E-玫瑰花结形成。能明显对抗环磷酰胺所致的荷瘤小鼠淋巴细胞增殖反应的抑制,以及对抗环磷酰胺所致的小鼠IgG含量的降低。

女贞子能使小鼠溶血素抗体和IgG含量明显上升。

2. 对变态反应作用

女贞子对Ⅰ型、Ⅲ型、Ⅳ型变态反应均有明显的抑制作用。

1) 女贞子煎剂能显著抑制大鼠被动皮肤变态反应,IgE介导的Ⅰ型变态反应,降低肥大细胞脱颗粒百分率,阻止炎症介质释放。

2) 女贞子对大鼠主动和反向被动Arthus反应均有明显的抑制作用。由IgG介导的Ⅲ型变态反应,对抗原抗体结合的免疫复合物的血管炎症反应有明显的抑制作用。

3) 对Ⅳ型变态反应有不同的报道,女贞子能抑制小鼠接触性皮炎,并认为是由于女贞子阻止迟发型变态反应诱导期淋巴细胞的激活、分化和增殖。另有报道,女贞子和女贞子多糖又能对迟发型变态反应有显著的增强作用,对T细胞的免疫效应有促进作用。

3. 抗炎作用

女贞子对实验性炎症有明显的抑制作用。其抗炎机制为:

1) 激活垂体-肾上腺皮质系统,促进皮质激素的释放。

2) 降低前列腺素(PGE)的生成和释放,抑制组胺炎症介质引起的血管通透性的增加。

4. 对白细胞和血小板作用

(1) 升白细胞作用 女贞子能使肿瘤患者的白细胞数量升高。能明显对抗环磷酰胺引起的白细胞减少,对化疗、放疗所致的白细胞减少有升高作用。

(2) 女贞子能使肿瘤病人降低的血小板数量升高 女贞子齐墩果酸能明显抑制诱导的血小板聚集,不易在血管内膜沉积,从而减缓和防治了血栓形成。

5. 抗突变和抗癌作用

女贞子制剂和齐墩果酸均有对抗细胞突变的作用,对环磷酰胺引起的果蝇细胞突变有显著的抑制作用。

女贞子对小鼠宫颈癌(U14)有抑制作用。

6. 其他

(1) 抗衰老作用 女贞子能显著抑制高龄鼠脑脂质过氧化产物(丙二醛、MDA)的形成。明显降低高龄鼠肝中MDA的含量。能明显提高肝中SOD的活性。

(2) 抗疲劳作用 女贞子所含的柳得洛苷有抗疲劳作用。

(3) 降脂作用 女贞子对实验性动脉粥样硬化模型,主动脉脂质斑块面积明显减小,冠状动脉阴阻塞程度明显减轻,冠脉血流量增加。血清胆固醇和三酰甘油明显降低。

(4) 降糖作用 女贞子能降低正常小鼠的血糖,对抗葡萄糖引起的血糖升高,对小鼠糖尿病有防治作用。

(5) 降酶作用 女贞子齐墩果酸有降低转氨酶的作用。

【临床应用】

1) 白细胞减少症,放疗、化疗引起的白细胞减少。

2) 用于配合肿瘤放疗、化疗,以扶正抗癌和提高白细胞。

3) 治疗慢性肝炎,转氨酶升高。

【剂量与用法】

(1) 药典剂量 6~12g。

(2) 临床常用剂量 6~12g。

(3) 大剂量 15~30g。

(4) 使用方法 水煎服,研末入丸散吞服。

【临床体会】

女贞子临床有两大效果: 升白和降酶,并且剂量宜大一些。

1. 关于升高白细胞

女贞子从养阴药中移入。女贞子和二至丸柔肝养阴,传统治疗肝肾阴血不足之头晕症。实际上是白细胞减少引起的头晕症状。对许多其他原因引起的头晕效果较差。

女贞子性平,不清热,也不会上火。其养阴功效是比较弱的,现所以将女贞子归在补血类中。对增生不良性白细胞减少,对不明原因的白细胞减少症,对肿瘤患者化疗、放疗引起的白细胞减少都有治疗效果。对化疗、放疗引起的血小板减少也有一定的疗效。

女贞子与化疗配合,有增效减毒的效果,可与黄芪、党参、灵芝、制首乌等同用。但对于红斑狼疮引起的白细胞减少,其效果不明显。

2. 关于降低转氨酶

女贞子有降低慢性肝炎转氨酶的作用。临床单方或复方对ALT、AST、γ-GT都有治疗效果。可与柴胡、黄芩、郁金、苦参、蒲公英等同用。对降低胆红素效果不明显。

女贞子对脂肪肝转氨酶升高和消除脂肪肝也有效。

慢性乙型肝炎,转氨酶升高,一般都用疏肝和清热的方法治疗。这些药大多具有免疫抑制作用。虽然在服用一段时间后,转氨酶能下降。但当免疫过分抑制时,对病毒的监控力度下降,病毒就有可能复制,肝炎再次活动。所以,对慢性肝炎的治疗,既要抑制免疫以降酶,又要增强免疫来监控病毒。女贞子既能降酶,又能增强免疫,要及早地加入复方中使用。

3. 关于增强免疫

女贞子是免疫增强药,并又有抗炎和抗过敏作用。临床上有这样的情况,类风湿关节炎、红斑狼疮等免疫病,白细胞减少,又出现荨麻疹,免疫功能紊乱,又处于高敏状态。需要调节免疫功能,又要抗过敏,又要升高白细胞。抑制免疫和增强免疫同用,抗过敏和升白药同用。这些药有女贞子、当归、虎杖、制首乌、地黄等。

4. 关于抗衰老

女贞子有抗衰老作用,在抗衰老的复方中可加入使用。其药力比较弱,可与制首乌、灵芝、枸杞子、旱莲草等配伍,长期服用。

【保健与食疗】

1. 女贞子的食用与食疗

女贞子汤汁性能平和、不温不燥、不凉不腻、有点茶色、有点苦味、有点香气;清口,色、香、味均能接受。

女贞子可制作药膳、菜肴、火锅、药酒、饮料等。甜、酸、苦、辣、咸五种味道均可相配。

女贞子开始疗与保健品,用以强壮、保肝、生血,长期服用延年益寿。

2. 药膳

女贞子单味可制作药膳菜肴,汤汁与深色的浅色的荤素菜肴都能相配。饮片颗粒状可作围边,但不宜食用。

女贞子也可与其他中药等相配,制成复方菜肴。

3. 煲汤

女贞子加在火锅煲汤中,煎汁的颜色如淡咖啡色,有鲜味,略有苦味,需调味后加以改善。

4. 保健品

女贞子单方或复方可制作颗粒、胶囊,作为保健品。

5. 药酒、饮料

女贞子可制作药酒、饮料,可用甜味剂矫味。

6. 文件规定

女贞子在有关文件中属于第二类。

【不良反应】

1. 传统文献

《本草纲目》:“无毒。”

2. 毒性反应

兔一次进食新鲜女贞子75g,未见中毒现象。说明女贞子的毒性很小。

3. 临床观察

女贞子无毒。在常规剂量内水煎服没有不适反应,长期服用或大剂量服用也没有明显不良反应。

女贞子有很弱的通便作用,是所含的少量脂肪油和甘露醇引起。对便秘和大便正常的人不影响,对大便已经稀薄和次多的人在常规剂量内影响不明显,大剂量使用可能会滑肠。

【禁忌证】

女贞子对大便稀薄次多的患者不宜服用。                                              

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