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面对平淡无奇的生活，你会选择怎么做呢？一名日本的家庭主妇不甘于平淡无奇的生活，某天看了拉面店职人的电视节目就毅然决定放弃平稳的生活， 说服丈夫跟她一起迁居到东京学做拉面，最后克服重重关卡成为座拥7间连锁拉面店的社长，十分励志。 来自日本九州新泻的高桥与丈夫、三个小孩一起住在舒适的公寓中，过着再温馨不过的生活。不过，不肯安于现状的高桥却一直对平稳的生活感到不满，某天看了介绍拉面店职人的节目后受到鼓舞，梦想搬到东京学做拉面。丈夫听到后毅然辞去稳定的工作，决定支持老婆的梦想。 不过，高桥的创业之路也走得跌跌撞撞。经过一番苦心学习后，夫妻俩在东京开了第一间拉面店，生意却凄惨无比，每月净赚只有8万日元，甚至拮据得连店内的筷子和食材都差点买不起。 不服输的高桥决定重新研究拉面口味，在试吃了近3000多道拉面后终于制作出自己心中的「完美拉面」，并向别人借了千万日圆重整旗鼓在歌舞伎町重新开店，然生意却仍不见起色。后来，一个介绍家庭主妇晋身职场妇女的节目找上高桥，为她介绍了拉面店、更找来多位艺人试吃，让她的店瞬间爆红，人潮不断，更有不少媒体争相报导。 凭着美味拉面和媒体曝光，高桥的拉面店「焼きあご塩らー麺たかはし」月收入一度冲破1600万日元，每年销售额更高达7亿日圆，并拓展7间分店。经过一波三折，高桥的拉面梦想也终于实践。 |
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