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-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 相传在秦汉时期，江浙临安府（今杭州）有一员外，膝下只有一女，年方二八，品貌端庄，窈窕动人，琴棋书画无所不能。员外视若掌上明珠，求婚者络绎不绝，小姐均不应允。员外却贪图升官发财，将爱女许配给县令为妻，以光宗耀祖。 哪知员外之女已与府中的教书先生私订了终身，又瞧不起那些纨绔子弟，到出嫁之日，便含恨一头撞死在闺房之中，表明自己非教书先生不嫁之志。教书先生闻听小姐殉情，如晴天霹雳，忧郁成疾，茶饭不思，不过几日便形如枯槁，须发变白。 数年之后因教书先生思情太浓，便到此女坟前凭吊，以寄托哀思。但见坟上长出一棵枝叶繁茂的女贞树，果实乌黑发亮。教书先生遂摘了几颗放入口中，味甘而苦，直沁心脾，顿觉精神倍增。从这以后，教书先生每日必到此摘果充饥，病亦奇迹般地日趋见好，过早的白发也渐渐地变得乌黑了。他大为震惊，深情地吟道：“此树即尔兮，求不分离兮。”从此，女贞子便开始被人们作为药物使用了。 女贞子的作用与功效 为木樨科植物女贞的干燥成熟果实。冬季果实成熟时采收，除去枝叶，稍蒸或置沸水中略烫后，干燥；或直接干燥。 【性味】 甘、苦，平。 【功效】 补肾滋阴，养肝明目。 【应用】 用于治疗肝肾不足、头晕、耳鸣、两目昏糊、头发早白等症。 女贞子的功效与作用 1、抗衰老 抗衰老是女贞子作为保健食材食用时的重要功效，它能为人体提供多种天然抗氧化成分，而且能清除身体内的过氧化脂质，可以减少它们对人体组织细胞的伤害，能让人体各器官功能明显提高，也能延缓多种症状发生。 2、乌发明目滋补肝肾 女贞子只对人类的肝肾阴虚有明显调理作用，它对人类因精血不足引起的须发早白有很好的预防作用，另外人们因精血不足引发视力下降时，也可以服用适量的女贞子。女贞子还能缓解人类的肝肾不足，能滋补肝肾，提高肝肾功能，它对人们因肝肾不足引起的头晕和耳鸣以及腰膝酸软也有很好的预防与缓解作用。 女贞子的常见吃法 1、泡茶 女贞子当保健食材供人们食用时，可以直接用来泡茶喝，做法是取茶叶60克，女贞子十克，大枣十克，把它们全部烘干，粉碎以后制成颗粒状，然后把这些颗粒直接放在杯子中，用沸水冲泡好，以后代茶饮用就可以，经常饮用能滋补强壮身体，也能提高人们的肝肾功能。 2、炖肉 女贞子炖肉也是它的常见吃法，平时可以把女贞子十克，加桂圆肉五克以及大枣适量，海渗一个，瘦肉一百克以及五味子十克放一起，加清水炖制，炖制时加入适量的葱姜，炖熟以后加食用盐调味，调匀以后取出吃肉喝汤就能滋补强壮身体，能延缓衰老增强身体素质。 |
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