 五谷为养——流传千年的养生之道系列节目 我们每天为您推荐一样谷物 今天的这个谷物大米，家喻户晓，人人皆知 专家赵海滨告诉我们，它有着健脾养胃的功效 大厨刘军打破了常规的做法 制作出了一道美味菜肴——爆炒稻皮 具体是如何制作的呢？走进《养生厨房》了解一下 刘军 中国烹饪大师  厨具  蒸锅 大厨煎锅 主要食材 大米 里脊肉 烹饪步骤 1 做米浆  大米打成米浆。 知识点 赵海滨 东方医院副院长 “离不开”的谷物就是大米  大米具有健脾养胃功效 2 做米皮      上锅炒成米团后盛出，然后切成小块，擀成薄饼，上锅蒸8分钟，蒸好后取出切成条备用。 3 炒里脊  锅中放油，放入里脊丝煸炒。 4 煸炒出锅 再放入彩椒丝、蒜黄和切好的米皮，烹入生抽调味，翻炒均匀，出锅即可。 点击图片查看往期养生美食！ 想要第一时间看到养生厨房的最新内容？ 1、点击文章开头的蓝字“养身厨房” 2、点击页面右上角的三个小点 3、将养身厨房设为星标吧~ 点击看设星标教程↓ |
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