 被誉为国民辣椒酱的老干妈，一直以来都是“调味品行业的神话”。虽然从来不做社交宣传，但媒体上都是老干妈的传说。然而盛名之下的老干妈近年来不仅饱受非议，销量也不复从前。  近几年，有不少的供应商反映，老干妈的主料辣椒已经发生了变化。而原因就是因为物价上涨，所以在2011年的时候，老干妈就已经完全的将原先的贵州辣椒更换成了价格更加低廉的河南辣椒。  公开资料显示，2014 年 6 月之前，南明老干妈的股东结构中，陶华碧占 1%，大儿子李贵山持股 49%，小儿子李辉持股 50%。之后，老干妈股权再次变化，陶华碧彻底从老干妈退出。  陶华碧对于公司的事物也不怎么管理了，而儿子太急于求成，所以才有了之前更改辣椒配方的事情，导致口碑下降了很多！对此也是有网友直接表示说：再也不吃了！  随着老干妈股权变化，陶华碧彻底从老干妈退出，行业内普遍担心，陶华碧的退出，变了味的老干妈，还能走多远?老干妈在近两年业绩没有太大的增长，不过，老干妈已经积极采取措施了，期待老干妈能够重回巅峰 |
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