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张锡纯曾描述过如何炮制莱菔，变成化痰之妙药，而我则在每天小雪这一天，采挖一些萝卜，挂起来放在屋檐下，任风水雨打，冰雪浸泡，完成萝卜的涅槃重生。 硕大的萝卜，变成小小的萝卜干，切开时，里面变得如同海绵一般，十分松软，每每看见这样的萝卜干，就联想到人体的肺，也是这样疏松多孔，形如海绵，二十多斤萝卜，最终只能取得一斤干的，但就这仅有的一斤干品，却能保一家人一年的咳嗽。 听起来有些夸张，但事实一点都不过分。 家里遇到小儿和成人咳嗽，无论寒热虚实，取这样的萝卜干三五片，二十克左右，用清水清洗一遍，然后加水浸泡半小时，大火烧开，小火煮十来分钟，浓浓的萝卜汤就成了，这萝卜汤可不是一般的汤，喝了化痰止咳，非常好，关键是不苦不涩，稍加一点糖，小孩子非常喜欢喝。如果是小儿感冒引起的咳嗽，直接用萝卜汤冲服小柴胡颗粒，既能治疗感冒，又能治疗咳嗽。 天地造物之变化，常常匪夷所思，一个萝卜经过冬天的涅槃，最终化腐朽为神奇，不得不令人赞叹！ |
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