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10月16:好兆头!养殖户扛价奏效,北方全面开涨,要涨起来了?

 吃动养生助健康 2021-03-30
进入10月下旬,果然不一样,开门迎来“下旬首日红”。因为金秋十月,是收获的时节,跌跌不休的猪市也该改改颜色了,这不由绿转红,但是能否带动全面走红,还需要一定的考究?

往后瞻望,在10月下旬~11月中旬,除了寒冷,仅有一个“重阳节”能带来点小利好,在整个猪市缺乏相应利好刺激下,届时猪肉消费需求量不大,生猪供应逐渐宽松,价格有进一步下探的可能。
但随着天气渐冷,经济好转,百姓腰包增加,餐饮业对猪肉需求量也会增长,学校、医院食堂猪肉需求会有所增多,同时生猪产能也在逐步增加上市,进口肉,储备肉也会有一定的投放,所以猪价或仍然以阶梯式下降,但下降幅度会变得缓慢了,然后市场整体稳定在一个供需平衡的“合理区间”。

当生猪供需逐渐平衡、宽松了,生猪价格回落,也就成了自然而然的趋势。养殖户要摒弃猪价再度大幅上涨的“幻想”,因为此一时,彼一时,中小散养户要注意生猪疫情防控,做好卫生防疫,在养殖上做到开源节流,降低成本和风险,快进快出,提高养殖效率,才能使养猪效益更大化。
据猪价系统监测显示,今日监测的26个省市中,生猪价格有7涨10跌9平,下跌地区占到全部监测的39%,整体处于震荡调整态势。

(数据来源:猪价系统)
整体来看,今日猪市相比昨日再次迎来好变化,今天也是十月下旬的开始,东北、华北地区猪价出现反弹上涨,部分地区猪价有稳定现象,相当于开启了一个下旬好兆头,关键能否持续还有待考究。
从北京、上海消费大城市批发市场白条价格走势来看,批发市场白条开磅价格呈现调整态势,北京部分市场开磅价格上涨0.5元/斤,上海市场表现较差,有部分剩货存在。

从屠宰企业采购难度来看,东北地区屠宰企业采购难度明显增加,生猪大车外调现象较为明显,低价区呈现出一定的上涨现象,部分屠宰企业有提价收购现象,但持续提价意愿不强,南方地区屠宰企业表现出一定企稳意愿。
近期生猪行情研判:短期来看,猪市利好刺激仍不明显,市场观望情绪较强,北方虽有养殖户扛价惜售,但难改猪肉市场萎靡不振的现象,而下旬规模养殖场计划出栏较多,为达到制定目标量而为冲量而优先出栏,屠宰企业就会再次打压猪市,预计猪价整体仍存在下滑现象,局部的涨跌调整也是正常的。
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