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 淮镇消逝的风景之八 明代七十二连窑 赵志忠 在滹沱河的故道淮镇段行走，寻访前厂、后厂、尚元子、安庄、李口、中街、西街......这些滹沱河故道岸边的村落，这都是当年明代窖厂的遗址区域，追忆着曾经辉煌过的明代七十二连窑。在滹沱河故道、白龙江岸边的赵家码头，搬运城砖的人流、车流，等待运砖的官船、货船......不经意间就绘制成了一幅跨越时空的画卷。在淮镇有一条河，叫白龙江，这条河发源于现在后厂村东面，此河位于现在滹沱河故道淮镇段，专为向北京运输砖瓦而挖的，现遗留在淮镇的河床有孙庄、前丁、后丁段，被307国道、石黄高速拦腰截断。或许，在故道和白龙江的河床之下有古代沉船，如有沉船就必有澄浆砖。这是淮镇明代窑厂的特产，或许还有瓷片、瓦、古钱币等物，这些都能佐证淮镇明代窑厂的过去。淮镇明代窑厂仅是修建北京城烧制城砖的诸多窑厂之一，今天的人们，谁也不想不到淮镇却和当初的明王朝的帝都北京城有了关联。一个是华北平原、沧海之滨的默默无闻的千年小镇，另一个却是明帝国的都城。打开尘封的历史，我们翻到明成祖朱棣为“震动北方”而迁都北京那一页，1399年，明成祖发动靖难之役，夺得帝位后，于1403年改北平为北京。永乐四年（1406年）明成祖开始筹划迁都北京，并开始营建北京宫殿。1420年，建成紫禁城宫殿、太庙、五府六部衙门、钟鼓楼等，同时将南城墙南移0．8千米，以修建皇城。永乐十九年（1421年）正式迁都北京。
明北京城是在元大都的基础上建成的，从形状来看，呈“凸”字形，是以一条纵贯南北，长达8千米的中轴线进行布置的。外城南部正中的永定门是这条中轴线的起点，北部的钟鼓楼则是中轴线的终点。明时的北京城分内城、外城，皇城和紫禁城位于内城之中。
据《明史》记载，修建故宫时征集了全国著名工匠10多万名，役使民夫达100万之多，整个工程历时15年，直到1421年才最后完成。宫殿里砌墙用的砖叫澄浆砖，铺地用的方砖叫做金砖，仅整个紫禁城用砖超过了1亿块。
这只是修建故宫的，更何况修建北京城的，可见其工程是浩大的，因城市建设需要，于是大量山西陕西的工匠涌入，这在淮镇也有村落可以佐证。澄浆砖是淮镇明代窑厂烧好的建北京城的砖，其砖所用的泥，先把泥土放入池水中，用水冲洗，再经过沉淀，然后取出过滤后的细泥，把细泥晾干做成砖坯，再经烧制成砖，这种砖非常坚固，且也很光滑洁亮。烧制完成的澄浆砖，经逐个验收后，用黄纸包裹通过赵家码头，经滹沱河支流白龙江，入黑龙港河，再入京杭大运河运至北京。另有旱路运输，自淮镇出发，经献县郭庄镇等地，出献县境入河间直抵北京。从永乐四年至永乐十九年，共计十五年时间。永乐二十一年赵姓官吏去世，明朝廷拨款建庙，御赐四通石碑、石人、石兽等。一通为墓碑，三通石碑为功德碑，立于庙前。明代的淮镇就这样有幸与北京城联系在一起，而此时的淮镇被称为淮镇店。修“窑”建厂，淮镇迎来了一个发展的契机，明王朝专设官吏督办，创建窖厂，修建了大量的砖窑，专为北京城烧制建城之砖瓦。一时间砖窑鳞次栉比，达到了近百之多，当地人又称此地为七十二连窑。 东李口村是滹沱河故道边上的一个古村落，其建村历史也有数百年的历史了。原名为李家摆渡口，摆渡过河烧制城砖的工匠及过往滹沱河的农商官宦各色人等，而此村因此逐渐而形成了村落。尚元子，当时，一个赵姓督办窑厂的官吏来到这个地方，此处还没有形成村庄，只是作为窑厂办公机构设立的筹备处，经过占卜定在上元节这一天奠基。同时，码头也在这天开始建立，因为督陶最高官员是姓赵，又同时监管着码头，所以此码头称为赵家码头。这个码头的遗址，位于滹沱河故道淮镇段上元子桥南的一大片区域。因年代久远，河床变窄，已经找不到当时码头的影子了，河岸两侧都盖满了农房，其遗址层也在离地面数米之下，这个古老的码头遗址的地面上多植树木杂草。北京城建城所需砖瓦用量极大，烧窑需使用粘土，窑厂开设后，往往就地取土，作为原材料，黏土资源是有限的，一旦周边的黏土被挖光了，窑厂就会被废弃，其负责官吏与窑主只能另寻更好的地方开窑。随开随弃，于是他们来到淮镇，在这里开了砖窑瓦厂，这里属古黄河入海的故道，沙质土壤烧制的砖有韧性、有绵性、不易断裂，优良的土质符合朝廷制砖要求，又有滹沱河直入运河，水陆便捷。取土、用工相对便宜，周边又有丰富水源，于是淮镇就成了他们的首选之地。据传，淮镇的前厂、后厂、尚元子、安庄、李口及郭庄镇的古里庄等村庄有窖厂的工匠落户于此。前厂和后厂原为一个村，纪晓岚称此地为厂里、宋厂村，现在一分为二，称为前厂村和后厂村。走进前厂、后厂村，在村民的老宅院墙、或猪圈等旧建筑物上，还到能见到又宽又厚的特大型号的未入选北京城的青砖。明北京城建成之后，大量的窑工并入上元子，并逐渐形成村庄。现在的村民，并不是明朝初年从山西洪洞县迁来。另一部分窑工，留在窑厂周围形成村落称为厂里，在清代成为纪晓岚家的佃户村，他的书房名瑞杏轩就得名于此，纪晓岚在他的《阅微草堂笔记》一书中有记载。现在此村分为两个村庄，分别叫做前厂、后厂，另有部分窑工建庄为古里庄、郭庄等。御窑厂至成化年间还有生产，应该是做为扩建或维修之用。三通碑是一个地名，在石黄高速上元子桥洞北边，离现在淮镇清真寺不远，此地现为淮镇回民公墓。赵家码头，经过数百年的雨水和自然条件影响及滹沱河多次泛滥，导致码头被全部掩埋于地下。但是赵家码头却见证了淮镇的一段历史，让滹沱河岸上的淮镇，烙印上皇家帝王之气，增加了淮镇的文化内涵。淮镇在明代是南通北达的水陆码头，南通山东诸省，北达京师重地，商船西达西安太行，东入沧海、运河，直抵北京城、天津卫，可下江南鱼米之乡。其漕运兴盛一时，是滹沱河较有名气的水陆码头和物资的集散地。在四十多年前，我常常经过滹沱河故道与白龙江交汇之处的河堤，放眼望去，可以看到滹沱河北岸上的官窖遗址，它们都是明代官窑的遗址。在明代时期，两岸的官窑总数近百座，数万窑工一起烧窑，场面蔚为壮观。据了解，明代澄浆砖采用传统技艺制作，包括选土、碎土、澄泥、熟土、制坯、晾坯、验坯、装窑、焙烧、洇窑、出窑等20多道工序。每道工序极其讲究，是现代机器无法代替，全靠技艺精湛的匠人掌握。明代北京城有淮镇贡砖——澄浆砖的影子，如今在淮镇依然流传七十二连窖的传说，淮镇烧制贡砖——澄浆砖这一种古老烧制工艺流程在淮镇却失传了。从现存的淮镇官窑遗址看，其大部分分布在滹沱河故道两岸，窑窑相连，其窑工以万计。因手中资料有限，不妄评和描述，仅从村中老人、地名、河流、遗址层、民间传闻，去寻找当年明代窑厂的踪迹。根据临清的贡砖资料得之，贡砖制砖人员有窑户、作头和匠人三类，这是明代中期以后和整个清代砖块印记所共同表现出来的。此外，每处窑上还必须有挖土、推土、筛土、滤泥、踩泥、制砖坯、装窑、出窑、搬柴、烧窑、担水、洇窑和在成品砖块上包黄表纸以及运砖到运河船上的工人。关于贡砖澄浆砖的工艺流程，我根据其他区域的贡砖流程，拟整理了一下，不知是否正确，请各位方家给予指正，因为砖要成为贡砖，其烧制工艺是十分复杂的，必须完成以下工序才有可能成为贡砖。包括选土、碎土、澄泥、熟泥、醒泥、制坯、晾坯、验坯、装窑、焙烧、洇窑、出窑等。因修建北京城的命令是明成祖朱棣下达的，举全国之力而为之，各属地官吏不敢违命，城砖的质量必质是最好的，澄浆砖的选材就被提上日程，沙土、红土、黏土都不是最佳，古黄河流域的土质就进入了他们的视线，经过考查论证淮镇成了最佳选择之地。提取烧砖所用之土，是澄浆砖的第一道工序，为后面的制砖打下了奠定的基础。将挖出的土块，经过人工碎土，再经过筛子过滤为土粉。将的土粉泡到水池里，不断加水过滤，一方面是为了捞出水中轻浮上来的树枝、草叶，沥出重的碎石，另一方面是将土中过多的酸和碱溶解于水流走。一般要经过数天，这样沥出来的土质更加纯净、细腻。熟泥，这道工艺和我们所说的揉面差不多。是通过人或牲畜的反复踩踏，使泥完全软烂熟化，使得泥坯中气孔减少，更加均匀细腻。类似于揉面团时的醒面，用草苦将踩好的泥盖起来，放半个月之后取出，用木棒反复碾打，使之无气孔。制坯是最讲究手法和技巧，按照北京城设计的城砖的样式，做砖坯。按照现代人打砖坏的流程，先在砖模下方均匀撒上一层干土，放上模具，经验丰富的工匠，把在醒好的泥中取出泥团，将其用力准确地摔进模具中，扣坯必须四角填满，再铁弓将多余的部分刮下来，但少了就要重新摔，绝对不能补，因为补过之后烧出的砖就会开裂或出现缝痕，敲击的声音不清脆，便会被视为不合格产品。将砖模端到空地上倒出，出来的砖表面光滑棱角分明才算合格。在小心翼翼地打掉模具的横框之后，砖坯还很潮湿柔软，需要熟练的工匠轻轻地将砖坯慢慢地平放在地上，晾晒一会儿后，还要给砖坯翻个儿，使阳光能均匀地晾晒到各个立面。晾干之后抠出来立成排，因为砖上有毛刺儿，所以必须进行整形，即用工具把砖坯打齐。干透的砖坯经过严格的检验，合格的被盖上梭子，上面标明烧造年代、督造官员、窑户及作头的姓名等内容才能送入窑中，不合格的干坯重新混入待制坯的泥中。关于烧制澄浆砖的窑，因没有见到遗址层，也不是专业考古人员和制砖的专业人士，所以不敢妄自菲薄，根据其他区域的资料说，制作贡砖的窑主要有马蹄窑和罐窑两种，其容量有大有小，从一千块到四千块不等。装窑最重要的就是码窑，窑内砖块的码放错落有致、极其讲究“中间是空的，火从中间往上烧，上面闷死，用泥封住。码窑关键是怎么排砖，不是随便排的，要使火能往一圈跑,使每块砖都受热均匀。烧砖得先学码窑，这是基础。俗话说“三分烧、七分码”，只有该稀疏的地方稀疏，该密集的地方密集，摆成合理的样式，码至适合的高度，才能使每一块砖受热均匀，达到理想的硬度。如果码放得不好，即使烧窑师傅技术再高也烧不出好砖，有时甚至一窑砖都可能被废掉。这一环节是整个烧砖工作的关键，是烧窑工匠十几年来经验与智慧的累积。装窑完成后，封住窑顶，用柴火、豆秸或麦秸进行焙烧。将砖坯铺满窑室之后，在窑下面盘灶点火，点火之前有一个简单的仪式，即放鞭炮，向窑神烧香上供，在窑工看来，砖窑相当于太上老君的八卦炉，掌握火候很重要，给老君上供是想让太上老君保佑烧出一窑好砖。点火之后砖窑一直不能断人，前七天加煤取灰，看着火候烧，烧到最后就要停火加水，用余热让水变成蒸汽，这样贡砖才能呈青色。砖烧没烧好，火候很重要。《天工开物》中记载“凡火候少一两则釉色不光：少三两，则名嫩火砖，本色杂现，他日经霜冒雪，则立成解散，仍还土质。火候多一两则砖面有裂纹。多三两则砖形缩小拆裂，屈曲不伸，击之如碎铁然，不适于用。火候的掌握主要靠把式的眼力，凡观火候，从窑门透视内壁，土受火精，形神摇荡，若金银融化之极然，陶长辨之。”洇窑 即停止往窑内添加燃料，封上烟道口，在窑顶慢慢注入清水，目的是使每块砖均匀地发生还原反应，经过几天连续的洇灌，砖块就会变成豆青色，是青砖的上品。洇窑是体力活也是技术活，“砖瓦百钧，用水四十石”。往窑顶注水完全靠工匠一桶一桶的往上提，而且水要一点一点地往下浸，不能一股脑地灌水，灌水会造成窑内气体膨胀发生爆炸。洇完之后就是出窑了。出窑 经过一系列繁琐的烧造工艺，澄浆砖便诞生了，当然并不是烧出来的每一块砖都是合格的，还需要经过严格的挑选，必须达到体坚、质细、色青、声脆的要求，未达到标准的贡砖被乡民买走或被弃之原野。运输 淮镇贡砖澄浆砖，经过挑选好的成品贡砖用黄裱纸封裹，运推至专门的运砖码头，分水路和旱路运至北京。关于明王朝为什么选址在淮镇，在淮镇烧制修建北京城的城砖，其原因应是淮镇傍临滹沱河，距京杭大运河仅十几公里，有官路北达京师，南通山东诸省，运输方便，土质特别，水质不碱，成为当时生产贡砖澄浆砖的首选之地。从历史遗址中寻找历史，寻找淮镇贡砖——澄浆砖的踪迹，进一步传承淮镇贡砖“的区域文化，挖掘和整理澄浆砖的制作流程，使淮镇贡砖——澄浆砖这一蕴涵时代烙印的区域文化遗产得到传承。
淮镇作为千年古镇，其文脉的传承与文化的广延，在当下，在新时代和谐共建，要解决经济与发展、传承与创新。在此过程中要解决新问题、满足新需求、创造新气象。淮镇需要立足当下，向淮镇先民要智慧，从现实生活和传统文脉中，找到适合淮镇的道路，更新创以更强大的文化软实力，来迎接新时代给予淮镇的契机与挑战。梳理淮镇文脉，整理淮镇文化，就是一个亲近淮镇历史的过程，在历史的进程中，探寻淮镇的发展历程，与传统文化对接，与古镇先民对话。淮镇明代窑厂是淮镇先民在明代的时间节点上，留给今天淮镇人引以自豪的事件，是淮镇立体的历史，是全方位的淮镇先民曾经的生活片段。这直接关系到我们当代淮镇人如何看待淮镇先民创造的精神财富，一代代淮镇人、在不同的历史时代迎面向我们走来，然后走进了我们的生活。淮镇的历史和文化，现如今还是碎片式的，需要当今的淮镇人进行梳理和整理，将碎片式的历史和文化，构建成一副宏伟壮观的宏图大卷，铺陈开展便是沧海之中的耀目明珠。继承与发展并不矛盾，贵在交流。在全球化、新时代的今天，淮镇的文脉是中华文脉的一个缩影，是不可或缺的一部分，其中有淮镇的独特性和整体的差异性。在梳理淮镇文脉，整理淮镇文化的过程中，我正在思考这些问题:立足淮镇自身的历史传统和文化，历史上的淮镇究竟是如何成就现在的繁华，而现在的淮镇又如何从历史中，汲取有效且充分的营养，来以创建一个更加富裕，更加和谐、更加具有独特性的文化淮镇、魅力淮镇。在研究淮镇文化的过程中，我体感着历代淮镇人不同朝代的不同生活，走进他们，我也如同穿越了一般，在淮镇先民繁盛的烟火人生中，我陶醉其中，醒来时已过千年。作为一个现代的淮镇人，我在当今社会与他们隔空对话，共处共洽，寻找与溯流相融，撷其精华，再返回当代书写淮镇史话。查阅史书经典，寻访古迹遗风，是更近一步的了解淮镇先民的不平凡之处，在感概万千之时，这些应该是，早就该亲近的文化传承。这种融洽与和谐已经形成了烙印，深深地印入脑海之中了。梳理文脉，传承文化，是目光向后、目标在前。百年未有之大变局，发展中的淮镇需要新的书写，新的期待，新的创造，让历史与现实、传统与未来交相辉映，灿烂其华，生动其里。
梳理淮镇文脉，整理淮镇文化，这是一个寻根问祖、汲取传统的艰难之旅，这并非一人一己之力可成，需要循序渐进、群策群力，在构建中国淮镇的进程中，需要你我共力，才能让淮镇真正的富起来，活起来，在京津冀协同发展过程中找到属于淮镇的位置。
赵志忠，笔名赵刚，号国学守望者，1973年4月生，河北省献县淮镇人。作品发表于《诗刊》《中华诗词》《中华辞赋》等。中国作家协会《诗刊·子曰诗社》社员，诗词中国·中华诗词网2017年度优秀通讯员，采风网2017年度十大新闻奖获得者，河北省诗词协会会员，河北省采风学会会员，河北省沧州市诗词楹联学会副秘书长，沧州市新联会常务理事，沧州市作家协会会员，《沧州骄子》编委，《诗眼看世界》创始人，采风网沧州站站长，献县知联会理事，献县新联会副会长、秘书长，沧州市文学艺术界联合会第七次代表大会代表等。
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