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美食
FOOD ╲
准备材料
低粉140g,鸡蛋3个(每个约60g的那种),牛奶120g,泡打粉4g,黄油50g,白砂糖45g
开始制作
1. 面糊调制有讲究
将蛋磕入碗中,加入砂糖,搅打至糖融化。加入融化的黄油,搅拌均匀,加入牛奶搅拌均匀。
2. 神器用起来
筛入低粉和无铝泡打粉搅拌均匀至光滑细腻无颗粒,将面糊兜入华芙饼机,盖上,用小火烘3分钟,再翻面用小火烘3分钟即可。
完成图
选自《亲手做零食》一书,版权所有。
来自: 美食与时尚生活 > 《待分类》
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