【原】琥珀核桃，一道能够带给味蕾奇妙感受的美食，入口酥脆香甜，格外可口

准备材料：核桃仁200 克，黑芝麻5 克，白砂糖15 克，蜂蜜30 毫升

工具：电烤箱 烤盘 锡箔纸

开始制作

1 将核桃仁放入盆中，加入蜂蜜、白砂糖、黑芝麻和少许清水，搅拌均匀。

2 烤盘内铺入锡箔纸，放入核桃仁。

3 烤箱上下火调至 200℃预热好，推入烤盘，烤 5 分钟。

4 取出烤盘，翻一下核桃仁，入烤箱再烤 10分钟。

5 将烤好的核桃仁装盘即可。

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小贴士：拌核桃仁时，尽量使其均匀粘裹上蜂蜜和白砂糖，否则会影响成品的香味及口感。

选自《爆款烧烤》一书，版权所有。