色深浓稠的蓝莓果糊,环绕在淡白色呈奶油状且带香草口味的酪乳里,看起来令人惊喜,尝起来也很棒。如果你不喜欢酪乳,或是你在当地的超级市场买不到它,你可以把一半的天然酸奶和一半的牛奶混合,用来代替酪乳。 蓝莓80克,白砂糖18克,柠檬半个,酸奶100毫升,全脂牛奶50毫升 开始制作: 1 把蓝莓倒入果汁机或食物料理机。 2 榨取鲜柠檬汁,取5毫升倒入果汁机。 3 然后再把1汤匙的糖与柠檬汁、蓝莓混合。 4 最后加入酸奶、牛奶和剩余的糖。 5 混合搅打至起泡沫。 6 把混合物倒入杯中。 6 放上装饰物,即可饮用。 如若转载,请注明来源以及本图文的图书版权信息,谢谢合作。 选自《饮品大全》一书,版权所有。 |
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