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生活需要变化，沙拉何尝不是？几种普通的水果，切成整齐划一的方块，顿时增添了几分颜值。晚餐不想开火做饭，不妨试试这款水果沙拉吧。西瓜是大众水果，和很多水果新贵放在一起，很容易被忽略。其实，西瓜 94% 以上都是水分，有利尿功能，可以帮助人体排除体内的毒素和多余的水分，利于消除浮肿，是地道的瘦身水果。 
准备材料：牛油果（1个）100g，杧果100g，西瓜100g，酸奶50g，薄荷叶3~5 片，柠檬汁少许开始制作： 
1. 牛油果洗净去皮去核，剖成两半，切成2cm 左右的正方体。
2. 杧果洗净，去皮去核，依照牛油果块切成等大的正方体。
4. 将牛油果和杧果的边角放入小碗，加入酸奶和柠檬汁，用小勺搅成顺滑的酸奶果泥。
5. 将牛油果块、 杧果块、 西瓜块放入沙拉碗，加入酸奶果泥。
1．这道沙拉制作的关键在于切块。先以个头最小的牛油果切出的方块为参照，之后杧果和西瓜的大小均比照这个尺寸切，摆盘更美观。2．将牛油果和杧果的边角料加上酸奶一起做成沙拉酱，口感更纯粹。
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