说农民是“衣食父母”，农民应该有“造饭有理”的担当

在中国，不少人口口声声以“民以食为天”提醒人们重视粮食生产，但“民以食为天”出在哪里？查阅显示《汉书·郦食其传》，意思是人民以粮食为自己生活所系，用现在的话说，扩展为人民群众需要生产粮食等生活必须品的资源来维持生存。原句：“王者以民为天，而民以食为天”。

这是郦食其与刘邦先生的对话。郦食其从秦二世时期，百姓生计困难，天下大乱，人们食不裹腹，生命不保，看出作为统治者，要以民为本，老百姓最根本的需求是满足吃饭问题，否则就难以统治天下。老百姓没有远大理想和宏伟抱负，就是把吃饭看成天大的事情，但这吃饭问题总也解决不好。我以为，这句话应该是孟子“民为贵，社稷次之，君为轻”的论述之延续。

 

　　其实，每个人活着，都要吃饭，但能不能吃到饭，则是问题的问题。中国虽然以农业大国著称，但几千年来从来就没有解决好吃饭的问题。到了秦朝，郦食其之见解，一语惊醒天下人，此后民以食为天就传颂至今。由此说明，一个社会要稳定，粮食是根本，粮食生产须臾马虎不得。而汉字造字也是很有意思的，饭字左边是食，右边是反，没有食，就要反，所以，造饭才是硬道理，造不了饭，就会造反，造饭先造食。

　　但是，造饭谁来造？当然是种田人，所以后来又有人发现，农民是人们的“衣食父母”。基本生活是保障吃饭穿衣即“生活所依赖的人”。要把这些人看成是自己的“衣食父母”。不管你愿意不愿意，只有农民才能造饭，农民不造饭，那就有人造反。这个道理到元朝时又悟出来了。

关汉卿《窦娥冤》第二折:"你不知道，但来告状的，就是我衣食父母"，即为官者，老百姓上访告状，不能看做刁民，应该是自己的衣食父母来诉冤情了。由此衣食父母这个道理开始让人们明白了。

到了明朝，汤显祖《南柯记》又指出："着什么南庄田，北庄地，有溜二便是衣食父母。"也就是说，农民是他们的，他们盼望农民有钱就像他们盼望自己一样，只要农民富足，造饭问题便解决了。此后，农民是衣食父母逐渐传开来。

如：明 施耐庵《水浒传》第三十七回:那梢公道:"有话明朝来说，趁船的要去得紧。"那长汉道:"我弟兄两个正要捉这趁船的三个人。"那梢公道:"趁船的三个都是我家亲眷，衣食父母，请他归去吃碗板刀面子来。"也就是说，不管如何，吃饱了饭，不做饿死鬼。

又如清《儿女英雄传》第十四回:老爷既是我这大哥的主人，也同我们的衣食父母一样，我该当伺候。看看，有识之士，识农民为大，为食物来源之根本，必须给予应有的尊重。

在近代，沙汀之作《在祠堂里》:从连长的叙述和口气看来，那个倔强女人简直应该把他看成衣食父母。现在不少官员也更是走到哪里，装模做样地说，民以食为天，农民是我们的衣食父母，云云，但依本人看，说是说，做是做，并不见得真正理解农民是他们的衣食父母，也没有根本解决农民的孩子读书、医疗、养老的问题，所以今天的中国，虽然吃饭不成问题，但造饭者并非全部是中国农民，而是粮食进口的那个国家的农民罢了。

　　在当今，基本都读过书，民以食为天的道理，人人都懂，信口就来。衣食父母虽是人人明白的道理。可是，作为农民，并没有把自己看作是社会的衣食之母，知道民以食为天，可是只要眼前不饿肚子，那天就被抛到九霄云外。依本人看，当今的中国人，对粮食的生产供应没有多少人心中有数，对以后会不会饿肚子，更是宁可信其无，不可信其有，虽然有人把基辛格的“谁控制了粮食，谁就控制了人类”当成口头禅也并没有人去想象真的到了那一天，究竟是一个什么样的状况，大不了埋怨这个时代，那个时代，或者举家移民。

　　当今，最可怕的是世代农民，多年来说农民穷农民苦，农民低一等的人，忘记造饭道理的担当。试问，作为种田人，自己不种田，去城里打工，满以为今天的粮价便宜，在城里打一天工就可以买到一个月吃不完的粮食，那么，都不去种田，谁去种粮食？难道不知道任何问题，都是此消彼长的道理？难道不知道只有自己饭碗里有粮食，日子才能过的踏实的道理？难道不知道，蒜你狠，豆你玩，姜你军这么一个小小的动作就可以造成物价波动，就让人叫苦连天？难道不知道今天的猪肉比唐僧肉价还高，许多低收入群体吃不起，那粮食如果真的紧张起来，不吃肉可以，但不吃粮食可以不可以？去了食，你想反，有力气么？

　　有人认为，农民是最底层的劳动者，根本没有任何自主权力。其实农民的自主权力比任何人都大，试想手中有粮，自给自足，分散在乡村，一旦粮食紧张，谁来一家一户抢你的？抢能抢得多少？你稍微隐蔽一点，人家找就难得找，别人弄不到粮食就走人，但一走人，你就造饭去，谁奈得了你何？再说了，总说粮食价格便宜，种粮食不赚钱，赚钱才是硬道理，但如果学习一下囤积居奇的商贩，大家对粮食价格过低，劳动成本与报酬不符，就种够自己吃，自己用，谁也不去管你。或者成立农民粮食销售协会，积极向官方提出合理诉求，官方也会认真考虑的。

　　本人以为，作为农民，无论身份高低贵贱，同是中华民族子孙，同在一片蓝天下，一样的一日三餐，一样的呼吸空气，一样的生活需求，只不过在消费上档次高低不同罢了。尽管城里人有钱消费，但乡下的优势是吃最安全的粮食，最新鲜的肉蛋禽，这是城里人消费不起的。也即'尺有所短，寸有所长’是也。也因此，只要比较，这个心理不平衡就极其容易解决。而作为农民，应该看到这个社会离开谁都可以，但离开农民却不行，要有一种自豪感使命感，该出手时就出手。因为只有农民才能造饭。如果农民在思想深处解决了对事物整体的认识，组织能力，永远只会造饭，不会造反。

　　在毛泽东时代，农民是伯伯，是工人的老大哥，始终教导农民，手中有粮，心中不慌，脚踏实地，喜气洋洋，并且在短短27年里，解决了水利和农田基本建设的问题，预防了几千年来的水旱蝗汤，农民虽然对新中国的发展做出牺牲和奉献，但后来及时提出消灭城乡差别，尽管现在有许多不如人意的地方，但仔细想想，毛主席也说过，只要思想不滑坡，办法总比困难多。只要认清在任何时候任何情况下所处的历史地位，永不能放弃农耕生涯，以衣食父母傲视天下，在任何情况下，农民都会永然是那些看不起农民的父母！