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现在流行“晒美食” 早上起床，打开手机，不管是“朋友圈”还是“微信群”，皆是吃的消息。从拼单、团购食材到摸索学习烹饪，“吃”第一次成为全家人24小时琢磨的手艺。以前，“指缝太宽，时间太瘦，上下班途中它已经偷偷溜走”，再加上沿途买点半成品，门口买点熟食、小菜、点心，回家只需“拿双筷子、动动手指、品品美食”，轻轻松松就能填饱肚子。如果还嫌麻烦，小区50米之内早餐店、晚餐店、肉夹馍、饺子、捞面、火锅应有尽有，定能让你根据需要一饱口福。当然，手指一点，快速下单，美团、饿了么、快递小哥很快就会为“上帝”送来定制的大餐。但是，如今蒸馍店关门、饭店歇业、小区禁止出入，不管你是穷光蛋还是大款，不管你是研究生还是文盲，唯有自己动手才能丰衣足食。最关键的是，做饭还能消磨大把时间，把无聊化为舌尖美味和精神快餐，一举两得，厨艺、手艺都体现。 如果要选出美食皇后，估计“凉皮”能够夺冠。文字解说、图片分享、视频讲解，和面、醒面、洗面、麻油制作，步步详细，菜鸟也能一看就会。究其原因，应该归功于它制作程序复杂、占用时间较多、平常无暇顾及、难得机会一试吧！ 在分享广场，蛋糕也占着重要地位。有烤糊的、有烧焦的、有失败的、有成功的、有总结教训的、有畅谈经验的。最终无论结果如何，过程也都充满了期待和欢乐。 凉粉闪亮登场。一碗粉面（红薯粉面）六碗水，不软不硬真滋润。 寿司不甘落后。原味的、水果的、肉松的，有啥用啥，吃起来别有一番滋味。 咸菜也提上议事日程。反正萝卜也要坏了，不如拿它来做实验品吧！ …… 所有这些美食，你做了吗？你晒了吗？我做过的有寿司、咸菜、饺子、凉粉，计划做的有凉皮、蛋糕，相信我一定能再接再厉，萌萌哒！ |
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