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配料:斑节虾10只开背,小
金橘2片,青柠檬皮切碎,
青柠汁!
青柠汁一份虾的量:白糖20
克,白醋10克,盐1克,柠檬浓缩汁10克,青柠檬压水20克,纯净水10克,烧开即可,最好用煲仔煲开即可
来自： 牛宝文库 > 《餐饮培训》
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