|
说到收纳、做家务，很多人第一个想到的是日本主妇。 但我最近发现，国内很多女性，其实家务技能完全不输日本主妇。 比如今年35岁，自称“独居大龄女青年”的@周小也shadow。 周小也是一名自由职业者，和狗狗喜宝一起住在140㎡的屋子里。 去年她在社交平台晒出自己的独居生活照后，瞬间靠着良好的家装审美和“强迫症”级别的收纳，吸引了无数网友。 她的家走的复古路线，家具以实木为主，搭配鲜活的绿植和体现个性的装饰画。 不是空无一物的极简风，随处可见各种小装饰品。 大家都知道，家里东西一多，就容易乱。但好在周小也收纳技能满分，把各种收纳盒运用得淋漓尽致。 冰箱里以透明收纳盒为主，能清楚看到里面装的是什么，让她可以随时掌握食物存量。 对于调味料、烘焙工具、文具等体积小数量多的小物件，她会用白色窄型收纳篮+牛皮纸袋进行收纳，能更好地完成物品分类，而且立式收纳更方便拿取。 客厅和餐厅里，为了配合实木风格的收纳架和柜，选择了编织收纳筐。 衣柜里则是用多个抽屉式收纳盒来替代传统抽屉和隔板。灵活、方便移动，可以随时改变衣柜布局。 很多人可能会好奇，要把140㎡的房子打理得这么干净整齐，肯定要花大量时间和精力吧？ 实际上，周小也表示她保持家里整洁的秘诀是“每日基础清洁+定期深度清洁+年末死角清洁”，平均下来每天花在打扫上的时间不过1个小时左右。
这其实类似日本主妇间流行的“家务清单”，对繁重的家务进行量化，细分到每一天，制定出日/周/季（年）计划，高效地对家务时间进行管理。 有人说，做好“家务清单”，轻轻松松就能拥有一个常住常新的家。
既然说得这么神奇，那今天我们就来聊聊，怎么做出属于自己的“家务清单”吧。 我们每天的清洁目标，是把家维持在一个“易于打理”的水平，不需要太深入，但该做的基础清洁一个不能少。 周小也每天起床第一件事，就是花两分钟整理好床铺。
早上洗漱完顺手清理洗手台，晚上洗完澡用刮水刀把浴室玻璃门、镜子刮干净。
除尘，也是每日必做项目。 用除尘掸子打扫书架、桌面，让扫地机器人负责地板卫生。
她最近还在实行不外食计划，一日三餐都是自己准备。 为了提高做饭效率，她都会提前备菜，现在做一顿饭只需要15分钟。
饭后及时把碗碟放入洗碗机 or 手动洗碗。
每天要完成的家务看着很多很琐碎，但其实大部分都是几分钟的小事，全部加起来也就1小时左右。
因为大家平时都要上班，所以对于每日家务清单，我是推荐按照“早-中-晚”时间顺序来安排。 清单里具体的家务项和每项的具体时间，没有标准答案。 像周小也因为是一个人住，所以洗晾衣服不是她的每日必做家务，但对跟家人一起住的朋友来说，这又是需要列入每日家务清单的事项。
实在对家务清单毫无头绪的话，可以先参考下面这份基础版每日家务清单，然后再在实践过程中进行调整。
每日的基础打扫是把家维持在一个“易打理”的水平，每周清洁则是把家升级成一个整洁如新的状态。 周小也定期会对家里进行深度清洁。 沙发和窗帘都做一下除尘。
仔细刷一刷马桶和浴缸。
水龙头、镜子等要除水垢。 ps.柠檬酸+热水除水垢效果一流。
地砖、墙砖也要认真刷洗，尤其注意边边角角易发霉的地方。 已经发霉的地方，可以用冷水稀释后的84消毒液拯救。
油烟机用重油污清洁剂去油。
电饭煲等小厨电也用多功能清洁剂，或者“小苏打+热水”去除表面油污。
清理冰箱，并准备好下周的提前餐——我们前面提到过的，周小也快速做饭的小诀窍。 提前备餐第一步是清洗食物，蔬菜用水洗干净，肉类也去一去血水。
第二步是处理食材。具体处理方法根据食谱而定。 比如排骨、牛柳等，可以切好加入调料腌制，跟配菜一起放进保鲜盒里冷冻。
菠菜、木耳等，可以先用热水焯熟再保存，之后作为凉拌菜。
葱花、姜片、调味酱汁等同样可以提前准备好，冻在冰格里，炒菜时直接掰一块下来。
处理好的食材分别装进保鲜盒，贴上标签，放在冰箱里整齐又方便拿取。
周末的时间比较宽松自由，所以每周家务清单推荐按区域来安排。 具体事项依旧是按个人情况来定，甚至也不一定是“每周”。 比如早出晚归、家里基本不开火的上班族，也可以每两周才进行一次深度清洁。 下面这份是“每周家务清单”参考。
因为有了每日基础清洁和每周深度清洁，季度或者年末清洁不再需要劳师动众，把重点放在平时容易忽略的死角就行了。 比如擦拭灯具，把柜子清空，擦拭消毒柜子内部。
沙发套和窗帘拆下来扔洗衣机，沙发垫子用吸尘器吸灰。
拆洗抽油烟机，烤箱、微波炉内部去油。
整理衣柜，清洗并收纳过季衣物。
季/年清洁起一个查漏补缺的作用，我们列季/年家务清单时主要考虑一些卫生死角。 照例给出一份参考👇
我以前特别讨厌做家务，一是因为感觉家务没有尽头，二是不知道从何做起。 而家务清单就像是“进度条”，有了它做家务时就有了目标和方向。 找到自己的清洁节奏，列出适合自己的家务清单，你会发现拥有一个入住多年依旧整洁如新的家，其实也不是那么难。 |
|
|
