今天(每年11月的第4个星期四)就是感恩节(Thanksgiving Day)了。感恩节假期在美国是一个大节日。它和中国的中秋节类似,对美国人来说是一个回家旅游、探亲访友的机会。大学、公司、商店也都会放假(假期一般从星期四持续到星期天),让大家享受和家人朋友一起的时光。 开启感恩节娱乐模式之前,我们不妨先好好了解一下感恩节这个日子的由来。文末我们还会讲到特朗普为感恩节下的特赦令!
感恩节的历史 感恩节是美国人民创立的一个节日。关于感恩节的由来有很多版本。最普遍的说法要是从美国历史的发端说起。 1620年,著名的“五月花”号船载满了不堪忍受英国国内宗教迫害的清教徒来到美洲寻求新家园。等他们的船终于到达北美新大陆,已经是1620年和1621年之交的冬天。他们还偏移了航线,在还没有被白人定居的麻省Plymouth抛锚。因此清教徒们遇到了难以想象的困难,处在饥寒交迫之中。来的时候本来有102人,一个冬天过去后,活下来的移民就只剩50来人。 见此情景,心地善良的美洲原住民印第安人给移民们送来了生活的必需品,还特地教他们狩猎、捕鱼和种玉米、南瓜。 在印第安人的帮助下,移民们学会了如何在与之前迥然不同的北美环境中生产和生活,次年秋天获得了丰收。在欢庆丰收的日子,为感谢印第安人的真诚帮助,“五月花号”的白人移民决定邀请印第安人一同庆祝秋收的盛宴。这次盛宴就演变成今天的感恩节。 节日背景学习解锁完,就来看看这个节日都有哪些必做的事情可以丰富假期吧~
1. 吃个火鸡,满满的仪式感 说到感恩节,不少人脑海里不禁会联想到巨大的盘子里,放着一只完整的、巨大的、香喷喷的Turkey土耳其(不对不对,是火鸡)。火鸡的确是感恩节家庭聚会中不可或缺的硬菜之一,就像是我们端午节吃粽子、中秋节吃月饼一样的存在。美国人通常会在感恩节这天选择阖家团圆,共尝火鸡大餐。 但感恩节的晚餐作为节日的重头戏之一,可不仅仅只有烤火鸡的。实际上,作为对丰收季节的感谢,餐桌上的食物一定是丰盛又多样的。因此餐桌上还会摆满了各色的派,比如苹果派、南瓜派、还有土豆泥(mashed potat)、蔓越莓酱(cranberry sauce )等等。 如果感恩节这天美国同学邀请你到家里做客,对吃货而言简直就是一件超棒的事!不过,出于礼貌,大家还要记得带一份礼物去哦。一束花、一瓶红酒或者一些芝士就可以为这个火鸡大餐增添光彩。有条件的话也可以准备茶叶、刺绣的抱枕什么的,既实用,又有中国特色。 但如果你身边的同学都回家探亲访友了,学校周边的商店也都休业了,感恩小长假岂不是独守空楼,也无处一尝火鸡的滋味了?没关系,想要吃顿好的,圆了这个感恩节的仪式感,你可以来一次说烤就烤的火鸡体验啊。做法不难,网上有教程,大家只需要备好一只鸡、一个烤炉还有一些超市买现成的stuffing就够了!
还在想什么?这么诱人的火鸡你能忍?赶紧开始烤你人生的第一只火鸡吧!
2. 感恩节的游行狂欢 the Macy’s Thanksgiving Parade 别说世界在狂欢,只有你孤单。学校和商店没人了,不代表大街上就冷冷清清了。 感恩季的传统活动除了家庭的私人聚会,还会有许多盛大的游行活动。其中最具代表的,就是已经举办了91届的梅西百货游行(the Macy' s Thanksgiving Parade)了。 自1924年以来,梅西百货公司都会在纽约曼哈顿举办游行活动,是美国历史最悠久、最大、最着名的游行。全程2.5英里的路线,每年都会吸引大约200万到300万观众。每年游行都会有许多巨型的花车、乐团、还有各种大家熟悉的巨型卡通人物气球参与其中,整个现场锣鼓喧天,热闹非凡! 1959年 梅西百货大游行上的火鸡气球和大力水手 2002年纽约中央公园 圣诞老人也会常常出现在游行中(2006) 弗吉尼亚理工大学乐队参加梅西百货游行 而今年是梅西百货的第92届游行活动,将会在11月22日的早上9点开始进行(美东时间)。游行会穿过曼哈顿中城,在美国自然历史博物馆附近的中央公园西侧开始,沿着中央公园西和第六大道向前进,前往位于先驱广场的梅西百货旗舰店。 整个游行将会有来自全国各地的十二个游行乐队和几个舞蹈团将在今年的感恩节游行中进行表演。其中还包括了美国的高中乐队、大学乐队。游行的看点还有精心制作的花车,歌手明星、百老汇表演者和卡通人物的巨型气球(今年卡通气球有七龙珠里的超级赛亚人悟空,满满的回忆杀啊)等等。全程还会美国全国广播公司(NBC)同步录制报道,可见感恩节真是个举国欢庆的日子。 当然,不在纽约的同学也不用感到遗憾,因为美国各地方也会举办地方游行活动。比如费城的Dunkin'Donuts感恩节大游行、底特律的感恩节游行、休斯敦的H-E-B感恩节大游行、芝加哥国会大道上的感恩节大游行、北卡罗来纳州夏洛特市的Novant Health感恩节大游行等等。大家上网查查,就可以找到距离自己最近的狂欢游行活动啦。 孤单与狂欢,只差出发!
3. 大学美式橄榄球 美国人民到底有多爱橄榄球,已经不用多说了。而在如此难得放松的假日里,没有什么会比一场球赛胜利带来的喜悦更强烈了。橄榄球是美国历史的一部分,而在节日里能和朋友一起看一场激动人心、充满力量的比赛,可以让你感受到浓浓的美国文化。 2015年NFL的感恩节(右边这个,该吃少点了) 不少美国高校里有一年一度的感恩节橄榄球比赛的传统。这个传统其实最早是来源于1876年耶鲁大学与普林斯顿大学的橄榄球比赛。此后,便开始被其它高中、大学纷纷效仿,学校间举办起了一年一度的感恩节橄榄球比赛传统。如今,感恩节这天已成为大学橄榄球锦标赛的日期。 如果你的学校正在热火朝天的打着橄榄球赛,不要犹豫,赶紧抱着你的火鸡到现场为校友们摇旗呐喊助威吧!
4.剁手! 爱购物的同学,不用惋惜错过了国内的双十一,你们也可以抓紧机会剁手了!因为感恩节后的一天Black Friday以及下周一的Cyber Monday是商家的年度大促节日。家家都是贴上80%off,60%off 红红的标签,令人心动不已。很多人都会在感恩节为家人朋友采购下个月圣诞节的礼物。如果你不爱到商场人挤人的,在家网购也是妥妥的哦~ 梅西百货官网 总统特赦火鸡 美国感恩节还有一个特色节目吸引着全世界的目光:美国总统每年感恩节会“赦免”一只火鸡,被赦免的火鸡会永生免于屠宰,直到被饲养到死。 1989年时被乔治·布什( George H.W. Bush )总统特赦火鸡 按照传统,总统只需赦免一只火鸡。但通常还会准备第二只火鸡,以防万一第一只不能履行职责时作为替补🙄。被赦免的火鸡早在出生时就被选定了,此后它们就开始享受听音乐、人工饲养等特殊待遇,同时还被训练习惯相机的闪光灯和噪音,以便在总统赦免仪式上“表现镇定”。 据专家介绍,虽然被赦免的火鸡可以“免于一死”不被烹食,但它们其中的大多数仍旧难活长久。这是因为,火鸡已被人驯化,体型很胖,很不健康,因此很快就会死去。(心疼....) 2018年11月21日,特朗普总统在白宫玫瑰园特赦幸运儿火鸡 感恩节到了,你现在最想做什么呢? 相 关 阅 读 ■ 反传统节日丨想要换种活法,就去美国Burning Man吧! |
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