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橘子是我们生活中最经常吃到的一种水果，在这个时候正是橘子上市的季节，因为现在外面的水果摊上还有超市里面，我们看到最多的水果就是橘子了，橘子的口感酸酸甜甜的也是挺好吃的，而且橘子中还有很多的营养价值，可以说橘子的全身都是宝，果肉不仅吃起来非常的可口，就连橘子皮也是有着很多的用途。 有很多人在吃过橘子之后，会把橘子皮留下来，同时会把这些橘子皮泡水喝，而且有着清热去火的作用和功效，另外橘子皮也是可以做成陈皮的，很多人都以为桔子皮晒干之后就是成品，其实真正这样想的话说出去是会闹笑话的，它并不是直接晒干了之后就能够成为陈皮。 陈皮说出来我们大家都不陌生，这个东西也是有着很多的用处，平时在家里面煮肉的时候，它也能够成为大料中的一种，同时陈皮也还是一味中药，他其实是用橘子皮给做成的，但是他并不是直接把桔子皮晒干了之后就能够成为成品，这样的想法也真的是太天真了。 其实真正的陈皮，他其实是想用橘子皮可以制作成的，只不过存放的时间非常的长，一般要存放超过三年以上的橘子皮才能够称之为陈皮，像我们平时在家里面，直接把橘子皮两三天晒干的根本称不上是陈皮，而且平时我们在外面购买的成品，他们在制作的时候也是会采集特定的句子来进行制作。 他们在制作的时候，一般是在10到12月的时候，首先去瓤留皮，把橘子皮切成几片，然后进行风干，里面的水分完全被风干了以后，储存在一个密封的容器里面，接下来封存五个月左右的时间，取出来放到一般潮湿的地方进行软化，再风干进行储存，一般三年左右的时间才能够升级为陈皮，这个东西有着很多的功效，它可以直接促消化，提高大家的食欲，而且还有着止咳的功效，现在大家应该知道陈皮是如何得来的吧。
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