【原】来自“湘”间的新鲜滋味，巧湘厨光武路店

最近咱们大美南阳新开了一家湘菜馆，南阳巧湘厨光武路店，位置就在光武路光武帝城楼下，停车便利，环境相当的优雅精致！走，杨表哥带大家先去看看。

杨表哥拍摄的非专业介绍视频，浓厚的地方味道。今天汇集了各路美食界的精英于此，大家都各显神通，展示自己的拍摄技术。

看完业余的，你再瞅瞅人家这专业的拍摄，美食瞬间有了灵魂，环境瞬间提升了无数个档次，这就是专业和业余的差距，杨表哥可就是闹着玩的，记录美食，分享生活的乐趣罢了。

言归正传，咱们先了解一下

作为八大菜系之一的湘菜

古人云

剁椒鱼头红烧肉

子龙脱袍腊蒸双

竞相传唱的美食童谣

让湘菜流传千年

人们的第一印象总是辣椒和重口味

但湘菜真的就是重油重辣吗？

杨表哥带你解秘一下这家店，巧湘厨美食盛宴即将开始！

巧厨鱼头王

巧厨鱼头王是经典湘菜中的一道

魅力在于把鱼的鲜和辣椒的辣完美地融合在了一起

蒸的做法尽可能地把鱼的鲜给锁住

剁椒的辣又恰到好处地渗入鱼肉中，令人回味无穷

吃起来口感软糯、鲜辣适口

吃完鱼头，来上一份皮带面

其中的美妙滋味

需要您来亲自体验一番！

蒜蓉跳舞虾

选取肉质鲜美的虾

以蒜蓉入味

秘制蒜香味浓

再结合本地湘菜的烹饪手法

将虾的粉嫩和金针菇的鲜完美搭配

口感Q弹，颜值高，令人眼前一亮

相见恨晚，饕餮盛宴，好东西，可能会迟到，但决不会缺席匠心甄选，暖心暖胃，在选材和做法上多番考究,巧湘厨姗姗来迟，只待与您，一起分享让舌头变挑剔的难忘味道。

巧湘厨以湘菜为主，菜品丰富，可以说是吃一个月不重样，想不好吃都难，绝对能征服我等凡人的胃。特别是这道毛氏红烧肉，是湖南名菜，做法因绝不用酱油而闻名，香味四溢，口感独特。红烧肉用糖色加盐，代替酱油为肉着色调味，这样烹制的红烧肉咸鲜不失，甜味兼得！

巧湘厨所有配料原材料均由湖南本土提供，保持以“土”为正宗的湘菜情怀

结合蒸、炒、腊、炖等各种不同的烹饪手法，形成独树一帜的湘味，呈现给所有食客。

这份美味的炒虾尾

据说是厨师长的拿手菜

麻、辣、鲜、香、嫩、弹、滑

每天限量烹制

食材方面，巧湘厨立志将“乡间的新鲜滋味”搬移城市中。

招牌脆皮茄子

脆香的茄子外酥里嫩

吃起来先甜后咸

淡淡的甜和恰到好处的咸

再有香脆的口感

吃一次就能记住的绝妙味道

巧湘厨以“湖湘特色、乡村、乡土和环保、健康、舒适”为装修理念，原汁原味的原生态装饰充分再现湖南纯朴风情。

看这古色古香的排面

给人一种消费不起的感觉

其实菜价并不贵

最关键的是味道很正宗

希望这篇美食介绍的推文可以让你寻找到最地道的湘菜馆，感受到正宗的湘菜情怀。

巧湘厨

地址:光武东路，光武帝城万德隆超市西边区间道，中国邮政银行隔壁

订餐电话：0377~66728666

一键导航·即可到达

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