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任重道远!中国老祖宗传下来的东西,如今却被日本发展到了顶峰

 鹿文康金 2021-04-10

从爷爷那辈开始,孙玉辉的家族就从事木材行业。

十几年前的一天,父亲递给他一小块“木头”:“看看这个,黄花梨、紫檀论斤卖,它可是论克卖的。”

孙玉辉接过后反复端详,实在没有发现它有何特殊之处,无论是色泽还是纹路,似乎都要略逊黄花梨、紫檀一筹。


富森红土沉水原材

然而凑近闻,一抹幽香滑入鼻中,淡雅悠长,弥久不散,是一种他从未闻过的奇特甜香。

父亲随即揭晓了谜底:“这是沉香。你闻到的,是它的油脂散发出来的味道。”

详细讲解之后,孙玉辉的世界从此打开了一扇门:一块不起眼的材料,居然有如此美妙的香韵和厚重价值!

沉水龙牌

古人常说“沉檀龙麝”,这里面的“沉”,指的就是沉香。

沉香文化起源于西汉,盛行于唐宋,在明清时期达到顶峰,是不少文人雅士、皇室贵族钟情的雅物。唐朝的时候,鉴真和尚东渡,将沉香、香文化带回日本。在近代中国香文化经历了断层之时,日本的香道文化却发展到了顶峰,与茶道、花道成为了日本的“雅道”。

所以,中国香道文化的复兴,任重而道远,需要所有爱好沉香的国人一起努力。

达拉干沉水随型

严格来讲,沉香算不得木材。沉香树在风雨雷电、虫蚁蜂噬咬等外来因素下受伤,伤口受到微菌感染、溃烂。出于自我保护,沉香树分泌了大量的树脂油在伤口四周,经过几十年、上百年的醇化,便一种有香味的膏脂状的物体形成。这个膏脂状的物体连同它旁边的木质部分,就是沉香。

富森红土沉水原材细节

换句话说,沉香饱经百年风霜,经历了无数伤痛的洗礼却依旧坚强。并且,它把伤口变成自己最有魅力的一部分,岁月越久、香味越馥郁,而且一旦香成,永不消散。

文莱软丝九分沉手串

熏闻、烧闻沉香,是比较传统的品香方式。油脂随高温挥发而出,甘醇轻柔,摄定心神,驱除污秽之味,有益身心的修持,适合静坐、抚琴、书画、禅修等场合使用。

品沉香、赏风景,会好友,过自在小日子

沉香的养生价值也很高。沉香在记载中有“辟邪气、养正气”的养生妙用,香从鼻入,通于肺腑气血。

北宋书法家、文学家黄庭坚是一位用香高手,不止会品沉香,还亲自动手制香,改善香具和焚香方法。他认为,沉香的幽幽香韵不仅能祛除室内异味,而且对睡眠也有很好的帮助。

黄庭坚品香

沈水(沉水沉香)卧时烧,香消酒未消 - 李清照

根据中国热带农业科学院热带生物技术研究所的研究结果,沉香的香味之所以能帮助提高睡眠质量,主要是因为沉香香味中的沉香螺旋醇和沉香呋喃。

睡前15分钟点一支线香,或将碎料和香粉做成香囊放置枕边,观袅袅烟云,闻幽幽香韵,居家、旅游、出差,都可以带一些放在包里,随取随用。

决定把沉香当做一生事业之后,孙玉辉便开始了他的寻香之旅。

本世纪初的2次经济危机,让收藏品市场一度陷入萎靡,但是沉香价格却逆势而上,以每年30%的增长速度升值,沉水级沉香更是达到了100%。

沉香的本质属性是传统文化,这点毋庸置疑。但原材料的稀缺,让沉香,尤其是原材的价格暴涨、深受投资收藏者欢迎,这也是很现实的问题。

当然,这指的是野生真沉香的价值。真正的野生好香十分难寻,这是行业公认的事实。一开始,经验不足的他碰了一鼻子灰:花几万块钱,从一个所谓的沉香批发商处收购回来一块料子,最后被鉴定为泡油货,花的钱全都成了学费。

心疼之余,孙玉辉决定到黎族村寨、越南西贡、芽庄等沉香文化悠久的地方,专门找世代与香为伴的老香农学沉香知识、真假鉴定。后来,他又忍不住亲自去山区深林跋涉一番,寻得好香再反复体会摸索:品质好的沉香,都是在人迹罕至的地方,没人“打扰”,才会慢慢成长!但是,天然沉香的采挖非常困难,特别是在5-8月的时候,山上的毒虫、水蛭、山蚂蝗是采香人莫大的困扰。此外,过多的雨水、崎岖难行的山路,也成了孙玉辉寻香过程中的客观困难。但就是这样,他还是在最初的13个月,走遍了包括越南、柬埔寨、印尼、马来西亚和文莱在内的东南亚5大产香大国,用脚步丈量了23座城市。

孙玉辉在印尼收香

付出终有回报。日复一日,孙玉辉成了行家,事业也慢慢走上正轨:2004年创立香至尊品牌,2007年借助互联网将香至尊沉香推向全国。

香至尊沉香创始人 - 孙玉辉

如今,他依然保持着定期去东南亚沉香产区的习惯,和那些筛选出来的、有10年以上经验的老香农交流、收香。

市场上的沉香鱼龙混杂,免不了有假货的存在。孙玉辉说,许多香友加微信后,常常会拿出自己在别处高价买回的沉香,然后问道:

“麻烦帮我看看,我这买的沉香是真是假,品质如何?”

缺乏辨别真伪的能力,是不少香友的盲区和焦虑所在。

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