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菠菜豆腐汤

用料

• 豆腐200克

• 菠菜3根

• 火腿肠1根

• 盐1勺

• 干淀粉3勺

做法

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  1.准备食材，豆腐火腿肠切小丁备用

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  2.菠菜焯水后过凉水，切碎备用

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  3.3勺水淀粉用水化开备用

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  4.起锅烧开水，下入豆腐丁，煮2分钟

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  5.下入一勺盐调味。

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  6.加入水淀粉

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  7.煮至翻滚

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  8.下入火腿丁煮1分钟

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  9.再下入菠菜搅拌均匀即可关火，盛出食用

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  10.成品图