【原】这道菜好赞！把米饭做出了新高度，连挑食宝宝都喊着要吃！

你有试过把宝宝不爱吃的肉、菜，或者米饭包入其他爱吃的食材里，做成美食给TA吃的经历吗？TA是不是会机警的把其中不爱吃的食物一颗颗一粒粒挑出来，只吃剩下的？

如果是的话，今天分享的这道菜，相信可以很好的解决这个问题。因为，所有的食材都完美的融合在一起，实在找不到可以单独挑出来的机会了！机智吧？

当然了，让宝宝没法挑出来并不是关键，这道菜能够'取胜’挑食宝宝，最重要的还是因为太好吃了。用心好好做上一份，让孩子发自内心爱上这味道，相信你将收获一枚“饭霸”宝宝！

来上一口，赞啊！

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本期背景音乐：Caro Emerald - Completely

牛肉奶酪米卷

  食 / 材  

熟米饭 60g

牛肉末 50g

洋葱 20g

芹菜 20g

胡萝卜 15g

生抽 2g

温水 约30g

饺子皮 适量

鸡蛋液 适量

奶酪碎 适量

植物油 适量

 

工具：平底锅

熟练耗时：40mins

参考月龄：2岁及以上

适合对象：对以上食材不过敏的宝宝

   做 / 法   

- 1 -

胡萝卜、洋葱、芹菜，或者其他宝宝平时爱吃不爱吃的蔬菜，都统统切成小丁。

- 2 -

平底锅热锅少油，把胡萝卜丁和洋葱丁倒入，中小火翻炒均匀。

- 3 -

接着加入50g牛肉末，快速炒散。

当然你也可以用猪肉、鸡肉等代替。

- 4 -

再倒入60g熟米饭，翻炒2~3分钟。

- 5 -

然后再加入芹菜碎，调入2g生抽，炒匀后盛出备用。

- 6 -

饺子皮用擀面杖擀薄。

- 7 -

边缘抹上清水，舀入适量馅料，喜欢拉丝口感的，可以再来点马苏里拉奶酪。

- 8 -

把饺子皮包起，做成小饼。

- 9 -

平底锅热锅少油，把小饼蘸上蛋液后，收口朝下请入锅中。

- 10 -

煎至两面金黄，接着沿锅边倒入少许温水，加盖继续焖煎。

- 11 -

煎至水分基本收干，香气弥漫在整个厨房里，就可以出锅品尝啦。

近期推荐食谱：

鲜肉包	宝宝奶酪棒
银耳水果羹	烤奶糕

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我是拾爸

生娃之前，我在家是典型的“甩手掌柜”

自从当了爹，角色马上180度调换

捋起袖子，操起菜刀

没事就翻起厚厚的《儿童营养学》

现在的我，总喜欢给宝宝捣鼓各种好吃的

还结识了身边好多好多像我一样

一天不给孩子变着花样儿做美食就手痒的父母

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